模型選址:對該村以及養殖塘的實施條件進行分析。首先該村臨近湖泊,魚塘養殖產業是村民經濟收入的主要來源。但是受到近年來湖泊水質環境的惡化,該村的養殖塘、河道、農業用水污染情況嚴重。符合實施例實驗目的。其次,實驗項目得到該村村委會的大力支持。通過與村委會負責人的協商溝通以及環境保護宣傳,村委會和村民已經逐漸認識到水體污染情況以及水體污染為村民帶來的經濟危害和生理危害。通過向村委會和村民普及魚菜共生知識,村維護高度認可本項目在治理本村水體污染、提高村民經濟收入的作用,愿意積極配合實驗開展。有關此主題書籍漸漸增多,為大眾普及相關知識打下基礎。天津陽臺魚菜共生模式
魚菜共生產品的價格各個城市差距很大,北上廣深等特大城市,真正有機蔬菜20元/斤以上的很多,青島、成都、杭州等大城市價格10元以上,這個不受某個供應商左右,所以在產品能按正常有機價格賣出去的前提下,是否盈利和盈利多少,決定因素還是產品的質量和產量,這一點對絕大多數魚菜共生產品生產者來說都是很難控制的,只有更專業的魚菜共生技術才能實現。“魚菜共生”大棚種植養殖模式不但在都市適用,在比較缺水的地區也是當地農民的一條致富之路。北京陽臺魚菜共生需要投資多少錢不同國家間分享經驗與技術,有助于推動國際間關于可持續發展的討論。
下面我們一起看看定義里的各個要素:1.培養:這是一個可以養殖出人類可以消費的魚類和植物的系統,而非純野生,無法控制的環境。2.魚類和植物共同成長:這是魚菜共生的主要,沒有魚和植物的共同和諧成長,那就不叫魚菜共生。3.系統:魚菜共生是一個有魚,植物,細菌,蚯蚓共同組成的系統。4.循環系統:系統內部的水必須循環起來,達到較高效的使用率,而非傳統種植業,水分大量滲透到地下,使用率較低。這也是為什么魚菜共生使用的水更少。5.利用天然微生物將魚類代謝產物轉化成植物可吸收的養分:這是讓魚菜共生成為現實的關鍵性機制。如果沒有硝化細菌將魚類的代謝產物轉化成養分,魚類會被自己的代謝物毒死,而植物則會因為缺乏養分而一蹶不振。
從1997年開始,維爾京群島大學的詹姆斯Rakocy博士和他的同事們研發出了一種基于深水栽培(deepwaterculture)的大型魚菜共生系統。之后,世界各國多個大學逐步開展相關技術研究,探索大規模魚菜共生農業生產的技術方法。糧農組織也把小型魚菜共生系統作為可持續農業模式向全球推薦。這幾年,規模化的魚菜共生系統逐步在世界各地建設投產,室內的魚菜共生工廠也開始出現。當前,整個魚菜共生家庭園藝和農業產業正在快速發展。國內專注魚菜共生領域的農業公司還不多。很多農場只是把魚菜共生作為三產概念引入農場,并沒有實際采用魚菜共生技術進行大規模栽培和向市場供應蔬菜和水產。這種可持續的農業方式減少了對化肥和農藥的依賴,更加環保。
水是魚菜系統系統的生命血液。它是所有必需的大量和微量營養素輸送到植物的媒介,以及魚類接受氧氣的媒介——這是理解較重要的主題之一。討論五個關鍵的水質參數:溶解氧(DO),pH值,溫度,總氮和水堿度。每個參數對系統中所有三種生物(魚,植物和細菌)都有影響,理解每個參數的影響是至關重要的。雖然魚菜系統所需的水質和水化學知識的某些方面看起來很復雜,但在簡單測試工具的幫助下,實際管理相對簡單(圖3.1)。水質測試對于保持系統良好的水質至關重要。針對特定市場需求,可選育高附加值品種,提高產品競爭力和市場占有率。福建魚菜共生系統
由于市場需求不斷上升,該領域投資前景廣闊,引起資本青睞。天津陽臺魚菜共生模式
魚菜系統是循環水產養殖和水培的有機結合。在一個魚菜系統里,魚缸里的水循環通過過濾器,植物生長床,然后回到魚缸。在過濾器中,首先使用機械過濾器去除固體廢物,然后通過處理溶解廢物的生物過濾器。生物過濾器為細菌提供了一個繁殖和工作場所,可以將對魚類有毒的氨轉化為硝酸鹽,這個過程被稱為硝化。當水(含有硝酸鹽和其他營養物質)穿過植物生長床時,植物根系吸收這些營養物質,然后凈化水返回到魚缸。在魚菜系統中,水產養殖廢水通過植物吸收而不釋放到環境中,同時植物的營養物質來源可持續,既杜絕了化學營養液生產帶來的污染,又解決了水產養殖廢水處理問題,一舉兩得。天津陽臺魚菜共生模式