這樣看來，蓼塢小米的確是營養(yǎng)不錯的一種主食。不過不要忘了小米的能量、脂肪也都高于大米，其中脂肪含量小米是大米的3倍多。這個特點帶來的可是能量啊！怕胖的可千萬別多吃。但也有不同的口感體驗，小米粥喝起來很香。特別是熬出的小米油，那個谷香，讓人垂涎三尺。不過要是想靠小米油補(bǔ)營養(yǎng)，那可就想多了，通常一碗小米粥用到的小米不過20～30克，大部分的營養(yǎng)還是在小米里。小米油吃下去的很可能就只是那點脂肪和一些脂溶性營養(yǎng)素了。說了蓼塢小米這么多的地方，又該怎么吃呢？膳食指南建議每天攝入全谷物和雜豆類50～150克，每周至少有5種不同的糧食種類，遵循有粗有細(xì)搭配原則。在日常生活中，可以把日常的米飯，改為小米和大米一起煮「黃金二米飯」，或者熬小米粥，十分方便。偶爾來份小米涼糕，也值得嘗試！不過，要記得熬粥前小米淘洗一兩遍就行，反復(fù)掏洗會流失B族維生素，另外熬的時候也別加堿，因為同樣會增加B族維生素?fù)p失。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司提供良好的售后服務(wù)，讓您在使用產(chǎn)品過程中無任何后顧之憂。河南小米商家

芙蓉湯是用各種不同的蔬菜搭配制作而成，本是陜西的一道特色湯品，被流傳開來后受到了不少人的喜歡，這湯清香爽口，因為沒有添加過多的調(diào)味料，從而可以讓人充分享受到其原汁原味，喝著特別爽口，我做芙蓉湯，常會搭配山藥、香菇、胡蘿卜、雞蛋，做好的湯好喝更養(yǎng)胃，比小米粥還要好，早餐非常適合喝，這湯一家老少都很適宜，喜歡當(dāng)然不能錯過，全程只需添加食鹽和胡椒粉這2樣調(diào)味，口感非常好。烹飪小技巧：1、胡蘿卜、香菇等切得大小盡量一致，看上去更加美觀，山藥去皮的時候記得要戴上一次性手套，防止手癢，山藥打成泥的時候無需添加一滴水，沒有料理機(jī)可以用刀將其剁碎，越碎越好；2、芙蓉湯，別直接就加水煮，事先將蔬菜炒一炒，這樣煮的芙蓉湯會更加香，但注意油不要放太多了，否則喝著不清爽，待將鍋煮開后再放入山藥泥，山藥泥下鍋后記得要多攪拌，避免糊鍋；3、蛋花想要好看，記得要在鍋面沸騰的時候淋入蛋液，讓其自然成型，蛋花更加完整美觀，這湯只需要添加鹽和胡椒粉這2樣便可，生菜好熟，在出鍋的時候放入便可，不要煮太久，否則營養(yǎng)會流失。山東新小米多少錢一袋憑借產(chǎn)品與貼心的服務(wù)，山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司在客戶與行業(yè)中樹立了良好且穩(wěn)固的企業(yè)形象。

小米粥怎么煮好吃又營養(yǎng)煮粥之前要先淘米，小米淘洗一次即可，洗的次數(shù)過多，會把小米的營養(yǎng)給沖洗掉。然后在鍋中燒適量水，水燒開后倒入小米，用小火慢慢熬制小米，想吃得更有味一些可以加適量南瓜丁，南瓜丁和小米一起慢煮至黏稠時關(guān)火即可。小米粥的制作方法：準(zhǔn)備適量的小米、南瓜備用，將小米用清水沖洗干凈，南瓜洗凈后切成丁狀備用。小米在淘洗的時候洗一次就可以了，淘洗的目的是沖洗小米上的灰塵，洗多了會導(dǎo)致內(nèi)部營養(yǎng)流失。鍋里先加水煮沸，然后再加入小米、南瓜蓋上蓋子一起熬制30分鐘，直到小米煮爛就說明已經(jīng)煮好了。關(guān)火后不要急著打開蓋子，要放置5分鐘左右讓小米收汁，這樣吃起來味道會更加濃郁香甜，收汁完畢后就能盛起來食用了。

