歷史文獻和考古資料表明,伊川是先民活動的重要區(qū)域,也是中華文明的重要發(fā)祥地,民間傳說,4000年前的夏人杜康在此發(fā)明了用秫米釀制白酒的方法,這種釀酒方法被一代又一代的人繼承下來,并隨著人口的不斷遷徙帶到中華大地各個角落。兩漢以后,隨著社會的穩(wěn)定和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的提高以及國家經(jīng)濟實力的增強,私營釀酒作坊開始在各地紛紛出現(xiàn),酒的質(zhì)量也大為提高,并開始向社會精神生活領(lǐng)域滲透,尤其是與文化藝術(shù)的結(jié)合,使釀酒、飲酒呈現(xiàn)出典型的東方民族特色,東漢末年,曹操以"何以解憂,唯有杜康"來表達自己的遠大抱負。洛陽杜康酒的經(jīng)典款有哪些?孝昌K16杜康陳釀20直銷價
為了發(fā)掘繼承杜康酒的傳統(tǒng)工藝,1971年河南省伊川縣成立了“杜康酒復(fù)興研制小組”。組員們涉伊河,溯杜水,走來訪者間釀酒世家,廣采傳統(tǒng)制曲經(jīng)驗,博覽史書文獻配方,多次入蜀去黔過遵義,遍訪名酒,探索先進釀酒工藝。經(jīng)過一番艱苦努力之后,就在杜康造酒的作坊舊址附近建起了杜康酒廠。當(dāng)年杜康為了釀造好酒,曾踏遍崇山峻嶺,穿越原野林莽,到處尋覓佳泉,之后在伊川縣的皇得地村(相傳是三皇五帝的遺址)覓得“黑虎泉”和“白虎泉”兩處好泉水。杜康就是在這“千里溪山比較好處”,用此“萬年古泉”釀制出奇妙香醪,奉獻天子。如今幸喜古泉尚在,泥窖猶存,伊川杜康酒廠即選用二泉之水,以質(zhì)量小麥、同粱為原料,將傳統(tǒng)釀造方法和現(xiàn)代新工藝相結(jié)合,進行了870多次試驗,終于制成了“清澈透明、柔潤芳香、醇正甘美、回味悠長”而獨具風(fēng)格的濃香型杜康酒,使失傳的千古佳釀又在神州飄香。是近十多年,杜康酒曾多次獲獎,備受人們的青睞。廣水復(fù)古香典藏版杜康陳釀20批發(fā)價格喝白酒有哪些注意事項?
少量飲用白酒,能夠增加人體血液內(nèi)的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能將可導(dǎo)致心血管病的低密度脂蛋白等,從血管和冠狀動脈中轉(zhuǎn)移,從而便可有效的減少冠狀動脈內(nèi)膽固醇沉積,預(yù)防心血管病的作用。在進餐的同時,飲用少量的白酒,能夠增進食欲,促進食物的消化,當(dāng)然過多飲用會導(dǎo)致腸胃不適。白酒對于含有較多的酒精成分,且熱量較高,因而能夠促進人體的血液循環(huán),對全身皮膚起到一定良性的刺激作用,從而還可以達到促進人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能歐作用于神經(jīng)傳導(dǎo),從而對于全身血液都能有一定良好的貫通作用。
劉伶醉酒劉伶醉酒的故事講的是一對年輕夫婦,丈夫名為劉伶,是一個酒量十分大的人。當(dāng)時劉伶也是不滿于***權(quán)貴,外出游歷,來到了洛陽南邊,走到杜康酒坊門前,看見門口的對聯(lián)寫著“不醉三年不要錢”這樣大言不慚的話,嗜酒如命的劉伶怎么能忍受如此猖狂的厥詞,進入酒館后便叫杜康把好酒全部抬上來,一壇壇給你喝干了!杜康奉勸劉伶千萬不能貪杯,劉伶偏要證明給他看這杜康酒坊的酒只不過浪得虛名而已,劉伶喝到三杯之后,腦袋已經(jīng)昏昏沉沉,天旋地轉(zhuǎn),入口甜如蜜的酒,怎么會讓人醉呢?劉伶只喝了三杯便受不住,走出了酒坊回家,從沒試過醉酒的劉伶以為自己大限已到,就交代妻子說要把自己的尸體理在酒池內(nèi),酒盅酒壺都要放到棺材里,妻子照辦。誰知三年之后,杜康前來劉伶家討還酒錢,妻子怒道假酒害人,劉伶早死了你還來要錢,杜康表示劉伶只不過是喝醉了并沒有死去,妻子開棺一看,劉伶果真沒死,嘴里還吧唧著“好酒好酒。”所以留下這“杜康美酒,一醉三年”,劉伶醉酒也就流傳了下來,據(jù)說杜康和劉伶還成為了神仙。杜康酒的銷售市場怎么樣?
在我國林林總總的白酒中,論名氣,當(dāng)然是首推茅臺酒,而如果論"酒故事”的精彩度;論酒中所散發(fā)出來的濃濃文化香;論"酒史”的源遠流長,綜合評分則非杜康酒莫屬。酒的起源,并沒有確切的說法和公認的定論,有的只是歷史傳說。漢代成書的《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中記載了黃帝與歧伯討論釀酒的情景,《黃帝內(nèi)經(jīng)》中還提到一種古老的酒-醴酪,即用動物的乳汁釀成的甜酒。伏羲、儀狄和杜康是歷史傳說中的酒祖、酒神。根據(jù)”儀狄作酒醪,杜康作秫酒”一說,可認為儀狄是黃酒的創(chuàng)始人,而杜康則是白酒的創(chuàng)始人。杜康酒陳釀20的質(zhì)量怎么樣?隨縣A10杜康陳釀20怎么保存
杜康酒適合什么年齡段的人喝?孝昌K16杜康陳釀20直銷價
中國釀酒的歷史淵源久遠,**初起始于商、周時期,距今已有三千余年的歷史了。朱翼中的《酒經(jīng)》稱,夏朝初年,名為儀狄的一個官員用桑葉包飯釀成酒以此獻給大禹,大禹飯后感到味道甘美,感慨道:“后代必有為了飲酒而***的。”于是下令禁止造酒,但此造酒之法仍在宮中暗暗流傳。另據(jù)《說文解字》記載:“古青少康初作萁帚,秫酒,少康,杜康也。”自古以來,文人學(xué)士多愛飲酒,因;而給酒起了許多雅名,如“金漿”、“琬液”、“瓊蘇”等,有些直接進入詩中。酒成為文人生活藝術(shù)中的重要內(nèi)容。“李白斗酒詩百篇”,酒在這里已成為文人文化的一部分了。孝昌K16杜康陳釀20直銷價
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