力洋酒業對原料溯源體系建設極為重視。每一批用于釀酒的高粱、稗子等糧食，從農戶田間開始便有詳細記錄。通過現代化信息技術，消費者掃碼酒品包裝上的溯源碼，就能獲取原料種植地、施肥情況、采摘時間等信息，清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面，像釀造青梅酒的青梅，楊梅酒的楊梅，力洋酒業與果農緊密合作，嚴格把控采摘標準。確保水果成熟度恰到好處時采摘，采摘后迅速運輸至酒廠加工，很大程度保留水果新鮮度與風味物質。完善的原料溯源體系，讓消費者喝得放心，也為產品品質提供堅實保障。蓋蒼山泉水的甘甜，賦予力洋酒獨特韻味。慈溪自釀楊梅酒做法

青梅酒的制作過程充滿了詩意與浪漫。每年青梅成熟的季節，力洋酒業的采購團隊便奔赴青梅產地，挑選質優的青梅。這些青梅要求果實飽滿、色澤翠綠、酸度適宜。回到酒廠后，青梅首先經過仔細的清洗，去除表面的雜質和殘留農藥。然后，將青梅放入特制的容器中，加入適量的冰糖和質優的基酒。隨著時間的推移，青梅中的有機酸、糖分等成分逐漸溶解在酒液中，酒液也慢慢從透明變為淡黃色。在這個過程中，力洋酒業的釀酒師們會定期對青梅酒進行品嘗和檢測，根據酒的口感和香氣變化，調整釀造工藝參數，確保每一瓶青梅酒都具有比較好的口感和品質。余姚泡制楊梅酒代理桂花酒、青梅酒、楊梅酒，力洋露酒風味獨特。

力洋酒業現為寧波市非物質文化遺產傳承基地，寧波市農業帶頭企業，通過了HACCP、I50900認證，公司產品主要有高梁酒、稱子酒、番蓉燒等燒酒和黃精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類重酒及發酵酒，在中華老字號精品博覽會、省農博會上連續五屆斬獲了11個金獎;力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會和黃精產業國家創新聯盟第三屆中國黃精產業博覽會榮獲二個金獎、在2024年黃精產業國家創新聯盟第四屆中國黃精產業博覽會榮獲金獎，2022年又獲得寧波消費“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號:在2024年寧波市發改委組織的“我心目中的寧波品牌”評比中，"力洋”品牌榮獲“具競爭力品牌”。

在力洋酒業，員工成長與企業發展相輔相成。新入職員工會經歷系統的入職培訓，不僅學習釀酒理論知識，還能在經驗豐富師傅帶領下進行實操練習。工作過程中，定期開展技能競賽，涵蓋糧食篩選、發酵監控、調酒等多個環節。表現優異者能獲得晉升機會或獎金獎勵，激勵員工不斷提升自身技能。同時，公司為員工提供豐富的職業發展路徑，技術人員可向釀酒方向發展，營銷人員有機會晉升為區域負責人。在這樣的環境下，員工對企業歸屬感強烈，不斷為企業發展注入新活力。五代傳承，力洋酒業堅守工匠精神，精益求精。

作為寧波市農業企業，力洋酒業在推動當地農業發展方面發揮著重要作用。它與當地的農戶緊密合作，建立了穩定的原材料供應關系。力洋酒業對原材料的嚴格要求，促使農戶們不斷提高糧食作物的種植質量。例如，為了釀造出質優的高粱酒，力洋酒業指導農戶科學種植高粱，從選種、施肥到田間管理，都給予專業的建議。這不僅提高了農戶的收入，也帶動了當地農業產業的升級。同時，力洋酒業的發展還帶動了相關產業的發展，如包裝、物流等，為當地經濟的繁榮做出了積極貢獻。它以自身的發展，詮釋了農業與工業相互促進、共同發展的美好愿景。寧波農業帶頭企業，力洋酒業推動地方經濟。余姚冰糖楊梅酒度數多少

力洋酒業兼蓄山海之利，釀出地道浙派清香。慈溪自釀楊梅酒做法

力洋酒業的七香八道清工藝，每一道工序都有著嚴格的操作規范和質量要求。以蒸餾工序為例，蒸餾設備的選擇和調試至關重要。力洋酒業采用傳統的甑桶蒸餾設備，這種設備能夠更好地保留酒的香氣和風味物質。在蒸餾過程中，工人需要嚴格控制火候和蒸汽量，使酒液能夠均勻地蒸餾出來。同時，要根據酒頭、酒身、酒尾的不同特點，進行分段取酒。酒頭中含有較多的低沸點香氣成分，口感較為沖辣；酒身則香氣、口感醇厚；酒尾中含有較多的高沸點雜質，需要進行合理的處理。通過嚴格控制蒸餾工序，確保每一滴力洋酒都具有比較好的品質和口感。慈溪自釀楊梅酒做法