中國工程院院士、中國水產科學研究院黃海水產研究所(下稱“黃海所”)研究員陳松林介紹,當前主流的重力式網箱可以抵御12級臺風。業(yè)界已經研發(fā)出了半潛式網箱、桁架式養(yǎng)殖平臺、養(yǎng)殖工船等裝備,能夠抵御更大的臺風。黃海所牽頭開展的國家重點研發(fā)計劃項目“開放海域和遠海島礁養(yǎng)殖智能裝備與增殖模式”,研制出了中國首座深遠海大型管樁養(yǎng)殖圍欄“藍鉆1號”等14個大型養(yǎng)殖裝備,為拓展海水養(yǎng)殖空間和打造深遠海優(yōu)良蛋白生產基地提供了重要支撐。引入現代化生物技術,提高水產養(yǎng)殖的遺傳改良水平。專業(yè)工廠化水產養(yǎng)殖基地
不過,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)這個概念,較早形成于20世紀60~70年代的歐洲。該系統(tǒng)較初的思路是通過改進傳統(tǒng)的流水養(yǎng)殖,以儲水為目的,讓養(yǎng)殖場在枯水期保證有足夠的水源進行養(yǎng)殖。隨著歐洲在循環(huán)水養(yǎng)殖技術持續(xù)實踐,加入提升效率、跨自然限制和環(huán)保等養(yǎng)殖需求,發(fā)展出如今我們所熟知的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)。發(fā)展至今,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)已形成魚池、凈化系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)和殺菌消毒系統(tǒng)多個子模塊。通過機械、生化過濾等設備,將魚池中出現的廢料和有毒物質進行過濾或轉化,從而凈化水質,循環(huán)利用;溫控系統(tǒng)和增氧系統(tǒng)則負責保證養(yǎng)殖池水的水溫和溶氧,提供適宜水生物的生長環(huán)境;殺菌消毒系統(tǒng)則負責消除水體中病毒、細菌等外來致病原體。河南微生物工廠化水產養(yǎng)殖服務商創(chuàng)新養(yǎng)殖模式,如“稻漁共生”,實現了一田多用、一水多養(yǎng)。
工廠化養(yǎng)殖,是中國水產養(yǎng)殖業(yè)的必然趨勢!那么,什么是工廠化養(yǎng)殖,它和傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式又有怎樣的區(qū)別呢?現代化的水產養(yǎng)殖工廠,不僅可以智能控制水體溫度,還安裝了全自動循環(huán)水處理設備及增氧機、涌浪機等設備。相較于傳統(tǒng)池塘一畝水面1500斤的養(yǎng)殖量,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖每立方米的水體可以養(yǎng)100斤魚!換句話說,就單位面積的產量而言,循環(huán)水模式就比傳統(tǒng)魚塘提高了40幾倍!高密度、高產能、高效益,除了能實現“三高”以外,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖還能省人工、節(jié)能耗!
工廠化養(yǎng)殖采用閉合式的循環(huán),從底部排出來的水,經過凈化處理,再排回魚池重復利用。主要的流程,主要通過微濾機、紫外線殺菌到蛋白質分離器、生物濾池。通過凈化處理的水,再回流到養(yǎng)殖魚池,這樣就形成閉合式循環(huán),跟外源的水比,這種封閉的循環(huán)水體是沒有污染的。工廠化養(yǎng)殖受外界天氣影響比較小,外面到了冬天一般水溫低于十度,魚類就不吃食了。而在室內的話,就能夠繼續(xù)生產,全年生長。總體來說,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖車間,生長時間明顯長于室外池塘。模擬自然環(huán)境養(yǎng)殖,使水產品更具市場競爭力。
建議采用“雙系統(tǒng)雙管道”的供氧系統(tǒng),“液氧”+“爆氣系統(tǒng)”雙保險。養(yǎng)殖水體保持循環(huán)流動,在沉淀池沉淀大顆粒雜質,24小時循環(huán)次數,根據養(yǎng)殖密度和階段確定。再通過全自動轉鼓過濾器,進行微米級過濾,分類出水中大于濾網孔徑的固體顆粒和懸浮物。經過全自動轉鼓過濾器的水體流入MBBR生化池內,生化池中填滿大量的生物媒介球,同時投放組合生物菌群,附著在池內的生物媒介球中,在生化池底部排有曝氣管道,對整個生化池進行曝氣增氧,使含有生物菌的媒介球不停翻滾,與水體充分接觸,生物菌會分解水體中的氨氮、亞硝酸鹽及沉淀物等。采用封閉式循環(huán)水系統(tǒng),工廠化養(yǎng)殖降低了水體污染,有利于環(huán)境保護。天津專業(yè)工廠化水產養(yǎng)殖服務商
養(yǎng)殖業(yè)與農產品加工業(yè)結合,拓展產業(yè)鏈條。專業(yè)工廠化水產養(yǎng)殖基地
“工廠化養(yǎng)殖的降本增效受到多方面因素影響。”楊濤表示,首要任務是降低設備成本,養(yǎng)殖戶都希望設備企業(yè)的智能化高,設備質量好,性價比高。其次是養(yǎng)殖效益,養(yǎng)殖企業(yè)的經營和磨合也是一個重要因素,在磨合過程中,如何正確使用設備,減少機器折舊也是一個關鍵點。楊濤表示,工廠化養(yǎng)蝦是未來主流趨勢,但在技術層面,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖面臨著諸多挑戰(zhàn)。首先,系統(tǒng)運營成本較高,全程循環(huán)水的運營需要消耗大量的能源。其次,設備企業(yè)與養(yǎng)殖企業(yè)之間的磨合也是一大難題。如何根據養(yǎng)殖過程調整設備的使用量、水泵的頻率等參數,需要雙方長時間的合作與探索。 專業(yè)工廠化水產養(yǎng)殖基地