下面我們一起看看定義里的各個要素:1.培養:這是一個可以養殖出人類可以消費的魚類和植物的系統,而非純野生,無法控制的環境。2.魚類和植物共同成長:這是魚菜共生的主要,沒有魚和植物的共同和諧成長,那就不叫魚菜共生。3.系統:魚菜共生是一個有魚,植物,細菌,蚯蚓共同組成的系統。4.循環系統:系統內部的水必須循環起來,達到較高效的使用率,而非傳統種植業,水分大量滲透到地下,使用率較低。這也是為什么魚菜共生使用的水更少。5.利用天然微生物將魚類代謝產物轉化成植物可吸收的養分:這是讓魚菜共生成為現實的關鍵性機制。如果沒有硝化細菌將魚類的代謝產物轉化成養分,魚類會被自己的代謝物毒死,而植物則會因為缺乏養分而一蹶不振。系統中的微生物也扮演重要角色,它們幫助分解廢物并釋放養分給植物吸收。上海魚菜共生廠商
魚菜共生(aquaponics)將兩種技術的優點結合,又解決了各自的主要缺點。你說神奇不神奇?!在我們真正探索魚菜共生是不是真的那么牛逼之前!我們先來了解一下hydroponics和aquaculture。水培種植(hydroponics),水培種植是一種不用土壤,只使用水和營養液來培養植物的技術。英文中aquaponics后半部分的ponics,就是來自hydroponics。在北美洲,大部分的溫室西紅柿,羅勒,生菜都是通過這種技術種植的。魚菜和水培都不需要土壤。植物的根系都處于高氧氣含量,富含養分的水中,并且植物的生長速率都明顯高于土壤種植的作物。以上是魚菜共生和水培種植共同的優點。天津魚菜共生模式利用智能手機APP實時監控水質參數,讓用戶隨時掌握系統狀況,無需專業知識即可操作。
養殖水體直接與基質培的灌溉系統連接,養殖區排放的廢液直接以滴灌的方式循環至基質槽或者栽培容器,經由栽培基質過濾后,又把廢水收集返回養殖水體這種模式設計更為簡單,用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質栽培,需注意的地方是,栽培基質必須選質豌豆狀大小的石礫或者陶粒,這些基質濾化效果好,不會出現過濾超載而影響水循環,不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質,這些基質因排水不好而容易導致系統的生態平衡破壞。
魚菜共生是一種新型的復合耕作體系,即把水產養殖與蔬菜生產這兩種原本完全不同的農耕技術,通過巧妙的生態設計,達到科學的協同共生,從而實現養魚不換水且無水質憂患,種菜不施肥可正常生長的生態共生效應。系統優勢:高密度養殖,低成本運營,高效益產出,物聯網實時監測遠程操控說起魚菜共生,可能很多人還停留在傳統的池塘養魚、菜地種菜的印象中。但農政齊民的這項技術,卻將傳統農業與現代科技完美結合,打造出了一個全新的綠色生態循環系統。在這個系統中,養魚的水經過凈化處理后,富含養分的“魚肥水”直接供給蔬菜生長,而蔬菜的根系又能凈化水中的有害物質,為魚類提供更清潔的生活環境。這種循環不僅減少了水資源的浪費,還杜絕了化肥和農藥的使用,真正實現了有機、低碳、可持續的農業生產。利用數據統計分析優化配置,從而實現較優生產效率與收益回報。
根據每個國家制定的環境法規,農民必須處理或處理廢水,這既可能是昂貴的,也可能對環境有害。如果沒有處理,營養豐富的水的釋放可能導致流域和局部沿海地區的富營養化和缺氧,以及珊瑚礁的大型藻類過度生長以及其他生態和經濟干擾。在富營養水流中種植植物是防止其釋放到環境中的一種方法,并且富營養水里沒有成本的副產物通過灌溉,人造濕地和其他技術生長的作物得到額外的經濟益處。另一個可持續性問題是水產養殖嚴重依賴魚粉作為主要魚類飼料。有關此主題書籍漸漸增多,為大眾普及相關知識打下基礎。河南小型魚菜共生模式
相關機構正積極開展實驗,以驗證其長期效果,并尋找改進措施。上海魚菜共生廠商
發展魚菜共生的都市農業有什么優點?一是節約能源。魚菜共生系統不用換水,獨一的消耗就是自然蒸發和作物吸收,一般傳統種養殖模式的補水率往往在50%,而魚菜共生模式只需要5%,相較傳統方式省水95%。二是節約土地。魚菜共生高密度養魚,高密度種植,一樣的面積既有蔬菜產出還有水產品產出,特別是立體栽培模式能夠明顯增加大棚蔬菜的產量。三是低碳環保。傳統養魚的尾水排放都是巨大的污染源,魚菜共生系統不使用化石能源,獨一的能源需求就是電力,系統將魚的排泄物經過物理過濾和生物過濾“兩道關”,轉化為種菜的“營養液”,實現“0排放”的漁業養殖新模式。四是不受季節和氣候限制。魚菜共生模式可循環持續,一年四季都能生產。五是省人工。魚菜共生屬于無土栽培,無重體力勞動,不跟土壤打交道,系統半自動化運行,特別節省人工,隨著國家農業人力資源日益短缺,魚菜共生的省人工優勢會日益凸顯。上海魚菜共生廠商