中國(guó)是醬的創(chuàng)始國(guó)，也是世界上比較擅長(zhǎng)制作和使用醬料的國(guó)家。早在西周時(shí)期的古籍《周禮》中，就已經(jīng)有了“百醬”之說(shuō)。據(jù)記載，那時(shí)候用肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)發(fā)酵得到的醬，被稱作“醢”（hǎi），在釀造時(shí)加入了動(dòng)物血液的醬，則被稱為“醓”（tǎn）。如今，醬料的種類(lèi)是越來(lái)越豐富，幾乎家家戶戶廚房里，都會(huì)備有不下3種醬料。在眾多醬料里，豆瓣醬、黃豆醬、甜面醬、叉燒醬這4種，可以說(shuō)是大家經(jīng)常能見(jiàn)到，或是在用的，這四種醬雖然各不相同，但我們經(jīng)常能夠見(jiàn)得到它們的身影。可以說(shuō)，很多廣東特產(chǎn)都會(huì)加入叉燒醬，所以很多廣東朋友會(huì)自己做叉燒醬。安徽家常叉燒醬怎么賣(mài)

叉燒醬的配方為白砂糖，釀造醬油，水，食用鹽，鹽漬大蒜，乙酰化雙淀粉己二酸酯，檸檬酸，香辛料，紅曲米。叉燒醬是增鮮加味的調(diào)味品，醬香濃郁，香甜鮮美，風(fēng)味獨(dú)特。可用于點(diǎn)醮、拌面、就飯、做包子餡，亦可用于烹飪、炒菜、燒烤等，尤其適用于腌制叉燒肉、故曰叉燒醬；也可腌制排骨、雞翅等，烹制叉燒風(fēng)味美食；亦可做小炒調(diào)味盒燒烤腌制、涂抹醬料。有開(kāi)胃消食的功效。叉燒醬是一種調(diào)味料，可用于點(diǎn)醮、拌面、就飯、做包子餡，或者是用于烹飪、炒菜、燒烤等，尤其適用于腌制叉燒肉、所以叫做叉燒醬；也可以腌制排骨、雞翅等，叉燒醬可以烹制叉燒風(fēng)味美食。廣州秘汁叉燒醬多少錢(qián)叉燒醬的適用范圍非常廣，我們?cè)诔床恕尽㈦缛鈺r(shí)都可以使用叉燒醬來(lái)調(diào)味。

什么是叉燒醬？說(shuō)白了，叉燒醬就是一種做飯用的調(diào)味醬，因其味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特的特點(diǎn)，受到了很多人的喜愛(ài)，大家都喜歡在做飯時(shí)放一些叉燒醬進(jìn)去，這樣就能增加食物的鮮味，起到促進(jìn)食欲的作用。叉燒醬的適用范圍非常廣，我們?cè)诔床恕尽㈦缛鈺r(shí)都可以使用叉燒醬來(lái)調(diào)味，至于為什么要叫叉燒醬，是因?yàn)檫@種醬非常適合用來(lái)做叉燒肉，所以大家就叫它叉燒醬了，用叉燒醬制作出來(lái)的食物具有非常濃郁的叉燒風(fēng)味，是大家喜歡的美味醬料。

在日常生活中，大醬一種極為普通的調(diào)味品，在有些地區(qū)，有些人每頓飯都里離不開(kāi)大醬。大醬的種類(lèi)特別多，諸如甜面醬、豆瓣醬、辣椒醬、麻醬等等，種類(lèi)特別繁多。而且每種大醬都有自己獨(dú)到的吃法，例如甜面醬適合蘸菜生吃，豆瓣醬適合紅燒食物。不管怎么做，每種食物都有自己的特點(diǎn)。在很多品種的大醬中，有一種叫做叉燒醬的大醬。這種姜聽(tīng)來(lái)比較陌生，但是從做法和吃法來(lái)看，這種醬也非常瘦一部分人的喜愛(ài)。叉燒醬烤翅絕地是美食中的精華，入口既滑又嫩的口感，會(huì)令你欲罷不能。然而，用叉燒醬做成的食物遠(yuǎn)不止這一種，還有叉燒醬排骨、叉燒醬烤雞腿等等。叉燒醬是增鮮加味的調(diào)味品，醬香濃郁，香甜鮮美，風(fēng)味獨(dú)特。可用于點(diǎn)醮、拌面、就飯、做包子餡。

