懂酒的人，一般都會選擇高度酒，比如濃香酒要喝就選擇52度，醬香酒一般就是53度，尤其是在收藏白酒的時候，更要選擇高度酒，因為低度數根本不適合收藏。那么52,53這些度數是怎么形成標準的呢？白酒從一開始釀造就是高度酒嗎？高度白酒何時成為主流？從一些歷史記載甚至電視劇里我們都能看到，古代人喜歡大碗喝酒，這是因為那時候酒的度數不高。大約在公元前5000~3000年時候，中國已經出現了谷物釀酒，當時釀出來的是黃酒，估計才幾度。后來到了宋代，人們逐漸掌握了用酒曲釀酒的方法，開始大量酒曲造酒，酒的度數又進一步提高了，可以達到十多度。一直到滿清入關后，對高濃度和極度抗寒的蒸餾酒情有獨鐘，因此入口辛辣、渾身發熱的蒸餾酒漸漸替代了香醇濃郁、后勁很足的發酵酒，成為了主流，直到現在。明萬歷年間《直隸汝州全志》載：“杜康（石+八）就是現在的杜康村。該村三山環抱，一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺，清澈見底，其中酒泉溝一段，百泉噴涌，清冽碧透，夾岸樹木蔥郁，景色宜人。湖北醉逍遙-何以解憂唯有杜康-杜康糧食酒-杜康純固態發酵杜康酒中國風度有藍盒和紅盒兩種？應城珍藏15杜康陳釀20廠家直銷

4、米香型米香型白酒，是以大米為原料，經過半固態發酵、蒸餾、貯存等工藝制成的蒸餾酒，具有蜜香清雅，入口柔綿等特點。米香型白酒是用經生物發酵的手工釀酒法釀制而成，很多酒界專家把其稱為中國白酒的起源酒。米香型白酒的**酒有桂林三花酒、全州湘山酒等。5、兼香型兼香型白酒至少要具有兩種以上主體香，形成***的一酒多香的風格。兼香型因香型又分為三種，濃醬兼香(以湖北松滋白云邊和小郎酒為**)，清醬兼香(以貴州六盤水巖博酒業的人民小酒為**)，濃清醬兼香(以安徽口子窖為**)。6、鳳香型鳳香型白酒原材料以高粱為主，大麥和豌豆制曲，酒體實際屬于濃清兼香，清而不淡，濃而不艷，酒體烈而不爆口，主要**為陜西柳林“西鳳酒”為主。廣水經典窖藏30杜康陳釀20廠家批發價隨州廣水白酒廠家位置。

中國人性格本靦腆，不善于直接表達。國人受厚重文化影響，以及社會大背景的熏陶，一般都具有一種內斂、含蓄、中庸的自然氣質，不會太張揚，包括自己內心強烈的想法，以及自認為極度需要炫耀的方面，都會應為中庸而不出格的想法，寧愿深藏在心，也不會再沒有任何的催化下，自然流露，而酒精則是一樣好東西，不僅可以麻痹人的神經，就算及酒量好，麻痹不了神經也可以作為一種借口，暢所欲言，暢快表達，將自己內心想說的、真實存在的，通過喝過酒的嘴暢快說出來，如果聽者有心，自然會心領神會，如果聽者無心，游離在整個酒局之外，桎梏于自我的小世界，之后在說辭上也能所得過去：酒后失言，不足采信。酒精成為了一種借口，一種掩護，讓含蓄內斂的國人變得滔滔不絕而毫無顧及，一反常態而無所在乎。

2喝酒后再吃點什么可以保護胃橄欖。橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的"良藥"，不但可以直接食用，也能加冰糖燉服。柚子。李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。西瓜。西瓜能夠清熱去火，西瓜有較多的水，可以增加體內的水分，讓人體內的尿液排出，讓酒精快速隨尿液排出。綠豆湯。綠豆不僅能解酒毒，還能解金石、**、煙毒、煤毒、火毒、藥毒、食毒以及暑毒、丹毒、瘡毒等諸毒。綠豆湯制作簡單，堪稱家庭解酒佳品。可用綠豆、赤小豆、黑豆各30克，甘草15克，煮豆至爛，讓輕、中度酒醉者連豆帶湯食下，療效令人滿意。洛陽杜康酒質量怎么樣？

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酒的度數怎么檢測的？白酒度數有執行標準嗎？酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10度，但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時，100毫升酒中純乙醇含量多少毫升，是為該酒的酒度。現行標準白酒通行度數一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。低度酒其實由高度酒降度而來，而降度的比較好方法就是兌水。而且降度后的酒，不管是加水稀釋還是析出酒精，度數低了，口感也變差了，尤其是醬香酒，香味物質**減少，不再有醬香酒的層次感，酒水融合度**降低。因此，喝酒要喝高度酒，喝好一點，喝少一點，享受高度酒中的精華。一直到滿清入關后，對高濃度和極度抗寒的蒸餾酒情有獨鐘，因此入口辛辣、渾身發熱的蒸餾酒漸漸替代了香醇濃郁、后勁很足的發酵酒，成為了主流，直到現在。湖北醉逍遙-何以解憂唯有杜康-杜康糧食酒-杜康純固態發酵應城珍藏15杜康陳釀20廠家直銷

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