養牛好還是養羊好還是養豬好？關于這個問題我們請教養殖**：山東萬頭牛羊養殖總場高級畜牧師： 張正峰，牛比養豬利潤大,牛比豬風險 養殖戶認為還是養牛好！我愛吃牛肉！目前豬、雞是市場不穩定的。而牛和羊卻一直很穩定。沒有出現過非常不正常的通貨膨脹的效應。目前養牛在全國尤其是貧困地區都在大力推廣。其市場效益穩定因素等原因引得大家都非常看好市場前景和發展養殖規模。 養牛的季節其實一年四季都可以養，現在一般正規廠家的家都是按正規檢疫和防疫的。所以只要按照正規養殖方法去養，一年四季都是好季節。牛羊驢食草經過反芻、倒沫、促使體格健壯，得病概率低，因而要比養豬省事。江蘇高科技飼養牛羊種類

飼養牛羊：牛羊為反芻動物，消化粗纖維能力強，且采食量大，應選擇種植糧飼兼用作物及多年生牧草類，尤其是高稈飼料作物。如為解決夏季青刈飼料，種植御谷，其次是蘇丹草、高丹草等。御谷抗旱、耐高溫、再生力極強，全年可刈割3~4次，每畝產鮮草可達5000公斤以上。如為解決冬春季干草，種植稗谷，它株高可達2米多，草質好于任何一種禾本科飼料作物。其干草粗蛋白含量達6.66%~8.70%，比谷草好，每畝產干草可達1000公斤以上，比谷子增產1倍以上，籽實可達350公斤以上，是牛羊難得的補飼精料。如為解決冬春青儲料，種植籽粒莧、飼用玉米。因籽粒莧適應性廣，高產；飼用玉米草糧兼收，活秧熟。種植時實行籽粒莧和玉米2:2間套種，這樣可充分利用土地資源浙江本地飼養牛羊總產此外，牛羊以食粗飼料為主，成本低。

曾被認為是畜禽蛋白質的動物源飼料，為什么就被包括我國在內的許多國家禁止了。那么在反芻動物飼養牛羊中禁用動物源飼料是怎樣提出的？答案是自上世紀80年代以來人們面對世界范圍內連續發生人畜共患的惡性傳染病——瘋牛病的抉擇。不用動物源飼料能否養好反芻動物？答案是反芻動物的食性為草食，具有采食、消化大量牧草及其它植物性飼料的解剖結構與生理特點。為什么過去在一些反芻動物飼糧中使用動物源飼料？答案是要提供蛋白質或補充植物源飼料中某些氨基酸（如蛋氨酸）的不足，提供不可降解的蛋白質——過瘤胃蛋白質及鈣、磷等。能否用非動物源飼料達到上述添加動物源飼料的目的？回答也是肯定的：在植物源飼料中也有一些飼料含較大比例的過瘤胃蛋白質，在設計飼糧配方時，通過調節過瘤胃蛋白質含量不同飼料的比例，可獲得所需不可降解蛋白質比例的飼糧；可用石灰石粉、磷酸氫鈣等化工制取的礦物質補充飼料。

我現在把現在養牛的原因告訴大家，目前大豆、玉米等農作物長勢正好，今年有望豐收！而大豆、玉米又是牛喜歡吃的精料。所以現在把300斤左右的小牛買回去，先用目前的麥稈粉碎料喂養。等大豆、玉米豐收的時候正好是小牛加快育肥的關鍵時刻。這時候青玉米秸稈和玉米、大豆等都非常充足，價格也是在一年四季底的時候，這時候不管是喂牛還是貯備料都是個不錯的好時機，這樣也降低了養牛的成本（目前都知道，全國的玉米大豆都比較貴）。所以科學養殖不可忽視。抓住時機，根據牛的長勢和各方面的因素相協調，養牛不發都不行！養殖場的選擇 養殖場的場地地勢比較好平緩,場地的海拔高一點也比較好,牛羊群還有大量的排泄物。

原理很簡單，就是利用秸稈乳酸菌，不喜歡氧氣的原理，將秸稈炸成斷，大約2厘米或揉絲方便壓實，壓成無氧狀態，秸稈水分控制雙手緊握秸稈十秒后手掌濕潤，不會滴水就行。邊角棱壓不實就人工踩，有些空氣會在幾天內消耗完，形成無氧狀態，此時乳酸菌開始發酵。夏天半個月，冬天一個月。上面鋪塑料膜。覆土。牛羊數量不多建議青貯袋，很容易霉變，可建地上式青貯池。不要相信賣什么發酵劑的全是他媽騙人錢財的，原理就像真空包裝的雞腿雞蛋，沒有氧氣，想霉變都難。加上秸稈有乳酸菌就喜歡真空無氧，會讓秸稈酸香容易消化。發酵完成后從上往下挖取。之后抓緊蓋上。和干飼料混合大約青貯6成干飼料3成一成精料飼養牛羊，妊娠后期母羊精料比例高一些。保證混合飼料水分控制在沒有粉塵，水分百分之20～30都可以，超出了就會拉稀。不要看什么破書說母羊不能吃，只要水分控制在范圍內就ok了。考慮長短結合，飼養牛羊可種多年生牧草。浙江高科技飼養牛羊需要什么資質

糧食作物的秸稈利用率較低，這也為發展養牛、養羊提供了方便條件。江蘇高科技飼養牛羊種類

1、農業發展必須堅持綠水青山就是金山銀山的可持續發展理念，大力發展綠色，深入開展統防統治，推進農業廢棄物資源化利用，堅決打贏農業面源污染整治攻堅戰，在發展的同時不斷改善生產生活環境。對于中國農業而言，過去幾年**為明顯的就是農業消費升級。一般來說農產品價格是**穩定的，超市里價格變化**小的就是農產品。但是這五年來，中國已經變化了，農產品的變化非常普遍。現在超市可以發現，一公斤大米可以從一兩元標價到幾十元，浮動變化非常大，這其實就是農業消費升級帶來的消費分化。隨著我國人口紅利的逐漸消失，以及資源環境約束壓力下的粗放式發展難以為繼，銷售將成為農業領域發展的主動力、主引擎。基因工程技術在未來將會大規模應用，開放只是時日問題。一直以來，我國農業生產以小農經營為主，生產規模比較小，效率比較低，成本卻很高。未來，隨著初級農產品初加工機械化水平的提高，農業規模化趨勢也將加強。農業生產轉型升級，就需要經營主體，生產方式從量變走向質變。而農村土地流轉則給農業帶來了新的活力。江蘇高科技飼養牛羊種類

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