力洋酒業現為寧波市非物質文化遺產傳承基地,寧波市農業帶頭企業,通過了HACCP、I50900認證,公司產品主要有高梁酒、稱子酒、番蓉燒等燒酒和黃精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類重酒及發酵酒,在中華老字號精品博覽會、省農博會上連續五屆斬獲了11個金獎;力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會和黃精產業國家創新聯盟第三屆中國黃精產業博覽會榮獲二個金獎、在2024年黃精產業國家創新聯盟第四屆中國黃精產業博覽會榮獲金獎,2022年又獲得寧波消費“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號:在2024年寧波市發改委組織的“我心目中的寧波品牌”評比中,"力洋”品牌榮獲“具競爭力品牌”。力洋燒酒技藝非遺傳承,彰顯文化底蘊。鎮海區自制果酒參考價
桂花酒的釀造,對桂花的品質要求極高。力洋酒業在桂花的采摘上可謂煞費苦心,只選取在特定時節、特定天氣條件下盛開的桂花。清晨,當陽光灑在桂花樹上,花農們便小心翼翼地采摘下那些飽滿、香氣濃郁的桂花。采摘后的桂花迅速被送往酒廠,進行清洗、晾曬等預處理。在釀造過程中,力洋酒業采用獨特的工藝,將桂花的香氣充分融入酒液中。他們巧妙地控制浸泡時間和溫度,使桂花的香甜與酒的醇厚達到比較好的融合狀態。這樣釀造出來的桂花酒,不僅保留了桂花的天然香氣和營養成分,還具有獨特的風味,讓人在品嘗時仿佛置身于桂花飄香的金秋時節。海曙區低度果酒售賣力洋酒在農博會、博覽會上屢獲金獎。
力洋酒業對原料溯源體系建設極為重視。每一批用于釀酒的高粱、稗子等糧食,從農戶田間開始便有詳細記錄。通過現代化信息技術,消費者掃碼酒品包裝上的溯源碼,就能獲取原料種植地、施肥情況、采摘時間等信息,清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面,像釀造青梅酒的青梅,楊梅酒的楊梅,力洋酒業與果農緊密合作,嚴格把控采摘標準。確保水果成熟度恰到好處時采摘,采摘后迅速運輸至酒廠加工,很大程度保留水果新鮮度與風味物質。完善的原料溯源體系,讓消費者喝得放心,也為產品品質提供堅實保障。
作為農業帶頭企業,力洋酒業在推動農業產業化發展方面發揮著重要作用。除了與農戶建立穩定的原材料供應關系外,還積極參與農業產業結構調整。他們根據市場需求和自身發展規劃,引導農戶種植一些具有特色的釀酒原材料,如質優高粱、稗子等。同時,力洋酒業還投資建設了現代化的農業種植示范基地,引進先進的種植技術和管理經驗,為農戶提供示范和指導。通過這些舉措,不僅提高了農業生產的經濟效益,還促進了農業產業的可持續發展,為鄉村振興戰略的實施做出了積極貢獻。寧波力洋酒業,以匠心釀就每一滴好酒。
力洋酒業在社會責任方面也積極作為。他們注重環境保護,在釀酒過程中采取一系列環保措施,減少對環境的污染。例如,對釀酒產生的廢水、廢渣等進行合理處理,實現資源的循環利用。同時,力洋酒業積極參與公益活動,回饋社會。他們為當地的教育事業、扶貧工作等提供支持和幫助。通過這些行動,力洋酒業樹立了良好的企業形象,贏得了社會各界的贊譽。他們用實際行動詮釋了企業不僅要追求經濟效益,還要承擔社會責任,為社會的發展貢獻自己的力量。1879年創立的力洋燒坊,延續140余年白酒釀造歷史。江北區青梅酒做法
浙派清香領航者,力洋酒業鑄就純熟精湛釀酒工藝。鎮海區自制果酒參考價
力洋酒業通過了HACCP、ISO900認證,這是對其嚴格質量管理體系的高度認可。HACCP認證確保了力洋酒業在食品生產過程中的安全性,從原材料采購到生產加工、儲存運輸等各個環節,都進行了嚴格的危害分析和關鍵控制點管理。ISO900認證則體現了其質量管理體系的規范化和標準化。力洋酒業建立了完善的質量管理制度,每一位員工都嚴格按照標準操作流程進行工作。在生產車間,從設備的清潔維護到產品的質量檢測,每一個步驟都有詳細的記錄和嚴格的把控。這些認證不僅是力洋酒業產品質量的保障,也是其在市場競爭中贏得消費者信任的重要法寶。鎮海區自制果酒參考價