從歷代典籍的記載看，杜康的貢獻主要是作秫酒：關于杜康造酒，歷史文獻多有記載，如《世本》云：“杜康作酒。少康作秫酒。”《短歌行》“何以解憂，唯有杜康“。杜康指酒杜康雕像《尚書·酒誥》“惟天降命，肇我民惟元祀”孔穎達疏引漢應劭《世本》：“杜康造酒。”東漢，許慎《說文解字·巾部》：“古者少康初箕作帚、秫酒。少康，杜康也。”晉代，江統著的《酒誥》中有這樣的記載：“酒之所興，肇自上皇，或云儀狄，一曰杜康。有飯不盡，委余空桑，郁結成味，久蓄氣芳，本出于此，不由奇方。”宋，朱翼中《酒經》：“杜康作秫酒。”明，許時泉《寫風情》：“你道是杜康傳下甕頭春，我道是嫦娥擠出胭脂淚。”清，陳維崧《滿江紅·聞阮亭罷官之信并寄西樵》詞：“使漸離和曲，杜康佐釀。”張華《博物志》云：“杜康作酒。”顧野王《玉篇》云：“酒，杜康所作。”李瀚《蒙求》云：“杜康造酒，倉頡制字。”朱肱《酒經》云：“酒之作尚矣。儀狄作酒醪，杜康作秫酒。豈以善釀得名，蓋抑始于此耶？”《類書纂要》云：“儀狄作。杜康造。”杜康是中國釀造秫酒的鼻祖。據戰國史書《世本》載：“辛女儀狄作酒醪以變五味，杜康造秫酒。”《北山酒經》中說，“杜康作秫酒，以善釀得名”隨州杜康酒成本價是多少。通城杜康酒的故事
產品簡介：杜康酒屬于濃香型曲酒，選用杜康當年造酒的天然泉水——酒泉之水，再以質量高粱和小麥為原料，采用古老的傳統工藝和現代化科技精釀而成，具有“清澈透明、濃郁芳香、醇正甘美、回味悠長”的獨特風味。現杜康品牌無論是內在質量還是外在形象都已經具備了行業領銑的能力：國花杜康系列，與千年帝都、洛陽牡丹交相輝映。中華杜康系列，是中華“國之風范”代表性品牌，已成為德善修身、和諧兼愛、品位高雅的禮儀之酒。老杜康系列，口感莼正，質優價廉，深受消費者青睞。杜康，文化底蘊深厚，杜康仙莊內的杜康祠、酒祖殿、香醇園、通玄閣、古釀齋、獻殿、魏武居、竹林七賢雕塑園等建筑古香古色、美輪美奐；書畫碑廊內鐫刻著原**部長張愛萍、書畫名家李可染、李苦禪、張海、沈鵬等近百位名人名作。 湖北杜康酒價格走勢隨州杜康酒推薦咨詢。
關于酒的來源，在我國主要有兩個傳說，一說始于夏初大禹時代的儀狄，有4000年歷史。一說始于周朝的杜康，也有3000年歷史了。杜康造酒另一說法就是杜康造酒了，《世本》云：“杜康作酒。少康作秫酒。”東漢許慎《說文解字》（巾部）云：“古者少康初箕作帚、秫酒。少康，杜康也。”西晉張華《博物志》曰：“杜康作酒。”南朝顧野王《玉篇》云：“酒，杜康所作。”李瀚《蒙求》云：“杜康造酒，倉頡制字。宋朱翼中《酒經》：“杜康作秫酒。”據《說文解字?巾部》記載：“古者少康初作箕帚、秫酒。少康，杜康也。”秫，一稱粘小米，實為粘高梁。傳說杜康生于周朝，不做官，是個牧羊人。有一兲，他把小米粥裝進竹筒里，帶著去牧羊。竹筒放在一棵樹下，忘在那里就走了。過了半個月，他趕著羊回來，又在那棵樹下找到了他的遺物。打開一看，竹筒里的小米粥已經發酵，變成酒了。村里人喝了，都夸獎這東西好喝。無意中的發明，使他成為地方名人。于是，他不再牧羊，改行釀酒，辦起杜康酒店來了。
