魚菜共生的歷史發展：盡管人們對魚菜共生較早在哪里出現有一定爭議，但在久遠的年代確能找到其存在和痕跡。在古代，中國南方和泰國、印度尼西亞等東南亞國家就有稻田養魚的歷史，養殖的種類包括：鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃鱔、田螺等。比如浙江麗水稻田養魚，距今1200多年歷史。由于受困于干旱缺水的氣候條件，1970年代以來，澳大利亞的園藝愛好者們成為魚菜共生早期的先行者，借助于互聯網的開放性，在世界各地播下了火種。在知識和經驗分享的過程中，魚菜共生園藝得到快速發展，逐漸成為一場全球性的活動愛好。消費者越來越傾向選擇無農藥、有機蔬果，此模式恰好滿足這一趨勢，引導健康潮流。湖南陽臺魚菜共生供應商

“魚菜共生”是把水產養殖和蔬菜種植有機整合，魚糞殘餌等通過微生物分解轉化成為蔬菜的天然肥料，是一種可持續循環型零排放的低碳生產模式。在山西省晉中市祁縣峪口鄉中梁村，當地因地制宜發展“魚菜共生”新型循環農業模式，將黃骨魚與西紅柿進行整合，不僅能有效節水節肥，減少病蟲害，提高水產和蔬菜品質，還提升了產量和綜合生產效益，拓寬了農民增收渠道。水產養殖和蔬菜生產是兩種完全不同的技術，它們是怎么實現共生的呢？帶著這樣的疑問，記者進入基地的一棟暖棚，只見一排排菜槽里的生菜、油菜長得郁郁蔥蔥，往里走，12個巨大的養魚池整齊排列，池內，一條條景觀魚游得正歡，工作人員正在管理蔬菜、喂食魚兒。在這里，魚菜“和諧相處”、共同生長的景象已成為日常。安徽低碳魚菜共生可行性報告通過網絡平臺分享經驗與成果，讓更多人了解到這個充滿可能性的項目。

根據每個國家制定的環境法規，農民必須處理或處理廢水，這既可能是昂貴的，也可能對環境有害。如果沒有處理，營養豐富的水的釋放可能導致流域和局部沿海地區的富營養化和缺氧，以及珊瑚礁的大型藻類過度生長以及其他生態和經濟干擾。在富營養水流中種植植物是防止其釋放到環境中的一種方法，并且富營養水里沒有成本的副產物通過灌溉，人造濕地和其他技術生長的作物得到額外的經濟益處。另一個可持續性問題是水產養殖嚴重依賴魚粉作為主要魚類飼料。

魚菜共生產品的價格各個城市差距很大，北上廣深等特大城市，真正有機蔬菜20元/斤以上的很多，青島、成都、杭州等大城市價格10元以上，這個不受某個供應商左右，所以在產品能按正常有機價格賣出去的前提下，是否盈利和盈利多少，決定因素還是產品的質量和產量，這一點對絕大多數魚菜共生產品生產者來說都是很難控制的，只有更專業的魚菜共生技術才能實現。“魚菜共生”大棚種植養殖模式不但在都市適用，在比較缺水的地區也是當地農民的一條致富之路。針對年輕人開設專項職業技能培訓課程，以促進就業機會。

在栽培部分，主要的技術模式有以下幾種：1.基質栽培：蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質中。基質起到生化過濾和固態肥料過濾的作用。硝化細菌生長在基質表面，具體負責生化過濾和固態肥料過濾。這種方式適合；2.營養膜管道栽培（NFT：NutrientFilmTechnique）通常采用PVC管作為種植載體，營養豐富的水被抽到PVC管道中。植物通過定植籃的固定，種植于PVC管道上方的開口內，讓自己的根汲取水分和吸收營養。這種方式主要用于葉類蔬菜。3.氣霧栽培：直接將養魚的水霧化后噴灑到植物的根系，以達到營養吸收的目的。這種方式也主要用于葉類蔬菜，在噴霧之前需要對水進行充分過濾凈化，以免堵塞噴霧裝置。通過聯盟共享資源，實現信息互通，共同解決行業面臨的問題。江西陽臺魚菜共生系統

利用數據統計分析優化配置，從而實現較優生產效率與收益回報。湖南陽臺魚菜共生供應商

魚菜系統是循環水產養殖和水培的有機結合。在一個魚菜系統里，魚缸里的水循環通過過濾器，植物生長床，然后回到魚缸。在過濾器中，首先使用機械過濾器去除固體廢物，然后通過處理溶解廢物的生物過濾器。生物過濾器為細菌提供了一個繁殖和工作場所，可以將對魚類有毒的氨轉化為硝酸鹽，這個過程被稱為硝化。當水（含有硝酸鹽和其他營養物質）穿過植物生長床時，植物根系吸收這些營養物質，然后凈化水返回到魚缸。在魚菜系統中，水產養殖廢水通過植物吸收而不釋放到環境中，同時植物的營養物質來源可持續，既杜絕了化學營養液生產帶來的污染，又解決了水產養殖廢水處理問題，一舉兩得。湖南陽臺魚菜共生供應商