所謂“魚菜共生”,就是將工廠化養殖與無土栽培有機結合,魚塘和蔬菜共處一棚,魚的排泄物過濾、沉淀、分解后,成了較佳的有機肥料,而蔬菜又是“清道夫”,輔以一眾水循環處理設施,水流重回魚池,從而實現“養魚不換水,種菜不施肥”。說說簡單,這一模式可不尋常,較近,記者專門前往探訪,嘗試解析背后的新質生產力。種養混搭,內有乾坤,“示范園采取的是高密度養殖,養殖密度是傳統方式的20倍。一個30立方米的養殖桶,可養2000至2500條左右的加州鱸魚。6個養殖桶,180立方米水體,每年可產15噸魚以上,相當于外面土塘近十畝地的產量。而且,普通魚塘一年出一次魚,這里兩年能出三次魚。”楊先華是中以設施農業示范園的項目負責人,對這些數據如數家珍。魚菜共生還能夠吸引自然捕食者,有助于控制害蟲數量。江蘇魚菜共生可行性報告
據介紹,此“魚”并非單純指魚,也可以是其他的蟹類或蝦類,而“菜”同樣非單純生菜,可以是各種適宜水培的葉菜,可以是水稻、水果等。總之,“魚菜共生”生態農業模式打破了地域屏障、季節性時差等因素,為守好耕地保護紅線、夯實糧食安全根基、推進高質量發展提供一種新思路。而除了這種大規模的生產和展示模式,如今,“魚菜共生”還有“袖珍版”,可以走入尋常百姓家的房前屋后,甚至還能“裝進”魚缸中,讓城市人在陽臺享受農夫之趣。這些場景正逐漸成為現實。江西智能魚菜共生系統搭建由于生產地點接近消費點,從而減少了物流帶來的碳排放,對抗全球變暖。
養殖水體直接與基質培的灌溉系統連接,養殖區排放的廢液直接以滴灌的方式循環至基質槽或者栽培容器,經由栽培基質過濾后,又把廢水收集返回養殖水體這種模式設計更為簡單,用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質栽培,需注意的地方是,栽培基質必須選質豌豆狀大小的石礫或者陶粒,這些基質濾化效果好,不會出現過濾超載而影響水循環,不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質,這些基質因排水不好而容易導致系統的生態平衡破壞。
DWC和NFT通常在商業環境中使用。培養基床只是裝滿多孔巖石(通常是粘土顆粒)的容器,魚缸中的水被泵入容器中。可以連續抽水,也可以通過注滿水和排干容器來抽水。泄洪方法(也稱為潮起潮落)易于維護。在為水產養殖池挑選魚之前,養殖者必須考慮當地水源的質量,可用的飼料來源以及向當地市場出售魚是否可行。有多種食用和觀賞魚可供選擇,包括羅非魚,鱒魚,blue,邊緣,錦鯉和金魚。不同的魚需要不同的溫度和飼料才能生存,因此請確保將魚與正確的環境和預期目的匹配。魚菜共生是應對全球糧食危機的一種潛在解決方案,通過多層次生產提高效率。
在魚菜系統中,永遠都不需要換水,你只需要在水分因植物葉片的蒸騰作用而變少后加水就可以了。維持魚菜系統的正常運轉很簡單!一旦魚菜系統成熟,維護成本很低。然而對于水培,需要倆三天就測試一次電導率。對于魚菜系統則不需要如此頻繁的測試,因為整個系統是天然的,而且更傾向于穩定與平衡。你需要每周測試一次ph值及氨含量,其他的指標只需每月測試一次。魚菜共生更高產。一個加拿大的機構研究表明,六個月以后系統已經完全成熟,魚菜系統中的植物比水培系統中生長的更快更好。魚菜共生模式在全球范圍內得到普遍關注,各國紛紛嘗試不同形式的實踐。江蘇魚菜共生可行性報告
建立專屬論壇供從業者交流心得,共享成功案例及失敗教訓。江蘇魚菜共生可行性報告
和稻田養魚一樣,魚菜共生也是一項從古代走向現代,從傳統到創新的技術。近十多年來,魚菜共生與水上田園技術作為農業農村部現代水產養殖技術八大主推模式之一,在全國推廣應用。重慶潼南、璧山、墊江,四川崇州、簡陽等地積極示范,都取得了較好效果。在全球注重生態和生物多樣性保護的這里,縱觀水環境修復技術,生物修復技術是世界公認的較經濟、較有效的修復技術。而這項技術順應了潮流,既做好了生態保護、建設了美麗家園,還提高了農民的經濟收入,助推了鄉村振興。江蘇魚菜共生可行性報告