我國的肉牛業起步較晚，肉牛生產水平還很低，目前仍處于起步階段。1996年中國牛的年末存欄量為1.4億頭，占世界牛存欄總量14.7億頭的9.5%，但中國牛肉產量占世界牛肉總產量的5.4%，而且質量差，大多為中低檔牛肉；在深加工方面還遠不能滿足實際需要。在我國的許多地區，肉牛業已經成為一個新興的重要的農村產業。 長期以來，國產牛肉中牛肉所占比重太小，國內大賓館、飯店及外資餐廳等所需的牛肉，國內無力供應，只好高價進口；對于一般大眾所需的牛肉，也由于肉質老、烹飪費時而食用單調，限制了國人消費。在國際市場上，之所以不能打入西方國家牛肉市場的重要原因之一，也是質量不符合他們的要求，還有衛生檢疫方面的一些問題。養牛在全國尤其是貧困地區 都在大力推廣。牛、羊為反芻動物，消化粗纖維能力強，且采食量大。安徽飼養牛羊總產

考慮長短結合，飼養牛羊可種多年生牧草。如紫花苜蓿、沙打旺、紅豆草、草木棲以及無芒雀麥、羊草、偃麥草、菊苣、串葉松香草、冬牧70黑麥草等。如飼養奶牛、奶羊及羔羊，還應種植甜高梁、飼料菜、苦莢菜等，冬春應喂籽粒莧加飼用玉米秸或甜高梁混合青儲料，這樣才能更好發揮生產性能。牛羊可以在一起養殖，因為牛羊的食性相同，而且不會打架，特別是成年牛羊很適合混養，牛適合粗料，羊吃剩下的，它還可以吃。隨著人們生活水平的不斷提高，對牛羊肉的需求量也不斷增加，加之農村生活條件的提高以及農業生產機械化的發展，牛羊也逐漸退出了家庭養殖。現在的牛羊養殖主要是一些規模化、專門化的養殖場，但受多方面的影響，短時間內牛羊生產數量還滿足不了國內市場需求。海南專業飼養牛羊需要什么資質豬牛羊的飼養都較精細 豬牛羊的飼養都要飼料 豬牛羊的飼養都要圈舍 。

飼養牛羊養殖方式更為靈活，數量小可散養，數量大可規模養殖，羊屬食草動物，和養豬相比，飼養成本相對較低，但養羊同樣不可忽視防疫，像羊腹瀉等癥會引起大面積死亡。養牛成本較高，飼養期較長，但致死病害較少，做好青儲飼料準備工作，能節省飼養成本，是當前比較看好的養殖項目之一。俗話說，“家有萬貫，帶毛的不算”，在進入養殖業之前，無論你計劃養殖哪種，都要先具備基本的養殖知識，防疫是重中之重，也是養殖；其次是飼養場所管理，盡量采取現代化的養殖模式，可以改善養殖環境，減少病害發生；后就是飼養技術了，通過科學飼養，爭取在短的時間內，達到高的利潤空間，這是具性價比的飼養方式。

養牛好還是養羊好還是養豬好？關于這個問題我們請教養殖**：山東萬頭牛羊養殖總場高級畜牧師： 張正峰，牛比養豬利潤大,牛比豬風險 養殖戶認為還是養牛好！我愛吃牛肉！目前豬、雞是市場不穩定的。而牛和羊卻一直很穩定。沒有出現過非常不正常的通貨膨脹的效應。目前養牛在全國尤其是貧困地區都在大力推廣。其市場效益穩定因素等原因引得大家都非常看好市場前景和發展養殖規模。 養牛的季節其實一年四季都可以養，現在一般正規廠家的家都是按正規檢疫和防疫的。所以只要按照正規養殖方法去養，一年四季都是好季節。牛羊驢食草經過反芻、倒沫、促使體格健壯，得病概率低，因而要比養豬省事。

牛羊驢吃的是草、秸稈、玉米秸、稻草、小麥秸、豆秸、花生滕、地瓜秧等農作物下腳料，而這些又是牛羊的飼料，養殖等于用草來換肉，用廢棄的秸稈換錢。提倡、地方支持，因此養殖業是發展農村經濟，引導農民致富的捷徑。我們是一個開放性的平臺，是一個成就夢想的地方，我們真誠歡迎您來山東做客，一起共創輝煌。養牛養羊養驢業在畜牧家禽行業里算是比較不錯和有保障的。目前豬、雞是市場不穩定的。而牛和羊 驢卻一直很穩定。沒有出現過非常不正常的價格呼高呼低的變化。牛羊養殖不受季節的影響，一年四季都可以養。現在一般正規廠的家都是按正規檢疫和防疫的。，農戶們可以放心發展牛羊養殖業。廣東一站式飼養牛羊行情怎么樣

牛羊驢吃的是草、秸稈、玉米秸、稻草、小麥秸、豆秸、花生滕、地瓜秧等農作物下腳料。安徽飼養牛羊總產

就全國的情況看，牛羊驢養殖前景非常看好，牛羊驢是反芻動物，牛羊驢食草經過反芻、倒沫、促使體格健壯，得病概率低，因而要比養豬省事。此外，牛羊以食粗飼料為主，成本低。從我們國家的實際情況來看，糧食利用率高，而糧食作物的秸稈利用率較低，這也為發展養牛、養羊提供了方便條件。從目前我市養殖的情況看，現有的牛羊生產規模，連市場需求的三分之一也滿足不了。從這個角度說，農戶們可以放心發展牛羊養殖業。但是，傳統的放牧、散養，有啥吃啥，長不長隨它去，這樣牛羊驢長肉慢，時間長，因而不產量有限，而且利潤也低。因此，舍飼是養牛、養羊、養驢的發展方向。 高中明場長提醒您：先考察，后引種，引種還是要到正規單位。安徽飼養牛羊總產

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