青梅酒是力洋酒業的又一特色產品,它帶著春天的清新與活力。在青梅成熟的季節,力洋酒業選取飽滿、新鮮的青梅。這些青梅經過清洗、晾曬后,放入酒壇中,加入適量的冰糖和質優的酒液。隨著時間的推移,青梅的果香逐漸融入酒中,酒液也慢慢變成了迷人的淡黃色。青梅酒口感酸甜適中,既有青梅的清新酸爽,又有酒的柔和香醇。在炎熱的夏日,來一杯冰鎮的青梅酒,那清涼的口感和酸甜的滋味,能夠瞬間驅散暑氣,讓人感到無比愜意。它是力洋酒業順應季節變化,為消費者帶來的一款充滿自然氣息的美酒。力洋酒在2022年榮獲寧波消費“潮頭榜”稱號。北侖區清香型封壇酒價格
力洋酒業的酒文化體驗之旅,為游客提供了一次多方位感受酒文化魅力的機會。游客們首先會參觀力洋酒業的歷史文化展廳,通過豐富的圖片、文字和實物資料,了解力洋酒業的發展歷程、傳統釀酒工藝以及所獲得的榮譽。接著,游客們會走進生產車間,親眼目睹酒的釀造過程,從糧食的挑選、清洗,到發酵、蒸餾、陳釀等各個環節,感受傳統釀酒工藝的神奇與魅力。在品酒區,專業的品酒師會指導游客品嘗各種力洋酒,講解品酒的方法和技巧,讓游客親身感受力洋酒的獨特風味。此外,游客們還可以參與一些互動體驗活動,如親手制作一瓶屬于自己的個性化酒品,帶走一份獨特的紀念。原漿封壇酒寓意力洋酒業通過HACCP、ISO900認證,品質有保障。
力洋酒業的七香八道清工藝堪稱一絕,是其酒品獨特風味的主要所在。“糧香、曲香、陳香、蜜香、花果香、草本香、水泉香”,這七種香氣相互交融,宛如一場盛大的交響樂。糧香是酒的根基,那是糧食經過蒸煮、發酵后散發的質樸香氣,帶著大地的氣息;曲香則為酒增添了獨特的韻味,它是酒曲在發酵過程中釋放的神秘力量;陳香讓酒變得更加醇厚,歲月的沉淀在這一縷香氣中盡顯;蜜香帶來絲絲甜蜜,仿佛是大自然饋贈的禮物;花果香為酒注入了清新的活力,如春天般明媚;草本香則賦予酒一種別樣的雅致,帶著草本植物的清幽;水泉香更是凸顯了水源的純凈,宛如山間清泉般靈動。這七種香氣在八道精湛的工藝下完美融合,成就了力洋酒獨特而迷人的風味。
力洋酒業現為寧波市非物質文化遺產傳承基地,寧波市農業帶頭企業,通過了HACCP、I50900認證,公司產品主要有高梁酒、稱子酒、番蓉燒等燒酒和黃精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類重酒及發酵酒,在中華老字號精品博覽會、省農博會上連續五屆斬獲了11個金獎;力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會和黃精產業國家創新聯盟第三屆中國黃精產業博覽會榮獲二個金獎、在2024年黃精產業國家創新聯盟第四屆中國黃精產業博覽會榮獲金獎,2022年又獲得寧波消費“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號:在2024年寧波市發改委組織的“我心目中的寧波品牌”評比中,"力洋”品牌榮獲“具競爭力品牌”。清香力洋酒,詮釋浙派白酒的魅力。
力洋酒業的酒文化底蘊深厚,它不僅是一種飲品,更是一種文化的載體。從力洋村獨特的地理環境對釀酒的影響,到力洋燒坊 140 余年的歷史傳承,再到獨特的釀酒工藝和豐富的產品種類,每一個環節都蘊含著豐富的文化內涵。在力洋酒業,游客可以參觀釀酒車間,了解酒的釀造過程,感受傳統釀酒工藝的魅力。還可以品嘗各種美酒,體驗酒文化的博大精深。力洋酒業通過舉辦各類酒文化活動,如品酒節、釀酒技藝傳承講座等,讓更多的人了解酒文化,愛上力洋酒。它將酒文化與當地的歷史、地理、民俗等文化元素相結合,形成了獨具特色的力洋酒文化。2024年力洋品牌榮獲寧波“競爭力品牌”。寧波浙江封壇酒圖片
甘冽爽口的力洋酒,成為宴席上的佳釀。北侖區清香型封壇酒價格
桂花酒的釀造,對桂花的品質要求極高。力洋酒業在桂花的采摘上可謂煞費苦心,只選取在特定時節、特定天氣條件下盛開的桂花。清晨,當陽光灑在桂花樹上,花農們便小心翼翼地采摘下那些飽滿、香氣濃郁的桂花。采摘后的桂花迅速被送往酒廠,進行清洗、晾曬等預處理。在釀造過程中,力洋酒業采用獨特的工藝,將桂花的香氣充分融入酒液中。他們巧妙地控制浸泡時間和溫度,使桂花的香甜與酒的醇厚達到比較好的融合狀態。這樣釀造出來的桂花酒,不僅保留了桂花的天然香氣和營養成分,還具有獨特的風味,讓人在品嘗時仿佛置身于桂花飄香的金秋時節。北侖區清香型封壇酒價格