玄武古泉：酒好一半水，水是酒之源，酒是水之魂。因而，酒原產地，必有佳泉。酒祖杜康之所以能夠可以“醇香綿甜、回味爽凈”，與它釀造用水源自玄武古泉息息相關。玄武古泉即杜康泉，坐落于流過杜康村的杜康水岸，為天下名泉，水位線穩定，水體清亮，味甘質純，歸屬于莼天然的玄武巖地形地貌。降水充沛的時節，杜康泉會展現“一溪橫流，一里百泉”的壯觀景致。南北朝文學家庾肩吾在《酒泉行》中吟道：“噴沸涌出白浪水，漩游泉心五色蝦。”唐詩人劉萬平《醉酒》曰：“共與甫冉行，杜酒帶醉風，凝看杜康泉，裴霧亂繞空。”均對杜康山泉水以贊美。杜康河里還生長著世上特有的小蝦——五彩對蝦，又被稱為“五色鴛鴦蝦”，約長1厘米，全身上下澄黃，兩兩相抱，蜷腰橫行，離開杜康河或兩相分開，生命沒多久就會結束。本地的鴨食用此蝦后，會生出呈桔紅色的“雙黃蛋”，堪為天下珍奇。一年四季常飲杜康河山泉水的杜康村，村民雙胞胎寶寶多，特別龍鳳胎多。 隨州杜康酒酒神系列。下陸區杜康酒祖價格

    酒的傳說杜康畫像傳說，杜康某夜夢見一白胡老者，告訴杜康將賜其一眼泉水，杜康需在九日內到對面山中找到三滴不同的人血，滴入其中，即可得到世間*美的飲料。杜康次日起床，發現門前果然有一泉眼，泉水清澈透明。遂出門入山尋找三滴血。第三日，杜康遇見一文人，吟詩作對拉近關系后，請其割指滴下一滴血。第六日，遇到一武士，杜康說明來意以后，武士二話不說，果斷出刀慷慨割指滴下一滴血。第九日，杜康見樹下睡一呆傻之人，滿嘴嘔吐，臟不可耐，無奈期限已到，杜康遂花一兩銀子，買下其一滴血。回轉后，杜康將三滴血滴入泉中，泉水立刻翻滾，熱氣增騰，香氣撲鼻，品之如仙如癡。因為用了九天時間又用了三滴血，杜康就將這種飲料命名為“酒”。因為有了秀才、武士、傻子的三滴血在起作用，所以人們在喝酒時一般也按這三個程序進行：第一階段，舉杯互道賀詞，互相規勸，好似秀才吟詩作對般文氣十足；第二階段，酒過三巡，情到勝處，話不多說，一飲而盡，好似武士般慷慨豪爽；第三階段，酒醉人瘋，或伏地而吐，或抱盆狂嘔，或隨處而臥，似呆傻之人不省人事、不知羞恥。 廣水杜康酒的廣告語隨州杜康酒經銷商是哪家。

    中國是世界上具有悠久釀酒歷史的國家之一，早在殷商時期的甲骨文里就已經有了酒的象形字，至周朝，我國的釀酒技術就已發展到了相當的水平。《札記》、《周禮》中都記載了釀酒的過程，漢代成書的《黃帝內經·素問》中記述了黃帝與岐伯討論釀酒的情景，唐代時流傳下來的《酒經》中說：“王績追述焦革酒法為經，又采杜康、儀狄以來善酒者為譜。”據1991年《虞城縣志》載：“虞城自古就是‘糟坊相連，聞香下馬’的有名酒鄉。”“虞城縣釀造業歷史悠久，遠在4000年前，釀酒鼻祖杜康就在這里發明秫酒。”曹操為何對杜康酒情有獨鐘，寫下“何以解憂，唯有杜康”的流芳千古名句？這和他與商丘一帶的深厚感情有關，他睢陽求學師從橋玄，封地永城鄪亭，食邑于柘城，起兵于己吾城（今屬寧陵），得到襄邑（今睢縣）衛茲資助，得大將典韋、重臣梁習，盜墓芒碭山獲得發展軍餉，可以說商丘是“曹魏興地”，盤踞活動于此的曹操領兵打仗之余以酒解憂壯志當是常事，而他**喜歡飲用的就是綸城所產味道醇厚的杜康佳釀，并借著酒力打了不少勝仗。

