幾千年來，人們在追尋美食的道路上不斷前進(jìn)，不斷探索，好吃的天性使得人類不斷的對已知領(lǐng)域進(jìn)行融合改良。莘辣道就是結(jié)合了中式古老炸法又融合了現(xiàn)代美式炸法全心打造的專屬品牌。酥香味美，風(fēng)味獨特價格便宜，受到了消費者歡迎，特別是兒童和青年男女。莘辣道遵循“質(zhì)量為本、規(guī)范高效、科學(xué)管理、持續(xù)改進(jìn)”的經(jīng)營理念。注重食品的每一個環(huán)節(jié)，做到安全生產(chǎn)、配置合理、環(huán)境衛(wèi)生、食材新鮮、食物健康。相信在不遙遠(yuǎn)的未來，我們的美食的文化會被不斷的延續(xù)、創(chuàng)新和被信賴。沈陽人喝酒總少不了一盤雞架，將雞架掰開，撒些辣油、芝麻、調(diào)料拌拌，聞著就食欲大開。山西好吃的麻辣雞架費用

       帶你感受一下沈陽的“雞架”文化我的天啊，真的不是我這個吃貨控制不住嘴，實在是那雞架真的太美味了，讓人無法抗拒。聽說老沈陽的每一個家庭，都是吃雞架的。
       畢竟過去的年代，能吃上點葷腥得是很不錯的家庭條件了。隨著時間的推移，雞架的做法也變得多樣性?？局?，拌著吃，熏著吃炸著吃，反正是想怎么吃就怎么吃了。
       每次走在大街上，聞到雞架的香味，都忍不住流口水。再不好的心情，只要一頓雞架，都會瞬間煙消云散。如果想在沈陽開個小店賣雞架，也是十分簡單有回報穩(wěn)定的。
       因為不需要太高的技術(shù)含量，所以只要店面的位置人員流動可以，做雞架時的材料夠好，就能輕松搞出一盤美味的雞架。難怪東北人都這么喜歡吃雞架，真的是又暖胃又解壓。北京火爆的麻辣雞架預(yù)算既然是以聊天為主，下酒的配菜自然不宜飽腹脹肚。也因此，肉少、油大、有滋味且價格實惠的雞架，深得人心。

     現(xiàn)在上班真的掙的太少了，所以我準(zhǔn)備選擇自主創(chuàng)業(yè)。
     雞架加盟選對的不選貴的，這樣就能做到開源節(jié)流，針對于我這種創(chuàng)業(yè)又缺乏資金的人來說，省錢又受歡迎的項目是比較好的。現(xiàn)在的涼拌雞架真的很火，沒有什么太大的投資，找好位置，也不用去多繁華的地方，人流量大一點就可以。
      對于雞架這種美食，消費群體也很大，沈陽的男女老少都很喜歡吃雞架的，沒有什么肉，但是雞架獨特的味道就讓人回味無窮，甚至做到了讓人喜歡吮指的地步。每天中午、晚上吃飯的時間推著餐車就可以去用美食誘惑他們了。通過觀察客流量選擇擺攤的地點，這樣什么朝九晚五平平淡淡的辦公室工作真的不是優(yōu)先了，每天在自己的創(chuàng)業(yè)生活中，努力奮斗著，還能通過和顧客聊天交到更多的朋友，這樣的日子充實且有意義。

