燃氣灶作為日常生活中使用次數較多的廚房用具之一，承包了我們一日三餐的飽腹感與幸福感，但若沒有過硬的質量，就會故障頻發，影響到做飯效率以及我們享受美味的時間，令人糟心不已。那么，怎樣才能選購到一款適合自己的燃氣灶具呢？下面將給大家簡單地介紹一下如何挑選合適的燃氣灶。

從氣源類型分，燃氣灶有天然氣灶具和液化氣灶具，選購時一定注意自己的家庭用氣，然后根據實際情況購買和氣源相匹配的灶具，避免買錯產品。

燃氣灶根據灶頭數量，一般分為單眼灶、雙眼灶以及多眼灶。雙眼灶一般是家庭中比較常見使用的主流灶具，而單眼灶適合小廚房，多用于單身貴族或出租環境，多眼灶則更適用于餐飲店鋪中，需要同時烹飪多個菜肴使用。

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不買聚能灶目前，市面上的聚能灶也變得越來越火，很多商家甚至將驅動灶成為燃氣灶的升級版，和傳統的燃氣灶比較起來，聚能灶確實有著一定的優勢。但同時也具備著一定的缺點，從實用的角度來考慮，并不建議大家選擇聚能灶。

但聚能灶的缺點也是很明顯的，首先它的價格要比傳統的燃氣灶貴上一倍甚至更多，性價比比較低。

其次對于大多數家庭來說，聚能灶使用的時候并不是很方便，大多數聚能灶對于鍋具有著一定的要求，并不是所有的鍋都能夠放到聚能灶上面使用。而傳統燃氣灶使用的時候就會方便很多了。

另外聚能灶的表面都是特別密集的小孔，這也是聚能灶和傳統燃氣灶很明顯的一個區別，這些密集的小孔可以讓火焰更加的集中，但同時也是存在一些問題。因為聚能灶上面的小孔很密集，所以在使用一段時間之后，表面就很容易堆積灰塵和油污，造成堵塞的問題，清理起來也特別的麻煩，很容易影響到正常的使用。

所以并不建議大家花大價錢購買聚能灶，與其買聚能灶，還不如選擇一個高上一些的傳統燃氣灶，性價比會更高一些。 廣東帶瞬燃點火燃氣灶哪家便宜蓉美達燃氣灶黑晶防爆五層玻璃。

  按照國標規定，嵌入式燃氣灶的熱效率需要大于55%即三級熱效率，一級能效熱效率為63%，市面上常見的熱效率在63-55%之間。但是我們實際生活使用中火力，不止只考慮到熱效率，還需要考慮到額定熱負荷，那么怎么衡量多大的火可以實現爆炒呢？爆炒：額定熱負荷*熱效率>2.5假如額定熱負荷為4.2KW，熱效率為63%，及額定熱負荷*熱效率=4.2*0.63=2.646》2.5，滿足爆炒需要，所以我建議選擇燃氣灶的話一級能效情況下，額定熱負荷需要大于4.2KW。現在常見的是63%熱效率，如果打算購買相對“普通”的燃氣灶，”4.5KW火力，63%熱效率”是一個比較合適的選擇:價格適中，可選范圍非常廣，日常用氣量比較省錢，性能可以滿足大多數家庭偶爾爆炒的需要。

   很多人對于火蓋這個詞不是很了解，但是這件東西卻對我們的生活至關重要，燃氣灶火蓋就是燃氣灶灶頭中間的一個配件。什么是燃氣灶火蓋：燃燒器由噴嘴、調風板、引射管、燃燒室、火蓋（亦稱分火器）等組成，其中火蓋是燃氣灶的重要部件之一，火蓋的材質、火孔設計非常重要。它的形狀、結構、孔徑、孔分布、催化劑涂層、火蓋本身的材質等諸因素都將直接影響燃氣灶的燃燒效率（熱能利用率）以及燃燒后的煙氣中有害氣體產生的（主要為ＣＯ和ＮＯ，）組成。所以高熱效率、低污染、低成本的火蓋研究和合理設計成了燃氣灶具行業不斷追求的目標。蓉美達燃氣灶5.2KW烈焰，為中式爆炒而生。

在購買時一定要確保家里所使用的氣源和你所購買的灶具所需氣源是一致的，否則不能用。

為保證灶具的安全使用，一定要購買正規廠家生產的、有品質保障的減壓閥和氣管。

使用管道煤氣和天然氣的用戶一定要購買國內大型廠家生產的產品，它能保證其安全性能和熱效率都處于一種較好的狀況。

在灶具燃燒出現紅火的時候，大家去調節一下灶具底下的風門片，它可調節空氣和燃氣的混合比。

一旦出現灶具漏氣的情況，千萬不能慌張，這時不能去開油煙機，更不能去給灶具點火，而是要打開門窗通風，讓燃氣自動消散。

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清潔主要牽扯到面板的選擇。目前燃氣灶面板有不銹鋼、鋼化玻璃、陶瓷三種面板。陶瓷面板雖然優勢更大，但價位過高，所以市面上產品較少。主流是鋼化玻璃和不銹鋼，預算低就不銹鋼，預算夠就鋼化玻璃。

選購就到這里，接下來分享兩個TIPS。1.目前主流燃氣灶進風是下進風和全進風（上下進風），嵌入式更好選全進風。如果購買了下進風的嵌入式燃氣灶，那櫥柜不能是封閉的！因為櫥柜封閉里面空氣不夠，燃燒會不充分，黃火問題、一氧化碳過高問題就會出現，還有可能出現爆燃導致鋼化玻璃面板破裂的情況。2.爐頭清潔要注意隔一段時間清潔一次火蓋蓋孔。因為雜質堵塞燃燒效率就差，也容易生銹。 廣東智品系列燃氣灶價格大全

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