原理很簡單，就是利用秸稈乳酸菌，不喜歡氧氣的原理，將秸稈炸成斷，大約2厘米或揉絲方便壓實，壓成無氧狀態，秸稈水分控制雙手緊握秸稈十秒后手掌濕潤，不會滴水就行。邊角棱壓不實就人工踩，有些空氣會在幾天內消耗完，形成無氧狀態，此時乳酸菌開始發酵。夏天半個月，冬天一個月。上面鋪塑料膜。覆土。牛羊數量不多建議青貯袋，很容易霉變，可建地上式青貯池。不要相信賣什么發酵劑的全是他媽騙人錢財的，原理就像真空包裝的雞腿雞蛋，沒有氧氣，想霉變都難。加上秸稈有乳酸菌就喜歡真空無氧，會讓秸稈酸香容易消化。發酵完成后從上往下挖取。之后抓緊蓋上。和干飼料混合大約青貯6成干飼料3成一成精料飼養牛羊，妊娠后期母羊精料比例高一些。保證混合飼料水分控制在沒有粉塵，水分百分之20～30都可以，超出了就會拉稀。不要看什么破書說母羊不能吃，只要水分控制在范圍內就ok了。牛羊驢吃的是草、秸稈、玉米秸、稻草、小麥秸、豆秸、花生滕、地瓜秧等農作物下腳料。湖北大規模飼養牛羊總產

牛羊只吃飼料增重比較緩慢，但是在飼料中加入一點飼料添加劑，牛羊會肉眼可見的長膘。養殖周期越短養殖戶的收益越好，用更短的時間來達到理想膘情，飼料添加劑一定少不了。飼料添加劑可分為3類：補充類；促采食、促生長類；防病、保健類。在飼料中加入微量飼料添加劑，不能促進牛羊生長發育、補充營養、預防牛羊疾病，還可以提高飼料利用率、節省飼料，降低飼料成本的同時還能達到增產增收的效果，是養殖戶拒絕不了的育肥小助手。補充類添加劑 包含微量元素復合包、維生素復合包、氨基酸復合包，主要功能就是給牛羊補充營養，解決牛羊營養不良的問題。云南專業飼養牛羊投資多少因此養殖業是發展農村經濟，引導農民致富的捷徑。

考慮長短結合，飼養牛羊可種多年生牧草。如紫花苜蓿、沙打旺、紅豆草、草木棲以及無芒雀麥、羊草、偃麥草、菊苣、串葉松香草、冬牧70黑麥草等。如飼養奶牛、奶羊及羔羊，還應種植甜高梁、飼料菜、苦莢菜等，冬春應喂籽粒莧加飼用玉米秸或甜高梁混合青儲料，這樣才能更好發揮生產性能。牛羊可以在一起養殖，因為牛羊的食性相同，而且不會打架，特別是成年牛羊很適合混養，牛適合粗料，羊吃剩下的，它還可以吃。隨著人們生活水平的不斷提高，對牛羊肉的需求量也不斷增加，加之農村生活條件的提高以及農業生產機械化的發展，牛羊也逐漸退出了家庭養殖。現在的牛羊養殖主要是一些規模化、專門化的養殖場，但受多方面的影響，短時間內牛羊生產數量還滿足不了國內市場需求。

飼養牛羊養殖方式更為靈活，數量小可散養，數量大可規模養殖，羊屬食草動物，和養豬相比，飼養成本相對較低，但養羊同樣不可忽視防疫，像羊腹瀉等癥會引起大面積死亡。養牛成本較高，飼養期較長，但致死病害較少，做好青儲飼料準備工作，能節省飼養成本，是當前比較看好的養殖項目之一。俗話說，“家有萬貫，帶毛的不算”，在進入養殖業之前，無論你計劃養殖哪種，都要先具備基本的養殖知識，防疫是重中之重，也是養殖；其次是飼養場所管理，盡量采取現代化的養殖模式，可以改善養殖環境，減少病害發生；后就是飼養技術了，通過科學飼養，爭取在短的時間內，達到高的利潤空間，這是具性價比的飼養方式。此外，牛羊以食粗飼料為主，成本低。

飼養牛羊：牛羊為反芻動物，消化粗纖維能力強，且采食量大，應選擇種植糧飼兼用作物及多年生牧草類，尤其是高稈飼料作物。如為解決夏季青刈飼料，種植御谷，其次是蘇丹草、高丹草等。御谷抗旱、耐高溫、再生力極強，全年可刈割3~4次，每畝產鮮草可達5000公斤以上。如為解決冬春季干草，種植稗谷，它株高可達2米多，草質好于任何一種禾本科飼料作物。其干草粗蛋白含量達6.66%~8.70%，比谷草好，每畝產干草可達1000公斤以上，比谷子增產1倍以上，籽實可達350公斤以上，是牛羊難得的補飼精料。如為解決冬春青儲料，種植籽粒莧、飼用玉米。因籽粒莧適應性廣，高產；飼用玉米草糧兼收，活秧熟。種植時實行籽粒莧和玉米2:2間套種，這樣可充分利用土地資源應選擇種植糧飼兼用作物及多年生牧草類，尤其是高稈飼料作物。貴州綠色飼養牛羊生長環境

《牛羊養殖技術》為新農村致富技術手冊之一，主要介紹了牛羊養殖技術。湖北大規模飼養牛羊總產

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