   雞架為什么能火，也可以理解為沈陽“窮”！當(dāng)然，放眼那個年代，不止沈陽窮，全國各地不怎么樣。時至現(xiàn)在，沈陽的雞架越來越火，一個普通的雞架，愣是加工出了好幾種做法，什么鐵板雞架、煮雞架、熏雞架、拌雞架、烤雞架、辣炒雞架，雞架被吃出來新花樣。老鐵們是這樣描述雞架的：“雖然它沒什么肉，但并不妨礙它的香味，骨頭一咬就斷，一嚼就碎”，吃完只剩的一點肉之后，還要意猶未盡的“咂么”兩口。沈陽人并不是一開始就愛吃雞架的！沈陽當(dāng)年有比較大的工廠，工人也多，雞架按照當(dāng)時的物價來說，是低價的一種“肉食”，雖然肉少的可憐，但好歹也是肉，當(dāng)年刮起了一股下崗風(fēng)，大部分人都下崗了，失去了經(jīng)濟(jì)來源，喜歡喝酒的男同志，就把雞架當(dāng)成了下酒菜，甚至有的孩子都是吃著“雞架”長大的，對雞架有一種刻在骨子里的感情。熏雞架、拌雞架、炸雞架、鐵板雞架，是沈陽本地火爆的雞架生意，它不需要單獨開店，只需一個手推車，一個小攤位，就可以營業(yè)了。不可抓太牢，太牢則雞架燙手。

   “沈陽雞架，東北菜的幕后大佬”。“不吃雞架，你永遠(yuǎn)不知道雞架有多好吃”。雞是一種家禽，它的馴化歷史可追溯到4000年前，目前中國有多個不同種類的雞，而且雞也是“十二生肖”中的一員?，F(xiàn)在生活條件好了，家家戶戶吃得起雞肉，但回到七八十年的時候，雞肉可是一個奢侈品，從前勞動人民很窮，根本吃不起肉。真正吃肉的時候，要等到過年，全國勞動力都在尋找一種有肉、有骨、有營養(yǎng)的代替品，經(jīng)過多方的努力，人民把目光對準(zhǔn)了雞架。雞架在所有的食材中，根本算不得上品，就拿雞本身的東西來說，雞胸肉、雞腿、翅膀、雞內(nèi)臟，哪一件不比雞架要強，可萬萬沒想到，雞架卻徹底火了起來。說到雞架，就不得不提到沈陽雞架，它可被譽為東北菜的幕后大佬，幾乎所有的東北菜飯店，都有這么一道“雞架”。雞架的個頭很大，肉都被剔干凈了，上面只有薄薄的一層肉，少得可憐，可以用皮包骨頭來形容，對于生活條件不好的人來說，吃雞架也是一種奢望，有的人都餓死了。只要原材是雞架，沈陽人都能換著花樣做出無數(shù)種好吃的滋味來，各家店各有特點，并且往往是當(dāng)紅頭牌。北京正規(guī)的麻辣雞架

沈陽的雞架，香得能把你的手指頭都唆禿嚕皮！山西好吃的麻辣雞架費用

     吃雞架，其實并沒有什么特別的，只不過和全國各地的中國人民一樣，我們勞動人民艱苦樸素，勤儉節(jié)約，從不放過任何一樣可以吃的食物，何況還是帶肉的。沈陽雞架，四川兔頭，各地的雜碎，都是這種招牌。其次，雞架之所以成為沈陽的大眾美食，追溯原因，也挺有意思的。我們現(xiàn)在吃的大規(guī)模養(yǎng)殖的肉雞，絕大多數(shù)品種是白羽雞，也就是當(dāng)年KFC八個翅膀雞的原型，這個品種生長速度極快，肉料比極高。白羽雞是從國外引進(jìn)的，全名叫「快大型白羽肉雞」，在1980-1990之間開始在中國各地養(yǎng)殖，之后快速增長，1984年~1996年我國家禽生產(chǎn)的年增長速度為16.4%，到1998年總產(chǎn)增加到1576萬噸。其中肉雞產(chǎn)量為834萬噸，這使我國已成為世界上次于美國的第二大肉雞生產(chǎn)國。我國肉雞產(chǎn)業(yè)出口狀況由于世界家禽迅猛增長的需求刺激，我國家禽養(yǎng)殖業(yè)和屠宰業(yè)隨即迅速地發(fā)展起來，其中以山東、遼寧、吉林、黑龍江、河北、上海、河南等地為主產(chǎn)區(qū)?！覈怆u產(chǎn)業(yè)出口貿(mào)易狀況及前景分析.1999年沈陽，早在1985年就開始建設(shè)全國示范肉雞養(yǎng)殖場，并開始養(yǎng)殖白羽雞。山西好吃的麻辣雞架費用

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