中藥煎藥用水以無污染的井水、長流水為好，加水多少也是煎好藥的重要一環(huán)。加水量的掌握，原則上應根據(jù)飲片質地疏密、吸水性能及煎煮時間長短來確定。一般用水量為將飲片適當加壓后，液面淹沒過飲片約2厘米為宜。若質地堅硬、粘稠，或需久煎的藥物，加水量可比一般藥物略多；而質地疏松，或有效成分容易揮發(fā)，煎煮時間較短的藥物，則加水量可比一般藥物略少。為了有利于有效成分的充分溶出，縮短煎煮時間，避免因煎煮時間過長，導致部分有效成分耗損、破壞過多。煎煮之前多數(shù)藥物宜用冷水浸泡，一般藥物可浸泡20～30分鐘，以種子、果實為主的藥可浸泡1小時。夏天氣溫高，浸泡時間不宜過長，以免變質。中藥材的鑒定方法有理化鑒定。南京二氧化硫檢測服務

中藥成分鑒定方法中：化學鍵合相是將固定液的官能團鍵合在載體上所形成的固定相。具有化學性能穩(wěn)定，熱穩(wěn)定性好，一般在pH2-8范圍的溶液中不變質，使用過程不流失，載樣量大，適于梯度洗脫等特點，已普遍用于正相與反相色譜，離子抑制色譜，離子對色譜。藥典中HPLC法所采用的固定相均為化學鍵合相。以化學鍵合相為固定相的色譜法稱為化學鍵合相色譜法.現(xiàn)就中藥分析中比較常用的鍵合相色譜法作一介紹。有反相鍵合相色譜法和正相鍵合相色譜法。合肥中草藥檢測檢測中心中藥成分檢測項目：性狀、水分、灰分、重金屬、砷鹽、膨脹度、酸敗度、雜質、揮發(fā)油。

水試法是根據(jù)有些中藥材在水中或遇水后能產生較明顯的特殊理化現(xiàn)象，從而鑒別其真?zhèn)巍?yōu)劣。下面實例列舉。 阿膠———取阿膠放沸水中溶解，溶液呈棕紅色，較澄明，下層無沉淀，清而不濁。偽品雜皮膠水溶液呈棕褐色，下沉大片膠絲結片及黑渣。代用品新阿膠水溶液呈棕褐色，下層有黑渣及絮狀物常常有沉淀，渾濁不透明，表面有脂肪油。 胖大海———投入熱水中膨大呈海綿狀，可達原體積的8倍。偽品圓粒蘋婆的種子入水膨脹較慢，光達原體積的2倍。 牛黃———投入清水中，可吸水變潮濕但不變形，不溶解，不脫色，不渾濁。加少許清水調和，涂于指甲上，能將指甲染黃，俗稱“ 掛甲”。偽品多用黃連、大黃、姜黃、雞蛋黃等粉末或馬鈴薯加植物色素偽造，入水則迅速溶解、破碎、染水、渾濁。

中藥的簡介：以中國傳統(tǒng)醫(yī)藥理論指導采集、炮制、制劑，說明作用機理，指導臨床應用的藥物，統(tǒng)稱為中藥。簡而言之，中藥就是指在中醫(yī)理論指導下，用于預防、醫(yī)治、診斷疾病并具有康復與保健作用的物質。中藥主要來源于天然藥及其加工品，包括植物藥、動物藥、礦物藥及部分化學、生物制品類藥物。由于中藥以植物藥居多，故有“諸藥以草為本”的說法。天然藥材的分布和生產離不開一定的自然條件。各種藥材的生產，無論品種、產量和質量都有一定的地域性。所以自古以來醫(yī)家非常重視道地藥材。所謂道地藥材，又稱地道藥材，是質量純真藥材的專門名詞，它是指歷史悠久、產地適宜、品種優(yōu)良、產量宏豐、炮制考究、療效突出、帶有地域特點的藥材。中藥中相惡即兩藥合用一種藥物能使另一種藥物原有功效降低。

中藥采集：多數(shù)果實類藥材，當于果實成熟后或將成熟時采收，如瓜蔞、枸杞、馬兜鈴等。少數(shù)品種有特殊要求，應當采用未成熟的幼嫩果實，如烏梅、青皮、枳實等。以種子入藥的，如果同一果序的果實成熟期相近，可以割取整個果序，懸掛在干燥通風處，以待果實全部成熟，然后進行脫粒。若同一果序的果實次第成熟，則應分次摘取成熟果實。有些干果成熟后很快脫落，或果殼裂開，種子散失，如茴香、白豆蔻、牽牛子等，比較好在開始成熟時適時采取。容易變質的漿果，如枸杞、女貞子，在略熟時于清晨或傍晚采收為好。中藥檢測不合格：酸棗仁中摻有理棗仁。天津藥品檢測服務

中藥成分檢測方法：顯微鑒定法、理化鑒定法、生物測定法等。南京二氧化硫檢測服務

中藥檢測中：硫酸─硫酸鹽法本法所用硫酸鹽為硫酸鉀或無水硫酸納，加入硫酸鹽的目的是為了提高硫酸的沸點，以使樣品破壞加速完全。同時防止硫酸在加熱過程中過早地分解為S03而損失。經本法破壞所得金屬離子，多為低價態(tài)。本法常用于含砷或銻的有機樣品的破壞，破壞后得到三價砷或銻。濕法消化所用的儀器，一般為硅玻璃或硼玻璃制成的凱氏瓶（直火加熱）或聚四氟乙烯消化罐(烘箱中加熱）。所用試劑應為優(yōu)級純，水應為去離子水或高純水，同時必須按相同條件進行空白實驗校正。操作時應在通風櫥內進行。硝酸—高氯酸法該法破壞能力強，反應較激烈，故進行破壞時，必須嚴密注意切勿將容器中的溶液蒸干，以免發(fā)生炸開。本法適用于血，尿、組織等生物樣品和含動植物藥制劑的破壞，經破壞后所得無機金屬離子均為高價態(tài)，本法對含氮雜環(huán)類有機物破壞不夠完全。硝酸─硫酸法該法適用于大多數(shù)有機物質的破壞，無機金屬離子均氧化成高價態(tài)，與硫酸形成不溶性硫酸鹽的金屬離子的測定，不宜采有此法。南京二氧化硫檢測服務

廣州華鑫檢測技術有限公司致力于農業(yè)，是一家服務型公司。公司業(yè)務分為中藥檢測，環(huán)境檢測服務，第三方檢測中心，檢測機構等，目前不斷進行創(chuàng)新和服務改進，為客戶提供良好的產品和服務。公司將不斷增強企業(yè)重點競爭力，努力學習行業(yè)知識，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于農業(yè)行業(yè)的發(fā)展。華鑫檢測憑借創(chuàng)新的產品、專業(yè)的服務、眾多的成功案例積累起來的聲譽和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。