傳說在黃帝時期，杜康是負責管理糧食的大臣，適逢糧食連年豐收，當時農民的儲糧方法，是將糧食儲存在山洞中，由于山洞濕氣重，糧食很容易腐爛。偶然一次，杜康看到一根大樹的空心樹干，便不經意地將糧食倒入其中，過段時間發現其中糧食變成了色澤冰清、晶瑩剔透的液體，給眾人嘗過之后大家都不約而同地翹起了大拇指，連稱“妙哉”、“妙哉”！ 此后，酒在民間開始盛行起來，杜康也贏得了＂酒圣”、“酒祖“的尊稱。釀制杜康酒的泉水--酒泉，酒泉水清洌碧透，味甜質純。每遇夏季，可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型，以優良 小麥 采制高中溫混合使用，又精選糯 高粱 為釀酒原料，并采取"香泥封窖、低溫入池、長期發酵、混蒸續槽、量質摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進工藝。東漢 許慎 《說文解字》言：“杜康作秫酒”。明萬歷年間《直隸汝州全志》載：“杜康(石+八)就是現在的杜康村。該村 三山 環抱，一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺，清澈見底，其中酒泉溝一段， 百泉 噴涌，清冽碧透，夾岸樹木蔥郁，景色宜人。杜康酒復古香V5的產地是哪里？隨縣杜康群芳爭艷商家

經過一番艱苦努力之后，就在杜康造酒的作坊舊址附近建起了杜康酒廠。當年杜康為了釀造好酒，曾踏遍崇山峻嶺，穿越原野林莽，到處尋覓佳泉，***在伊川縣的皇得地村（相傳是三皇五帝的遺址）覓得“黑虎泉”和“白虎泉”兩處好泉水。杜康就是在這“千里溪山比較好處”，用此“萬年古泉”釀制出奇妙香醪，奉獻天子。如今幸喜古泉尚在，泥窖猶存，伊川杜康酒廠即選用二泉之水，以質量小麥、同粱為原料，將傳統釀造方法和現代新工藝相結合，進行了８７０多次試驗，終于制成了“清澈透明、柔潤芳香、醇正甘美、回味悠長”而獨具風格的濃香型杜康酒，使失傳的千古佳釀又在神州飄香。**近十多年，杜康酒曾多次獲獎，備受人們的青睞。那么在今年呢，杜康酒又被評為＂**＂！如今，杜康酒質量越來越高。１９７９年開始打入國際市場。１９８８年我國外交部發出通知，河南伊川、汝陽杜康酒被指定為國宴用酒。目前，此酒大量出口，遠銷歐美和東南亞等４０多個國家和地區。廣水A20杜康群芳爭艷隨州杜康酒是哪產的？

相傳晉代文學家劉伶，酒量舉世無雙。現在 ，他漫游到一家酒店，看到店門上貼著一幅對聯：“猛虎一杯山中醉，蚊龍兩盞海底眠。”橫批是：“不醉三年不要錢”。劉伶見了，氣憤地說：“好個無知的店主，竟敢放出這等狂言。豈不知我劉伶的海量是：往東喝到東海岸，往西喝到老四川，往南喝到云南地，往北喝到塞外邊。東南西北都喝遍，也沒把我醉半天。小小酒店發狂言，我把你的壇壇罐罐都喝干。”劉伶進了酒店，大喝起來。頭碗甜水蜜，二碗比蜜甜，三碗喝下去，只覺天地旋。他連飲三碗，便覺飄飄欲飛，回到家中，醉成一攤泥。家人守候六天，見他不能醒來，只好揮淚將他掩埋了。轉瞬三年過去，杜康來到劉伶府上求見，見了劉妻，說：“你家大人三年前喝了我三碗好酒，今特來討酒錢。”劉妻一聽大怒：“好狠心的酒家，你用毒酒害死我丈夫，還敢要酒錢!”，杜康忙說：“你夫君不過多喝了酒，不是真死，快快掘墓察看。”掘出棺木，果見劉伶面色紅潤，如同醒著一樣。杜康拍著劉伶的肩膀連喊：“醒醒!醒醒!”劉伶聽得，伸臂睜眼，口中連連稱道：“杜康好酒!杜康好酒!”

1972年日本首相田中訪華，周***盛宴款待。田中興至贊嘆“天下美酒，惟有杜康”。周***當即請郭沫若介紹了杜康的淵源和歷史，引起了外賓的極大興趣。后來***知道這種名酒早已失傳，便說：“酒也是一種文化現象，與我們中華民族文明史有千絲萬縷的聯系。我們的先人在4000年前便發明了酒，這在世界上是罕見的，很了不起。以‘酒祖’杜康命名的酒應視為國寶啊。”周***提出：應“恢復杜康，為國爭光”。金代文學家元好問在《鷓鴣天·孟津作》中寫道:"總道忘憂有杜康，酒逢歡處更難忘。"杜康酒中國風度有幾個系列？

中國酒文化歷史悠久，內涵豐富，博大精深。在中國幾千年的文明史中，酒幾乎滲透到***、教育和社會生活等各個領域。在中國，酒已經成為中國人道德、思想、文化的綜合載體。中國是世界上釀酒**早的國家之一，酒的釀造，在中國已有數千年的歷史。酒是一種文化的載體，中國酒文化歷史悠久，內涵豐富，博大精深。中國是一個歷史悠久的文明古國，中國酒文化是中華文明的有機組成部分。酒的功能實在是太多太多酒是美好物品的象征，是表達心意、寄托情感的媒介。酒為糧食釀造之精華，美味甘甜，補益身體。但在人類社會早期，勞動生產率非常低下，物質財富極度貧乏，不可常得。酒具有防病治病、保健養生的作用。酒能消毒殺菌，舒筋***。適量飲酒能疏通經脈、***和血，舒活筋骨，消除疲勞，有益身體健康。杜康酒有多少種系列？K16杜康群芳爭艷怎么樣

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杜康酒是我國歷史名酒，因杜康始造而得名，有“貢酒”、“仙酒”之譽。歷代墨客文人與它結下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩。魏武帝曹操賦詩：“慨當以慷，憂思難忘；何以解憂？惟有杜康。”詩圣杜甫云：“杜康頻勞勸，張梨不外求”。詞豪蘇軾留下醉語：“如今東坡寶，不立杜康祀”。“竹林七賢”之一的詩人阮藉“不樂仕宦，惟重杜康”，聽說步兵校尉衙門藏有杜康三百斛，便辭官而去。然而，后來這種流芳千古的美酒，早已銷聲匿跡，連它的釀造方法也失傳了。為了發掘繼承杜康酒的傳統工藝，１９７１年河南省伊川縣成立了“杜康酒復興研制小組”。組員們走**間釀酒世家，廣采傳統制曲經驗，博覽史書文獻配方，探索先進釀酒工藝。隨縣杜康群芳爭艷商家

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