    發展歷程建立于七十年代的中國酒文博覽館里陳列著在杜康造酒遺址出土的酒壺、酒甕、黑陶壘、青銅方尊、溫酒爐、銅爵、玉杯等古酒器、酒具200多件以及2000余家中外古今酒品。體現著杜康文化的博大精深。2010年，是杜康整合后之元年，公司將夯實未來大發展的基礎，在基礎管理、流程優化、人才培養、基礎設施更新改造、原酒儲備等方面著力工作。市場方面，以深度開發本土市場為主，依托根據地洛陽和鄭州市場，雙核驅動河南市場，將杜康建設成為豫酒板塊的強勢品牌。用三年左右的時間做成河南白酒行業的前兩位，與此同時企業不斷積蓄發展的能量，為荃面開啟全國市場奠定發展基礎。用五年左右的時間成為繼“茅、五、劍”之后的全國前伍大白酒生產企業。我們的經營思路是：一是抓好原酒的生產；二是積極開拓市場，強化渠道建設，為未來市場發展提供銷售平臺支持；三是積極進行人才儲備，為未來發展提供人力資源保證。 隨州糧食酒杜康酒市場價。

    杜康酒的收藏價值：白酒會跟著時間的推移，添加成份也會逐漸開始揮發。與之相對應，香氣與價值也就會逐漸降低、這就是為什么有時候我們打開一瓶有年頭的白酒，會有“敞氣”、不夠味兒的感覺。杜康酒作為純糧釀造的白酒，是可以做到越老越好、越陳越香的酒液。歸根結底，恰恰就在于其在所有的白酒中，是不添加任何易揮發的香味成分、靠自然發酵的酒。杜康酒的傳統工藝是午踩曲、重陽投料，是以年為生產周期的過程，之后，再經三年的陳釀，加上原料的進廠和勾兌、存放的時間，平均酒齡至少有五年及以上才能出產，而陳釀貯存的過程，是依靠酒液自身氧化還原和脂化等化學和物理方面的變化，再者就是有效地排出酒中在低沸點產生的雜質，使乙醛縮合，辛辣味減少，變得柔和、綿軟，增加了酒的芳香。隨著貯藏時間的延長，還增加了水分子和酒分子的自然觸會。杜康酒的勾兌環節堪稱藝術與技術的結合。為達到色、香、味俱的果，陳釀結束后，還需有不同濃度、不同輪次、不同酒齡的醬香、窯底香醇甜香等三類香型的單型酒來調配融匯，才能勾兌出的成品杜康酒。 隨州杜康酒值得推薦。孝昌杜康酒價格表52度

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水為酒之骨，欲得佳釀有名泉。杜康釀酒遺址位于丘陵盆地之心，富含底下礦泉，古時有“百泉噴涌”，“一里百泉”。其中的玄武古泉，為杜康釀酒取水處，亦稱酒泉。

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從古人杜康始釀秫酒，到衿日杜康堅守傳統的用叉裝甄老五甄工藝、擇時取酒...秉承古法釀造的酒祖杜康，在歲月的變遷中歷久彌香。

區cellaring

酒祖杜康針對發酵和存儲兩大白酒釀造核芯環節率先導入精細化管理標準“分區發酵”和“分區儲藏”。水、糧、窖泥等原料和釀造工藝的統一，保證了酒祖杜康“醇厚、甘美”的一致性酒體風格；根據窖齡不同的分區發酵和儲存，則使得不同窖區的產品各自芬芳！

窖winecellar

取千年古桑之桑泥為窖泥，經數十載培育和養護，含大量古桑仙泥的窖池中，棲息著多種有益微生物群，綿延不絕的微生物生化過程，產生近百種呈香呈味物質，保證酒祖杜康的醇厚甘美。 下陸區杜康酒祖價格

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