魚菜共生方式:養殖水體直接與基質培的灌溉系統連接,養殖區排放的廢液直接以滴灌的方式循環至基質槽或者栽培容器,經由栽培基質過濾后,又把廢水收集返回養殖水體,這種模式設計更為簡單,用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質栽培,需注意的地方是,栽培基質必須選質豌豆狀大小的石礫或者陶粒,這些基質濾化效果好,不會出現過濾超載而影響水循環,不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質,這些基質因排水不好而容易導致系統的生態平衡破壞。水生蔬菜系統,這種方式就如中國的稻魚共作系統,不同之處在于養殖與種植分離式共生,即于栽培田塊鋪上防水布,返填回淤泥或土壤,然后灌水,構建水生蔬菜種植床,把養殖池的水直接排放農田,再從另一端返還叫集回流至養殖池,這樣廢水在防水布鋪設下無滲漏,而水生蔬菜又能充分濾化廢液,同樣達到良好的生物過濾作用,有點類似自然的的沼澤濕地系統。如茭白與魚共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生,都可以采用該系統設計。通過模仿自然濕地生態,使得更多珍稀動植物得到庇護與繁衍。廣西低碳魚菜共生模式
共生方式分類:養殖水體直接與基質培的灌溉系統連接,養殖區排放的廢液直接以滴灌的方式循環至基質槽或者栽培容器,經由栽培基質過濾后,又把廢水收集返回養殖水體,這種模式設計更為簡單,用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質栽培,需注意的地方是,栽培基質必須選質豌豆狀大小的石礫或者陶粒,這些基質濾化效果好,不會出現過濾超載而影響水循環,不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質,這些基質因排水不好而容易導致系統的生態平衡破壞。深圳小型魚菜共生基地定期檢查設備和水質,可以防止病蟲害及其他問題發生,提高成功率。
魚菜系統是循環水產養殖和水培的有機結合。在一個魚菜系統里,魚缸里的水循環通過過濾器,植物生長床,然后回到魚缸。在過濾器中,首先使用機械過濾器去除固體廢物,然后通過處理溶解廢物的生物過濾器。生物過濾器為細菌提供了一個繁殖和工作場所,可以將對魚類有毒的氨轉化為硝酸鹽,這個過程被稱為硝化。當水(含有硝酸鹽和其他營養物質)穿過植物生長床時,植物根系吸收這些營養物質,然后凈化水返回到魚缸。在魚菜系統中,水產養殖廢水通過植物吸收而不釋放到環境中,同時植物的營養物質來源可持續,既杜絕了化學營養液生產帶來的污染,又解決了水產養殖廢水處理問題,一舉兩得。
魚菜系統是完全有機的。水培種植是在一種無菌,人工的環境下。傳統水培依賴于由各種化合物,鹽分和微量元素精確搭配而組成的昂貴營養液。而在魚菜系統中,這個天然系統依賴于硝化細菌,蚯蚓將氨和其他排泄物轉化成植物養分。這是一個非常有機的過程。如果給植物使用殺蟲劑,魚類會很痛苦,甚至嗝屁。如果給魚類使用激su或者kang生素,植物也會很難過。水產養殖(aquaculture),英文aquaponics中的aqua意思是水water。字典中水產養殖(aquaculture)的意思是,在天然的或可控的海水或淡水環境中,培養水生動植物,如魚類,貝類和水草等。顯然魚菜共生有著強烈的水產養殖的痕跡。開設專門培訓班,為想要投身此領域的人士提供理論及實踐指導。
據介紹,此“魚”并非單純指魚,也可以是其他的蟹類或蝦類,而“菜”同樣非單純生菜,可以是各種適宜水培的葉菜,可以是水稻、水果等。總之,“魚菜共生”生態農業模式打破了地域屏障、季節性時差等因素,為守好耕地保護紅線、夯實糧食安全根基、推進高質量發展提供一種新思路。而除了這種大規模的生產和展示模式,如今,“魚菜共生”還有“袖珍版”,可以走入尋常百姓家的房前屋后,甚至還能“裝進”魚缸中,讓城市人在陽臺享受農夫之趣。這些場景正逐漸成為現實。針對年輕人開設專項職業技能培訓課程,以促進就業機會。海南陽臺魚菜共生廠商
不同地區間開展交流合作,共享較佳實踐推動共同發展。廣西低碳魚菜共生模式
在土地和水資源有限的情況下,魚菜系統可能更具生產力和經濟上的可行性,這樣即使北方干旱地區居民也可以吃到真正新鮮的魚。然而,魚菜系統是很復雜的,需要大量的投資和專業管理人員。在投資之前,應綜合考慮當地經濟水平,環境政策等因素,形成一個全方面商業計劃,而且這個計劃必須是謹慎、客觀調研的成果,不能只是表面文章。魚菜共生的好處:可持續和高密度的食物生產。兩種農產品(魚和蔬菜)由一種氮源(魚食)生產。非常節水。不需要土壤不占用耕地,可用于非耕地,如沙漠,退化的土壤或鹽堿地,水泥地。不使用化肥或化學農藥。不污染環境。廣西低碳魚菜共生模式