商用壓面機，宛如面食制作領域的 “魔法工匠”。它采用堅固的金屬機身，穩定耐用，能承受連續的工作。強大的動力系統，可輕松將面團壓制成各種厚度的面片，無論是制作面條、餃子皮，還是餛飩皮，都能精細實現。壓面機的操作簡便，通過調節旋鈕，可靈活控制面片厚度，滿足不同面食的制作需求。其表面光滑，易于清潔，防止面團殘留滋生細菌。而且，它的產量大，能滿足餐廳、面食店等場所的大量面食制作需求，為美味面食的批量生產提供可靠保障 。雙層中空玻璃防霧，恒溫濕度準確控制。LED 照明凸顯食材色澤，兼具保鮮與明檔展示功能。嘉興整套商用廚房設備商家

商用切菜機，是餐飲廚房提升備餐效率的秘密武器。它的機身由堅固耐用的金屬打造，結構緊湊卻功能強大。切菜機的刀片采用高硬度金屬材質，鋒利無比且持久耐用，可根據需求輕松調整切片、切絲、切塊的厚度和形狀。通過自動化的送料系統，只需將蔬菜放入進料口，機器便能快速、精細地將大量蔬菜處理完畢，節省了人力和時間成本。進料口設計合理，方便廚師操作，同時還配備了多重安全防護裝置，確保操作人員的安全。金屬機身表面光滑，清理時只需用水沖洗，就能去除殘留的蔬菜殘渣，保持機器干凈衛生。在學校食堂、大型餐廳等場所，商用切菜機憑借高效、精細的切菜功能，成為廚房備餐環節中不可或缺的設備，為繁忙的餐飲服務提供了有力支持。山西商用廚房設備推薦貨源立式醒發箱，準確控溫控濕，為面團發酵創造理想環境，保障烘焙成品品質穩定。

??商用豆漿機是傳承豆香的 “忠誠衛士”。擁有大容量研磨桶，可一次性制作大量豆漿，滿足餐廳、早餐店等場所的批量需求。先進研磨技術能將大豆研磨得細膩均勻，充分釋放大豆營養精華。獨特熬煮系統精細控制火候與時間，煮出的豆漿香氣濃郁、口感醇厚。操作簡便，只需將大豆和水按比例放入機器，設定程序，即可自動完成研磨、熬煮全過程。不銹鋼外觀堅固耐用且易于清潔。此外，還能根據不同需求制作出不同濃度豆漿，滿足顧客多樣化口味需求。它以傳統豆香為顧客帶來溫暖與滿足，是商用廚房中不可或缺的設備 。

商用消毒柜是保障食品安全、防止餐具交叉污染的重要設備。其外觀多為長方體，采用不銹鋼材質制作，堅固耐用且具有良好的防銹性能。消毒柜內部空間較大，可容納大量餐具。消毒方式主要有高溫消毒、紫外線消毒和臭氧消毒等，不同的消毒方式適用于不同材質的餐具。高溫消毒通過高溫蒸汽或干熱的方式，能夠有效殺滅常見的細菌、病毒等微生物，適用于耐高溫的陶瓷、金屬餐具；紫外線消毒利用紫外線的殺菌作用，對餐具進行照射消毒，操作簡單且無殘留；臭氧消毒則通過產生臭氧氣體，破壞細菌的細胞壁和細胞膜，達到消毒目的，適用于塑料等不耐高溫的餐具。商用消毒柜一般具備智能控制系統，可根據餐具的種類和數量選擇合適的消毒程序，消毒完成后還能自動進行烘干，確保餐具干燥無菌。廣泛應用于餐廳、酒店、學校食堂等場所，為消費者提供安全、衛生的用餐環境，是保障食品安全的重要防線 。如何通過商用廚房設備提高餐廳的衛生水平？

在商用廚房中，爐灶無疑是主要設備之一。常見的商用爐灶體積較大，外觀多為不銹鋼材質打造，堅固耐用且易于清潔。其爐面通常配備多個燃燒器，火力大小可根據烹飪需求精細調節。大火力能夠滿足快速爆炒，讓食材迅速鎖住水分與營養，出鍋的菜品色香味俱全；小火力則適用于慢燉、收汁等精細烹飪操作。爐灶下方一般設有大容量的儲存空間，可用于存放鍋具、餐具等廚房用品，充分利用空間，使廚房布局更加合理。這種爐灶廣泛應用于中餐廳、快餐店、酒店廚房等場所，無論是制作家常炒菜，還是精心烹制宴會佳肴，它都能憑借強大穩定的火力，助力廚師們高效完成烹飪任務，為食客們呈上一道道美味佳肴，是商用廚房不可或缺的 “得力干將” 。商用廚房設備，注重安全與衛生。排煙凈化達標，機械操作便利，合理布局提升效率，讓烹飪更輕松。高校商用廚房設備

電磁灶具成發展趨勢，綠色環保省成本。機械類設備按需選，小型多樣滿足多樣需求。嘉興整套商用廚房設備商家

商用揉面機，是面團制作的 “得力伙伴”。堅固的機身設計，確保在高速運轉時穩定不搖晃。強大的電機驅動攪拌槳，如同有力的大手，快速將面粉、水等原料揉制成光滑有彈性的面團，縮短揉面時間，提高工作效率。揉面力度和時間可根據不同面團需求精細調節，無論是制作面包所需的勁道面團，還是饅頭的松軟面團，都能完美呈現。操作簡便的控制系統，讓工作人員輕松上手。大容量設計可一次性揉制大量面團，滿足面包店、餐廳等場所的生產需求。它為烘焙事業提供有力支持，是商用廚房中面團制作的設備 。嘉興整套商用廚房設備商家