嗆皮燒作為我國白酒的一種典型白酒，"酒是糧食經"，酒具有振奮陽氣、舒筋、驅寒等功效。中醫認為酒是水谷之精氣，喝了白酒之后人體氣機會受到酒的影響，即可產生較為彪悍的狀態。因此，從中醫角度來講酒可以振奮人的陽氣。我們嗆皮燒酒可以振奮陽氣，并且可以興奮人體交感神經，使得人變得更加興奮；改善局部微循環，調整氣血循環，可起到驅寒的作用；酒可以舒筋、緩解疼痛；它還可以當做藥引，引藥入經，使得藥物更好的發揮藥效。隱藏的小眾美酒，經核實準是糧食酒——嗆皮燒，你喝過嗎？北侖區名優嗆皮燒團購

力洋嗆皮燒是怎么來的呢？原來它還有個名字叫"嗆斃燒"。這個說法來源于上世紀。當時是國家很困難時期，倡導節約糧食，做酒喝，一度成了不易的事，當地農家就以甘蔗渣皮、蕃薯渣、野生金剛刺莖塊作原料釀成一種叫"嗆皮燒"的酒。嗆，當地話是腌制的意思。皮，指的是用甘蔗渣皮，蕃薯等為原料。此酒清醇甘冽，價廉物美，好酒貪杯者易醉，酒場上便以"嗆皮燒"諧音稱其為"嗆斃燒"。當然，也有人認為，此酒不應該寫成"嗆斃燒"而應該是寫成"嗆便燒"，既嗆又便宜的意思，因為價格便宜度數高，現在喝的人少，畢竟那時候是60度呢！不過，如今你恐怕走遍寧波都不太容易找到真正的"嗆斃燒"了。那你懷不懷念嗆斃燒曾經的味道呢？其實，我們懷念的絕不只是一杯美酒，我們真正懷念的恐怕是一起喝酒的人啊！北侖區靠譜的嗆皮燒廠家國民好酒，性價比高，口感清香醇厚，它就是力洋嗆皮燒。

嗆皮燒的原料以高粱和水為主，在力洋酒業推出嗆皮燒之前，番薯燒一直是公司的主推款。番薯和高粱同為糧食，但是二者制成酒的口感大相徑庭。高粱酒烈而不辣，略甜；而番薯燒帶酸，還帶有泥土味。這也就是為什么嗆皮燒一上市便受到愛酒人士的青睞，愛酒人士對它流連往返，復購率極高。以高粱為原料的酒比番薯、玉米酒的口感更純，嗆皮燒主要用"清蒸清"的工藝，做出的是清香型白酒，其他工藝如"混蒸混"是用濃香型工藝，力洋酒業專于生產清香型白酒，因此嗆皮燒用的是清香型工藝。

嗆皮燒不僅是一款產品，這是一門技藝，技藝的傳承需要人，需要由傳承者向承傳者進行口傳心授的教授，才能使技藝不失真地一代一代傳承下來。嗆皮燒這個品牌的發展與傳承，力洋酒業通過培養繼承人，企業給予認定，成為企業所承認的傳承人或者承傳人，享受津貼補助。促進青年員工學習"浙派釀藝"的積極性，培養更多的傳承人，嗆皮燒不再是一種白酒，更是一個品牌、一個產業和一門傳承的手藝。嗆皮燒將富含自己的文化價值，不再只是一種品牌。寧波特產白酒，你未曾留意的鄉味——嗆皮燒。

力洋嗆皮燒酒是一款十分親民的新型白酒，同時是白酒中的榜樣，享譽盛名，是白酒中性價比很好的一種酒，一直都是白酒市場上的主流白酒，尤其是在寧海更是家喻戶曉。它以香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉涼爽，各味協調，恰到好處，酒味獨特風格而聞名于世。也不愧是在白酒中的好品。看似其貌不揚的嗆皮燒，品嘗起來卻是上等佳釀，嗆皮燒白酒值得我們信賴，不論是送禮還是自喝都是不錯的。寧波人的親民好酒，這是好幾代人的選擇。讓這個選擇傳承下去！寧波老酒民“怪象”，不喝“洋五劍”，只選嗆皮燒。余姚嗆皮燒白酒

寧波親民好酒，幾代人選擇嗆皮燒。北侖區名優嗆皮燒團購

中國是酒的故鄉，也是酒文化的發源地。在千年古村力洋村中，有一家百年老燒坊——力洋酒業，它的歷史可以追溯到清朝年間。力洋酒業傳承著浙派古法釀制白酒技藝，生產出一款"嗆皮燒"，是寧波人的心頭之愛，生產它的力洋酒業是寧波市一家榮獲"浙江老品牌"的白酒企業。古法釀酒技藝，作為非物質文化遺產，從創始人到王肖峰師傅已經傳承了五代，在接受文化傳承的過程中應結合時代發展的新聲，將文化與經濟的發展彼此潤合，緊抓時代脈搏，創造出屬于自己特有的價值。北侖區名優嗆皮燒團購