牛舍建造好以后，就要引進種牛了，選擇種牛是為了進一步提高牛群質量及生產性能，提高牛群的生產力。西門塔爾牛是優良的肉牛品種，可是在選種的時候也需要精挑細選。首先要看體型要求成年種公牛平均體高為145厘米，母牛132厘米。被毛為黃、紅、紫紅及白色，肩胛和腰部常有條狀連片白色，其頭部、腰下、腿部、尾部出現白色較多。頭長短適中，角細長。頸肩結合良好。胸寬而深，體軀呈圓筒形，背部肌肉發達。除此之外，還要求種公牛睪丸大小適中，腿部肌肉圓實，四肢粗壯，蹄質結實。種母牛乳房發育良好，**粗細均勻，基本在2-3厘米之間。所以養殖業的人們仿佛看到了商機，所以都紛紛加入飼養肉牛的行列當中來。新縣銷售肉牛

牛的養殖，在生長方面西門塔爾牛同樣具有明顯的優勢，其不僅生長速度快而且較為勻稱，整個育肥周期均能保持不錯的生長速度，育肥到1200斤出欄可以可以，育肥到1400斤出欄可以，育肥到1600斤出欄還可以，并不會因為稍早或稍晚出欄嚴重影響效益產出，這樣養牛戶便可以根據牛價行情等因素選擇比較好出欄時機。西門塔爾牛一般采用舍飼進行養殖，飼喂、擠奶都在牛舍里進行。一般設計成半封閉式牛舍。在牛舍內沿著房屋的縱軸布置一排牛床。牛舍外要設運動場，可讓牛在運動場上自由活動。運動場面積約為牛舍面積的2-3倍。新縣銷售肉牛首先要讓牛吃好吃飽，及時補飼其他所需營養飼料。

西門塔爾牛是非常受歡迎的品種之一，西門塔爾牛的泌乳期通常在250天左右，好的可達到300天以上，泌乳期產奶量4000千克左右，乳脂率3.9%。但肉乳兼用型西門塔爾牛產奶量低，平均產奶量在1500～2000千克，西門塔爾牛毛色為黃白花或淡紅白花，頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色，皮肢為粉紅色，頭較長，面寬；角較細而向外上方彎曲，前列稍向上。頸長中等；體軀長，呈圓筒狀，肌肉豐滿；前軀較后軀發育好，胸深，尻寬平，四肢結實，大腿肌肉發達；乳房發育好，成年公牛體重乎均為800--1200千克，母牛650——800千克。

魯西黃牛在生產性能：據屠宰測定的結果，18月齡的閹牛平均屠宰率57.2%凈肉率49.0%，骨肉比1：6.0脂肉比1：4.23，眼肌面積89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%，凈肉率為50.7%，骨肉比1：6.9，脂肉比1：37，眼肌面積94.2平方厘米。肌纖維細，肉質良好，脂肪分布均勻，大理石狀花紋明顯。生長發育快、周歲體尺可長到成年的79%，體重相當出生重的10.1倍。個體高大、公牛體高146.3cm,體長160.9cm,胸圍206.36cm,體重685.18kg,體重1040kg。皮質好，加工后不出萌眼。性情溫順，體壯抗病，便于飼養管理。魯西黃牛在繁殖性能：母牛性成熟早，有的8月齡即能受胎。一般10-12月齡開始發情，發情周期平均22天，范圍16-35天；發情持續期2-3天。妊娠期平均285天，范圍270-310天。產后次發情平均為35天，范圍22-79天。嘉祥的魯西黃牛，肉質鮮嫩，肌纖維間均勻沉積脂肪形成明顯的大理石花紋，具有無可比擬的良種優勢。周***在世時送給日本友人兩頭魯西黃牛，現在日本有大理石花紋的牛肉比普通牛肉價格高一倍還多。深受國內外客戶歡迎。魯西黃牛，以其優良的品質深得全國各界朋友的喜愛，以其豐厚的經濟效益，成為人們發家致富的一條新路。肉牛，我們通常都可以叫做肉用牛。

牛是農村常見的養殖產業，種牛和肉牛的選擇是養殖成功的關鍵，我們首先就是要選擇好選購牛的基地，一般是要正規的、有營業執照的、有檢疫證明等的養殖基地的牛，其次就是比較好是選擇改良牛，它們的生長速度以及體型、抗性等方面的比普通的牛要好得多，養殖場我們可以采用大棚養殖，這樣可以在很大程度上降低建設的成本，其次土地租金上，我們盡可能選擇僻靜地帶的土地，這樣的地區租金自然更便宜，我們還可以采用自繁自養的模式來留種，這樣可以降低購買種牛的成本。符合國家政策的養殖好項目,一針見血拿到國家補貼并且收獲**!新縣銷售肉牛

肉牛的特點是，肉牛的身體，非常的豐滿，飼料利用率高、產肉性能好，肉質口感好。新縣銷售肉牛

牛養殖是也需要不定時的給牛健胃，肉牛在飼養過程中經常會出現糞便不成形、糞便中帶料渣、草渣等情況，表明牛消化功能不健全。如此時不予以及時糾正，那么就會發展成為慢性消化道疾病。牛飼料轉化率低下、被毛粗亂、生長緩慢，嚴重影響生產性能。為此，在開始育肥前，以及在育肥過程中，要定期進行健胃。可用中藥健胃散300-500g/每頭每天，人工礦泉鹽50-150g/每頭每天，連用5-7天。為了取得較好的健胃效果，在健胃期間要適當控制日采食量。新縣銷售肉牛