40°~50°中度酒，40°以下就是低度酒了。我國上市的白酒中，瀘州老窖生產過73度的基酒，市面上很罕見。不過**烈的酒恐怕是一些農村和少數民族自釀的糧食酒，度數**高可達75度。糧食經過發酵后釀出的酒一般是十幾度，十幾度的酒經過蒸餾，前期出來的酒可達80多度（稱酒頭）。掐頭去尾，就是要去掉蒸餾兩頭，取中間部分，一般可達50度。真正成品酒度數是要經過不同批次、度數酒互相勾兌確定的。由于低度酒不易保存，成品低度酒是高度酒通過降度處理（在釀酒工藝中稱“加漿”）得來的，不是人們常說的簡單加水勾兌。有些人認為酒度越高質量越好，這是一種錯誤的認識。傳統白酒剛蒸餾出來的酒度都是比較高的，低度白酒要保持白酒的風味，就要選擇更好的原酒通過加漿（水）降低酒度，因此好的低度白酒技術要求更高。所以，好的白酒不管度數高低，都會好喝！白酒的釀造因為液態法白酒相比固態法釀造簡單很多，本次主要討論固態法白酒的釀造過程。1、選料糧為酒之肉，一般是將高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥、青稞等糧食和豆類等(不包括薯類與果蔬類)作為原料，要求作物的顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無霉變、干燥適宜、無泥沙、無異雜味、無其它雜物。當然。濃香型和醬香型有什么區別？應城A10杜康酒供應商

看瓶蓋。目前我國名白酒的瓶蓋大都使用鋁質金屬防盜蓋，其特點是蓋體光滑，形狀統一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚。若是假冒產品，倒過來時滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案模糊不清。看商標。要認真綜合審視該酒的商標名稱、色澤、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標簽的印刷十分講究：紙質精良白凈、字體規范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準確，油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴密，沒有松緊不均、留縫隙的現象。曾都區1619杜康酒推薦廠家白酒的年份是決定好不好喝的關鍵因素嗎？

由于有“三斤糧食釀造一斤白酒”這一說法，公眾就從這個層面來計算白酒成本，在他們心目中白酒成本低，價格高，因而對好品質白酒有排斥心理，認為是企業牟取暴利。因而，需要向公眾普及白酒成本的認知，白酒是中華傳統文化的良好作為，是地域文化要素和人文因子經過技藝傳承人代代沿襲，不斷與當時的先進科技相結合，改進提升。因此，白酒中既蘊含了歷史文化的積累，又包藏了歷代傳承人的智慧和勞動，其價值更多的體現在精神層面、文化層面，是不可以簡單地用釀酒原料的價格來衡量的。正如不能用布料的價格去衡量一件明星衣服，不能用葡萄的價格來衡量一瓶拉菲。如果你懂酒？你還相信市場上10元一斤的白酒是純糧酒嗎？湖北醉逍遙-何以解憂唯有杜康-杜康糧食酒-杜康純固態發酵

杜康酒廠自建廠二十多年來的創新和發展，現已成為設備精良、工藝先進，年產量達6000噸的國家中一型企業。在競爭日趨激烈的市場經濟沖擊下，我們及時引進先進的三九機制，注生理挖掘企業內部潛力，發揮品牌優勢，提高企業廣為人知度，以質量求生存，向管理要效益。同時發揮新品版新形象的強烈效應，隆重推出39°陳貯二十三年杜康老酒，46°陳貯十三年杜康酒，42°杜康三杯香等精品陳釀。39°、42°、46°杜康系列酒分別被陜西省釀酒工業協會授于"世紀厲害酒"、"世紀精品酒"、"世紀明星酒"榮譽稱號，九九年度杜康酒榮獲"陜西明星"產品稱號；2000年3月份，杜康牌系列白酒被中國食品工業協會評為"國家質量達標食品"，2000年"3·15"期間，杜康牌系列酒在陜西市場監督抽查活動中被評為合格產品。杜康酒中國風度有藍盒和紅盒兩種。

    白酒有哪些養生作用大家都知道，白酒的起源由來已久，關于白酒的作用，有句話叫做“酒為百藥之長”，它出自《漢書·食貨志》，這是古人對酒在醫藥領域應用的高度評價。酒在醫學上的應用，也是我國醫藥學的一大發明。我們的祖先在飲酒的過程中，發現了酒能“通血脈，散濕氣”，“行藥勢，殺百邪惡毒氣”，“除風下氣”，“開胃下食”，“溫腸胃，御風寒”，“止腰膝疼痛”等作用。同時用酒入藥還能促進藥效的發揮。其實，白酒的功效不僅*在于止痛開胃、通血散濕等。在一些書籍中，我們也發現了白酒還有***之效。如對老年人具有補益作用的壽星酒;***強陽的回春酒。馬王堆曾經出土了一本《五十二病方》，這本書里一共有283個方子，這283個方子里頭，光是用酒入藥的就有33個。到了明朝，李時珍寫了《本草綱目》，這本巨著里邊一共記載了二百多種中藥酒。白酒在醫療保健方面有很大作用：夜晚服用少量的白酒，可平緩的促進血液循環，起到***作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，從而起到健胃和止疼痛、利小便及驅蟲的作用。中醫用白酒***疾病，或做為強腎補劑已有很久的歷史。西醫也經常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。有時用酒外涂于***，可以殺菌消毒。 湖北醉逍遙-何以解憂唯有杜康-杜康糧食酒-杜康純固態發酵-隨州廣水白酒廠家。孝昌1619杜康酒哪里賣

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湖北醉逍遙電子商務有限公司擁有酒類經營（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；信息技術咨詢服務；互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）；銷售代理；勞務服務（不含勞務派遣）；日用雜品銷售（除許可業務外，可自主依法經營法律法規非禁止或限制的項目）等多項業務，主營業務涵蓋白酒。公司目前擁有較多的高技術人才，以不斷增強企業重點競爭力，加快企業技術創新，實現穩健生產經營。公司業務范圍主要包括：白酒等。公司奉行顧客至上、質量為本的經營宗旨，深受客戶好評。公司力求給客戶提供全數良好服務，我們相信誠實正直、開拓進取地為公司發展做正確的事情，將為公司和個人帶來共同的利益和進步。經過幾年的發展，已成為白酒行業出名企業。