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來源: 發布時間:2023-04-21

“戍邊徐氏熏雞”創始人是徐氏先祖舒穆祿·法彌善滿族鑲紅旗,他曾是戍邊寧古塔巴海將軍麾下的廚師。康熙十五年(1676年),舒穆祿·法彌善隨巴海將軍駐守吉林城。康熙二十一年(1682年),清圣祖康熙東巡吉林城,巴海將軍推薦舒穆  祿·法彌善為君臣一行制作戍邊時的名菜“滿族熏雞”,并和康熙爺講解雞的由來,當時是因為戰事突然,誤把雞做糊了  ,因鍋內有煙,所以變成了有點糊的雞,因食物短缺,大家就吃了起來,一吃還有焦香熏燒的獨特味道,大家覺得非常好吃,將軍因戰事勝利,便獎勵法彌善到自己府上做飯,當時康熙皇帝吃后,贊譽并封此雞為“戍邊徐氏熏雞” 歷經147年的傳統手工藝傳承,幾代人不懈的努力,迎來了“戍邊徐氏滿族熏雞”的蓬勃發展。我們帶給您的不僅是一餐美 味,無添加、純綠色是我們對您健康好的回饋。您吃到的不僅是百年傳承手工藝,更是民族特色的沉淀,連康熙都說“好”的宮廷美食.。      ,                    我們期待你的咨詢、可以撥打熱線電話聯系我們 !!!通化熟食加盟連鎖

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