常喝小米粥健康益處多。小米中膳食纖維含量比較高，具有潤腸通便，常喝小米粥有益于腸道健康。改善腸道健康的作用，同時可以降低結(jié)腸惡性細(xì)胞的幾率。小米中特別是維生素B1，B族維生素含量很豐富，要知道B族維生素是重要的輔酶，而且B族可是神經(jīng)的滋養(yǎng)劑，具有改善皮膚等作用，還參與三大產(chǎn)能營養(yǎng)素的代謝。養(yǎng)胃小米，尤其是未精磨的小米，沒有反復(fù)碾磨，只是把外殼去掉，這樣的小米營養(yǎng)成分能維護(hù)腸胃功能健康，還保留了豐富的B族維生素和礦物質(zhì)。對視力健康有幫助小米含有較多的胡蘿卜素，胡蘿卜素對視力健康很有幫助，每100克中含有100μg胡蘿卜素，能提高免疫力，而且還有較強(qiáng)的抗氧化作用。補(bǔ)充能量：谷物其中含有一定量的碳水化合物，攝入碳水化合物可以為身體補(bǔ)充熱量物質(zhì)，小米，毋庸置疑它是一種谷物，一克碳水化合物可以供能4千卡，這一基礎(chǔ)性能無疑會給每日的工作和學(xué)習(xí)提供物質(zhì)基礎(chǔ)。“誠信為本、客戶至上” 是山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司一以貫之的經(jīng)營原則，也是我們贏得客戶信賴的基石。

在北方的很多家庭中，都有熬粥的習(xí)慣，特別是到了秋季以后，大家都喜歡熬小米粥喝，因為小米粥，口味清淡，香濃黏稠，而且它的制作方法也比較簡單，所以很受大家歡迎，不管是在早上還是晚上，很多人都會熬一碗小米粥，甚至有的人中午還會熬一些粥喝，就比如我們家也經(jīng)常會熬一些粥類，有朋友知道我家有經(jīng)常熬粥的習(xí)慣，所以他這次國慶節(jié)回家的時候，給我們帶了一大袋他們家鄉(xiāng)盛產(chǎn)的小米，這可夠我們家喝很長時間的了。很多人喜歡喝小米粥，除了它的口感香濃之外，還有，另外一個原因就是它的功效，小米的營養(yǎng)是非常豐富的，它里面含有多種維生素，氨基酸，脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價值很高，小米中富含的維生素b1，b2，具有防止口角生瘡的功效，對于一些老弱病人和產(chǎn)婦來說，小米是比較理想的滋補(bǔ)品，可以養(yǎng)胃，健胃消食，防止反胃。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司采用多層次、精細(xì)化的組織與管理模式，確保企業(yè)高效運轉(zhuǎn)、穩(wěn)健發(fā)展。新疆富硒小米廠家

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小米粥是以小米作為主要食材熬制的粥點，對胃黏膜具有保護(hù)作用。口味清淡有一股淡淡的清香味，具有簡單易制，健胃消食的特點。煮粥時一定要先燒開水然后放入洗凈后的小米，先煮沸，然后用文火熬，湯粘稠后即可關(guān)火。煮粥步驟：1、新鮮小米淘洗掉表面的浮塵和雜質(zhì)，小米的表層有很多營養(yǎng)物質(zhì)，不能用手搓洗，只需要簡單淘洗2遍即可；2、煮小米粥比較好用砂鍋、陶瓷鍋，砂鍋里倒入適量清水，大火燒至80度左右，然后把小米倒進(jìn)鍋里，用勺子攪拌幾下，蓋上蓋子燒開；3、煮開后加入幾滴食用油，我還加了點紅棗，煮的過程中用勺子一個方向進(jìn)行攪拌，蓋上蓋子用小火煮10分鐘左右即可關(guān)火，關(guān)火后燜幾分鐘，小米粥就可以喝了。香濃黏稠很好喝，大家可以試試。河南小米商家