學校食堂每餐會產生大量餐具,清洗工作繁重,食堂洗碗機成為解決這一難題的高效能手。它采用先進的噴淋技術,高壓水流從多角度沖刷餐具表面,能快速去除油污和殘渣,清洗效果好。不銹鋼內膽和外殼堅固耐用,防水性能良好,適應食堂長期使用。洗碗機程序多樣,可根據餐具臟污程度和材質選擇合適模式,既節水又能保證清洗質量。操作便捷,工作人員只需將餐具擺放整齊放入洗碗機,按下啟動按鈕,便能自動完成清洗、漂洗、烘干全過程。減輕了食堂工作人員的勞動強度,提高餐具周轉效率,保障食堂餐飲服務的順利進行。紫外線食品保鮮柜,有效抑制細菌滋生,保鮮蔬果、熟食,延長食材新鮮期。小學學校食堂設備供應商
在學校食堂,不銹鋼廚房工作臺是工作人員操作的重要平臺。臺面由不銹鋼制成,平整光滑且堅固,能承受食材的切割、攪拌、配菜等各類操作,不易留下劃痕或損壞。工作臺高度符合人體工程學設計,工作人員在操作時無需過度彎腰或抬手,降低身體疲勞。臺下通常設有多層置物架或抽屜,方便存放刀具、餐具、調料等常用工具和食材,拿取便捷,使廚房操作流程更加有序。不銹鋼材質清潔簡單,每次使用后擦拭干凈,能有效防止細菌滋生,為食堂高效運作提供穩定、衛生的操作平臺。杭州小學學校食堂設備方案雙層保溫售飯臺,飯菜恒溫,多格分區,方便快速打餐,減少學生排隊時間。
食堂的冷藏柜,是食材的 “保鮮衛士”。它高大的身軀由厚實的不銹鋼制成,表面光滑且易于清潔。冷藏柜的柜門采用雙層玻璃設計,既方便工作人員觀察內部食材的儲存情況,又能有效保持柜內的低溫環境。拉開柜門,一股冷氣撲面而來,柜內被分成了多個隔層和置物架,擺放著各種新鮮的蔬菜、肉類、奶制品等食材。冷藏柜的溫度可以精細調控,確保食材始終處于比較好的保鮮狀態。在炎熱的夏天,冷藏柜更是發揮著重要作用,它能讓食材長時間保持新鮮,避免變質,為食堂的菜品質量提供了堅實保障。
電餅鐺是食堂制作煎餅、烙餅等美食的必備設備。它呈扁平狀,上下兩個加熱盤由質量的鋁合金制成,表面涂有不粘涂層,方便烹飪食物且易于清洗。電餅鐺的加熱盤可以控制溫度,工作人員可以根據不同的食材和烹飪需求進行調節。打開電餅鐺的上蓋,將調好的面糊倒入加熱盤中,輕輕合上蓋子,電餅鐺便開始工作。在高溫的作用下,面糊迅速成型,表面逐漸變得金黃酥脆。不一會兒,打開電餅鐺,一張香氣四溢的煎餅就制作完成了。電餅鐺還可以用來制作各種餡料的烙餅,將包好餡料的面餅放入加熱盤中,經過幾分鐘的烙制,外皮酥脆、內餡鮮美的烙餅就出鍋了,深受師生們的喜愛。食堂設備齊全,洗手盆、鏡子、洗手液一應俱全,方便學生清潔。爐灶嶄新,蒸箱,確保菜品快速供應1。
切菜機使用前的調試十分關鍵。檢查各部件安裝是否牢固,傳動皮帶松緊度是否合適,過松易打滑,影響切菜效率,過緊則會加速皮帶磨損。接通電源后,空轉切菜機,觀察刀片旋轉方向是否正確,有無異常噪音和振動。同時,根據切菜的種類和規格,精確調整切刀間距和輸送帶速度。將整理好、去除雜質和黃葉的蔬菜放置在切菜機輸送帶上,注意不要將手靠近切刀部位。啟動切菜機后,蔬菜會隨輸送帶自動進入切刀區域切割。切菜過程中,若蔬菜卡住或切菜效果不理想,應立即關閉電源,待切菜機停止運轉后再進行調整和清理,嚴禁在運轉狀態下操作,防止手部受傷。切菜機使用完畢,切斷電源,待切刀停止轉動后進行清潔。用清水沖洗輸送帶、切刀和機殼,去除蔬菜殘渣和污垢。定期對傳動部件、軸承等進行潤滑,保證設備運轉靈活。若切菜機出現刀片磨損嚴重、輸送帶跑偏等問題,應及時更換部件或進行維修,確保切菜機高效、安全運行。。校食堂設備齊全,烹飪有智能炒鍋與蒸柜,食本品加工有切片機,清潔靠洗碗機,為師生打造用餐環境。高校學校食堂設備工程
食堂烹飪設備多樣,燃氣爐炒菜香,烤箱烘焙妙食材處理效率高,切肉切絲輕松。清潔到位,師生吃得安心。小學學校食堂設備供應商
學校食堂的冷藏柜,宛如一座食材保鮮的 “秘密基地”。柜體采用質量金屬材質,外部經防銹處理,能夠在潮濕的廚房環境中穩定運行。內部空間寬敞,多層可調節的擱板,方便工作人員根據食材的種類和大小進行分類存放。從新鮮的蔬菜、水果,到易變質的肉類、奶制品,都能在冷藏柜中找到合適的 “安身之所”。強大的制冷系統,能精細控制溫度,始終保持食材新鮮,延長食材的保質期,減少食材浪費。冷藏柜的柜門密封性較好,雙層玻璃設計不僅方便查看食材,還能有效隔熱,降低能耗。每天清晨,食堂工作人員從冷藏柜中取出新鮮食材,開啟一天美味飯菜的制作 。小學學校食堂設備供應商