叉燒醬和甜面醬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)來(lái)說(shuō)都是比較高的，因?yàn)楸旧砝锩嬉灿幸欢ǖ娜忸?lèi)，特別是對(duì)于叉燒醬來(lái)說(shuō)，由于選擇的食材不一樣，所以它的醬的種類(lèi)以及原材料的組成就有一定的區(qū)別，大家在平常都可以多吃一些，這種醬對(duì)于我們身體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)說(shuō)，也是有非常好的作用，能夠很好的起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)，以及調(diào)節(jié)我們身體相應(yīng)功能的作用，對(duì)于我們身體相應(yīng)部位的循環(huán)，以及正常的新陳代謝來(lái)說(shuō)，都是有一定的好處。叉燒醬不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而且適用范圍普遍，做菜的時(shí)候加一些就可以很好的提鮮增味了。叉燒醬的主要原料為醬油、白砂糖、食鹽、鹽漬大蒜等，同時(shí)還會(huì)加入檸檬酸和一些香辛料。深圳粵氏叉燒醬售價(jià)

可以說(shuō)，沒(méi)有叉燒醬，你就無(wú)法做出美味的叉燒包。安徽家常叉燒醬怎么賣(mài)

叉燒醬和甜面醬在吃法上面的區(qū)別則并不是特別的大，二者由于所使用的食材不一樣，所以自然在制作方面也是有一定的區(qū)別，叉燒醬主要適用于一些餅或者叉燒類(lèi)的食物，而甜面醬則主要適用于甜面，可以更好地提升美味，相對(duì)來(lái)說(shuō)，它們?cè)谥谱鞴に嚿厦嬉彩怯幸欢ǖ钠睿蠹移匠＞鸵鶕?jù)自己所選擇的食物種類(lèi)來(lái)進(jìn)行區(qū)分和選擇。總之，對(duì)于叉燒醬和甜面醬來(lái)說(shuō)，由于二者本身所使用的主要的食材就不一樣，所以可以通過(guò)外觀，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及吃法上面的差異來(lái)進(jìn)行區(qū)分，相對(duì)來(lái)說(shuō)都是比較美味的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可以根據(jù)自己的喜好來(lái)進(jìn)行選擇。安徽家常叉燒醬怎么賣(mài)

百味食品（廣州）有限公司擁有客戶類(lèi)型： 餐飲連鎖總部、預(yù)制菜工廠、中央廚房、團(tuán)餐企業(yè)、食品加工企業(yè)、電商公司、經(jīng)銷(xiāo)商。為大客戶研發(fā)定制貼牌服務(wù)。 產(chǎn)品類(lèi)型： 百味鼎廣式復(fù)合調(diào)味料—咖喱塊、鹽焗雞粉、燒鵝醬、叉燒醬、 牛雜醬、鹵味醬、燒鴨醬等 谷享小吃預(yù)拌粉—蔥油粑粑預(yù)拌粉 馥努特調(diào)味糖漿—黑糖糖漿、紅糖糖漿 果多愛(ài)烘焙餡料—榴蓮奶露、芒果奶露等等多項(xiàng)業(yè)務(wù)，主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋百味鼎咖喱塊，百味鼎鹽焗雞粉，百味鼎叉燒醬，百味鼎鹵味醬。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才，以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。公司以誠(chéng)信為本，業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋百味鼎咖喱塊，百味鼎鹽焗雞粉，百味鼎叉燒醬，百味鼎鹵味醬，我們本著對(duì)客戶負(fù)責(zé)，對(duì)員工負(fù)責(zé)，更是對(duì)公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度，爭(zhēng)取做到讓每位客戶滿意。公司深耕百味鼎咖喱塊，百味鼎鹽焗雞粉，百味鼎叉燒醬，百味鼎鹵味醬，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。