咖喱減脂能吃嗎？能吃。一般來說，說咖喱的熱量比較高，并且一般都是隨著肉類和飯一起吃，所含的熱量就會更高了，是不建議在減脂期間吃的。但減脂并不是說所有高熱量的食物都不能食用，因為科學的減脂方法是，只要控制好每天攝入食物的總熱量低于所能代謝的熱量，造成熱量缺口即可，因此咖喱在減脂期間可以適量食用?？о降子心男I養？咖喱中主要含有蛋白質、脂肪、膽固醇、飽和脂肪酸、反式脂肪酸、多不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、水分、碳水化合物、糖、膳食纖維、葉酸、胡蘿卜素、鈉、鎂、磷、鉀、鈣、維生素C、維生素D等營養成分，食用后可以為機體補充—下所必須的營養。適當食用咖喱還有助于增強食欲。深圳家用咖喱報價

咖喱是一種調配而成的醬料，常見于印度、泰國等南亞、東南亞地區的菜系，一般伴隨肉類和主食一起食用?？о腼兎椒ㄖ休^為有名的是來自印度和泰國。目前，咖喱已經成為亞太地區的主流菜肴之一。咖喱是以姜黃為主料，另加入多種香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的復合調味料。其味辛辣帶甜，具有一種特別的香氣，主要用于烹飪牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、花椰菜、湯羹等，是中西餐常用的調味料。在東南亞許多國家，咖喱也是必備的重要醬料。廣東紅咖喱哪種好咖喱常見于印度菜，日本菜和泰國菜等東南亞菜系中。

使用咖喱塊需要注意的問題：1）咖喱主料為姜黃，有助于消化；另外米飯水不要少，不要硬。2）如果是兩個人吃的話，可考慮以下的配量：牛肉一斤（超市盒裝）、中土豆一個、大胡蘿卜一個、洋蔥半個、咖喱塊兒半盒，米飯就看兩口子的飯量了。3）一頓吃不了可先存放冰箱，第二頓更好吃，不過第二頓熱的時候要注意，凝固的咖喱汁要慢慢的化開，不停的攪拌。用日本咖喱調料，很方便。味道非常不錯。有三種分hot，mediumhot，extrahot。不過不論哪一種都不會很辣的。大概放入5，6小塊就夠了，到底味夠不夠自己可以嘗一下的。但是記得一定要小火，煮30~40分鐘。時間長為的是入味，不為別的。如果想快些能吃到，蘿卜土豆熟了就行。

咖喱常見于印度菜，日本菜和泰國菜等東南亞菜系中。一般都是用于烹飪肉類和飯，味道辛辣鮮香，香味獨特，非常的好吃?？о鋵嵅皇菃我坏囊环N調料，它是由多種香辛料調配而成的。就像我們中國的十三香，五香面一樣，需要多種調料各自發出香味，會聚一起而成。那么咖喱是由哪些香料制作而成的？咖喱的主料是姜黃，能占比一半以上。姜黃你可能不了解，姜黃又名郁金，屬于姜科，但不是我們平常所用的姜。姜黃根莖很發達，曬干后磨成粉用來制作咖喱，所以咖喱有一種辛辣味，與姜黃有關?？о艽龠M唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲。

咖喱是多種香料的結晶。這是源于印度起初肉食以膻味極濃的羊肉為主，單一種香料并未能祛除其膻味，故便以多種干香料粉末組合而成的濃汁來烹調，沒想到效果出奇地好。這便是坦米爾“卡利”（Kulry）咖喱的來源?！翱ɡ钡囊馑际恰耙圆煌阈亮现瞥傻尼u汁”—就是我們中國人翻譯過來的“咖喱”了。較早出產香料的國家包括有印度、印尼、中國等，而當中的佼佼者就是印度。印度能在香料中的成就如此偉大，是南亞地區終年悶熱、潮濕的氣候所致。天氣炎熱，除了令人食欲大減之外，也令食物容易變壞及滋生細菌。將食物配入香料，除了能增加食物色香味之外，也能促進胃酸分泌，令人胃口大增，同時更能令食物保存更久，正適合印度的氣候?？о埑３１挥脕碜鲋魇场１本┰犊о瑑r格

咖喱是由姜黃、以及辣椒等原料打磨成功的。深圳家用咖喱報價

咖喱首先在南亞和東南亞等地傳播，到17世紀，歐洲殖民者來到亞洲時把這些香料帶到歐洲，繼而傳播到世界各處?？о谑澜绺鞯亟Y合不同飲食文化而演變出各種不同風格咖喱吃法。后來香料、咖喱等傳入了以肉食為主的歐洲國家，貴族們都視如珍品，甚至有說為了方便輸入更多香料所以大量造船，促進了航運的發展，干狀的咖喱原料-不同的香料就是在那時期變得更加流行。因為船運輸時，免令香料變壞便以干貨形式輸出，時至現在，香料粉末仍大行其道。隨著時代進步，煮咖喱變得越來越方便，以往要曬干磨粉再混配、調味。深圳家用咖喱報價

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