釀制杜康酒的泉水--酒泉，酒泉水清洌碧透，味甜質純。每遇夏季，可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型，以質量小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采取香泥封窖、低溫入池、長期發酵、混蒸續槽、量質摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌等先進工藝。東漢許慎《說文解字》言：“杜康作秫酒”。明萬歷年間《直隸汝州全志》載：“杜康（石+八）就是現在的杜康村。該村三山環抱，一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺，清澈見底，其中酒泉溝一段，百泉噴涌，清冽碧透，夾岸樹木蔥郁，景色宜人。隨州杜康酒推薦廠家。應城杜康酒多錢

    玄武古泉：酒好一半水，水是酒之源，酒是水之魂。因而，酒原產地，必有佳泉。酒祖杜康之所以能夠可以“醇香綿甜、回味爽凈”，與它釀造用水源自玄武古泉息息相關。玄武古泉即杜康泉，坐落于流過杜康村的杜康水岸，為天下名泉，水位線穩定，水體清亮，味甘質純，歸屬于莼天然的玄武巖地形地貌。降水充沛的時節，杜康泉會展現“一溪橫流，一里百泉”的壯觀景致。南北朝文學家庾肩吾在《酒泉行》中吟道：“噴沸涌出白浪水，漩游泉心五色蝦?！碧圃娙藙⑷f平《醉酒》曰：“共與甫冉行，杜酒帶醉風，凝看杜康泉，裴霧亂繞空?！本鶎Χ趴瞪饺再澝馈６趴岛永镞€生長著世上特有的小蝦——五彩對蝦，又被稱為“五色鴛鴦蝦”，約長1厘米，全身上下澄黃，兩兩相抱，蜷腰橫行，離開杜康河或兩相分開，生命沒多久就會結束。本地的鴨食用此蝦后，會生出呈桔紅色的“雙黃蛋”，堪為天下珍奇。一年四季常飲杜康河山泉水的杜康村，村民雙胞胎寶寶多，特別龍鳳胎多。 湖北歷史悠久杜康酒隨州杜康酒歡迎選購。

杜康釀酒工藝對中國文明的形成和發展具有重大影響。中國釀酒業歷史悠久，源遠流長，是中國人生產、生活方面不可缺少的一種重要物質資料，也是民族精神的一種特殊的文化表現形式。一方面，酒以文而生輝，文因酒而增色，體現了很高的文化價值;另一方面，酒更多地體現了人的精神需要，它是表達情感、增進友誼、擴大交往、調節人際關系不可缺少的精神珍品，對促進社會精神文明建設，豐富人民**的物質文化生活，將產生重要的作用;學術方面，中國酒業已形成，諸多酒系，杜康釀酒工藝及文化的豐富內容和基本特征，對于研究中華民族酒文化的傳承、歷史變遷，具有十分重要的學術價值。

古書云：“天下好酒數杜康，酒量比較大的數劉伶。飲了杜康酒三盅，醉了劉伶三年整。劉伶是出名的能喝酒。酒量大，舉世無雙。一次，劉伶來到洛陽杜康酒坊門前，抬頭看到門上有一副對聯，寫的是：“猛虎一杯山中醉，蛟龍三盞海底眠”橫批是：“不醉三年不要錢”。劉伶帶著氣進了酒館，杜康拿出酒來讓他喝。三杯酒下肚，劉伶說：“頭杯酒甜如蜜，二杯酒比蜜甜，三杯酒喝下去，只覺得天也轉、地也轉、頭暈目眩。”他喝醉了。杜康對劉伶說：“怎么樣？先生喝夠了嗎？”劉伶醉醺醺地說：“夠了，夠了，真是瓊漿玉液?！闭f著便向兜里掏酒錢，一摸，錢袋是空的，便支支吾吾地說：“掌柜的，我忘記帶錢了，先記個賬吧，改天送還你。過了三年。這一兲，杜康來到村上找劉伶討酒錢，劉伶媳婦一聽是這事兒，心中好惱，說：“他三年前不知喝了誰家的酒，回來就死了。’杜康說：“他不是死啦，是醉啦！快領我到埋他的地方看看去?！本瓦@樣，他們來到埋葬劉伶的地方，打開棺材一看，劉伶穿戴整齊，面色紅潤，跟生前一個模樣。杜康上前拍拍他的肩膀；叫道：“劉伶醒來！”只見劉伶果然打了個哈欠，伸伸胳膊，睜開眼來，嘴里說道：“杜康好酒！”從那以后，“杜康美酒，一醉三年”的話就傳開了。隨州杜康酒性價比怎么樣。

怎么辨別**的杜康酒?觀：質量杜康酒外觀微黃或透明色，清澈透亮，無懸浮物，無沉淀物，經過太陽暴曬酒體顏色會變淡。且放回室內顏色不能恢復如初。嗅：取一滴酒置于手掌心，酒生熱后發出清香氣味屬于上等品質杜康質量；氣味發甜，屬于中等酒品，氣味臭則為非**杜康酒。嘗：品一小口杜康酒，酒體豐滿，回味醇凈悠長，下喉回甘，香氣經久不散則為**杜康酒，反之則為非**杜康白酒。從色澤和外觀看，酒體應該是微黃或無色透明的，清澈透亮，無懸浮物，無沉淀。倒進透明玻璃酒杯中時，產生酒珠越大越多且消失得慢的酒質越好。聞香也是辨別真假杜康酒的辦法之一。好的杜康酒會有非常好聞讓人感覺舒服的香味，取一滴酒置于手心中，然后使兩手心接觸摩擦稍許，酒生熱后發出的氣味清香，則為上等酒。若氣味發甜，則為中等酒；若氣味臭苦，必為劣酒無疑。
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    產品簡介：杜康酒屬于濃香型曲酒，選用杜康當年造酒的天然泉水——酒泉之水，再以質量高粱和小麥為原料，采用古老的傳統工藝和現代化科技精釀而成，具有“清澈透明、濃郁芳香、醇正甘美、回味悠長”的獨特風味?，F杜康品牌無論是內在質量還是外在形象都已經具備了行業領銑的能力：國花杜康系列，與千年帝都、洛陽牡丹交相輝映。中華杜康系列，是中華“國之風范”代表性品牌，已成為德善修身、和諧兼愛、品位高雅的禮儀之酒。老杜康系列，口感莼正，質優價廉，深受消費者青睞。杜康，文化底蘊深厚，杜康仙莊內的杜康祠、酒祖殿、香醇園、通玄閣、古釀齋、獻殿、魏武居、竹林七賢雕塑園等建筑古香古色、美輪美奐；書畫碑廊內鐫刻著原**部長張愛萍、書畫名家李可染、李苦禪、張海、沈鵬等近百位名人名作。 應城杜康酒多錢

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