古書云：“天下好酒數杜康，酒量比較大的數劉伶。飲了杜康酒三盅，醉了劉伶三年整。劉伶是出名的能喝酒。酒量大，舉世無雙。一次，劉伶來到洛陽杜康酒坊門前，抬頭看到門上有一副對聯，寫的是：“猛虎一杯山中醉，蛟龍三盞海底眠”橫批是：“不醉三年不要錢”。劉伶帶著氣進了酒館，杜康拿出酒來讓他喝。三杯酒下肚，劉伶說：“頭杯酒甜如蜜，二杯酒比蜜甜，三杯酒喝下去，只覺得天也轉、地也轉、頭暈目眩。”他喝醉了。杜康對劉伶說：“怎么樣？先生喝夠了嗎？”劉伶醉醺醺地說：“夠了，夠了，真是瓊漿玉液。”說著便向兜里掏酒錢，一摸，錢袋是空的，便支支吾吾地說：“掌柜的，我忘記帶錢了，先記個賬吧，改天送還你。過了三年。這一兲，杜康來到村上找劉伶討酒錢，劉伶媳婦一聽是這事兒，心中好惱，說：“他三年前不知喝了誰家的酒，回來就死了。’杜康說：“他不是死啦，是醉啦！快領我到埋他的地方看看去。”就這樣，他們來到埋葬劉伶的地方，打開棺材一看，劉伶穿戴整齊，面色紅潤，跟生前一個模樣。杜康上前拍拍他的肩膀；叫道：“劉伶醒來！”只見劉伶果然打了個哈欠，伸伸胳膊，睜開眼來，嘴里說道：“杜康好酒！”從那以后，“杜康美酒，一醉三年”的話就傳開了。隨州歷史悠久杜康酒市場價。
中國是世界上具有悠久釀酒歷史的國家之一，早在殷商時期的甲骨文里就已經有了酒的象形字，至周朝，我國的釀酒技術就已發展到了相當的水平。《札記》、《周禮》中都記載了釀酒的過程，漢代成書的《黃帝內經·素問》中記述了黃帝與岐伯討論釀酒的情景，唐代時流傳下來的《酒經》中說：“王績追述焦革酒法為經，又采杜康、儀狄以來善酒者為譜。”據1991年《虞城縣志》載：“虞城自古就是‘糟坊相連，聞香下馬’的有名酒鄉。”“虞城縣釀造業歷史悠久，遠在4000年前，釀酒鼻祖杜康就在這里發明秫酒。”曹操為何對杜康酒情有獨鐘，寫下“何以解憂，唯有杜康”的流芳千古名句？這和他與商丘一帶的深厚感情有關，他睢陽求學師從橋玄，封地永城鄪亭，食邑于柘城，起兵于己吾城（今屬寧陵），得到襄邑（今睢縣）衛茲資助，得大將典韋、重臣梁習，盜墓芒碭山獲得發展軍餉，可以說商丘是“曹魏興地”，盤踞活動于此的曹操領兵打仗之余以酒解憂壯志當是常事，而他**喜歡飲用的就是綸城所產味道醇厚的杜康佳釀，并借著酒力打了不少勝仗。 隨州杜康酒代理商在哪里。通城杜康酒評價
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詩詠杜康東漢東漢，許慎《說文解字》：“古者杜康初作箕帚、秫酒。智康，杜康也。”三國三國魏·曹操《短歌行》：“何以解憂？惟有杜康。”三國魏·曹植《七啟》：“春清漂酒，康狄所營，應化則變，感氣而成。”晉代西晉·江統《酒誥》：“酒之所興，肇自上皇，或云儀狄，一日杜康。”東晉·陶淵明《止酒》：“儀狄造，杜康潤色之”。五胡十六國·前秦·趙整《酒德歌》：地列酒泉，天垂酒池，杜康妙識，儀狄先知”。唐代酒祖杜康唐代，皎然《詩式·語似用事義非用事》：“如魏武呼‘杜康’為酒。”唐代，大詩人杜甫曾吟“杜酒頻勞勸，張梨不外求”。唐代，大詩人白居易在《酬夢得比萱草見贈》中曰：“杜康能解悶，萱草解忘憂”。唐代，詩人皮日休《酒床》詩中有“滴滴連有聲，空疑杜康語”之句。唐代詩人王績著有《杜康新廟文》，其辭曰：“兩儀判辟，萬象森羅。都邑未建，鳥獸獨多。茹毛飲血，巢居穴窠。天地不交，人靈未知。智哉先生，愛作甘醴。”。宋代北宋文學家蘇軾在《和陶止酒并引》中云：“從今東坡室，不立杜康祀”。北宋哲學家邵雍在其《逍遙津》中寫道：“總不如蓋一座安樂窩，上有琴棋書畫，下有漁讀耕樵，閑來了河邊釣，悶來了把琴敲。吃一輩子杜康酒，醉樂陶陶通城杜康酒的故事
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