杜松子酒是世界大類的烈酒，是從發酵的谷物漿汁中蒸餾出來的一種酒，是雞尾酒中使用多的一種酒，為世界八大烈酒之得名與其酸制材料有關。因為該酒酸制時的主要加味物質為杜松子，故名“杜松子酒”。也有人根據它的英文名“Gin”的音譯，稱為琴酒或金酒。杜松子酒具有芳芬誘人的香氣，無色透明，味道清新爽口，可單獨飲用，也可與其它酒混合配制或作雞尾酒的基酒，并且是調配雞尾酒中惟一不可缺少的酒種。故有人稱杜松子酒為雞尾酒的心臟。長飲是為1952年赫爾辛基奧運會發明的，旨在幫助當地酒保更為輕松地為口渴的游客提供服務。這是真正的創新：世界上款罐裝杜松子酒雞尾酒，易于供應和飲用。長飲本應只在奧運會期間供應，但事實證明它很受歡迎，此后一直在生產。此外，它甚至在芬蘭創造了一種全新的現成酒精飲料類別，稱為“長飲”。芬蘭大酒企Hartwall集團，1836年，從北歐國家的個礦泉水工廠起步，至今哈特沃品牌已經是芬蘭飲料行業的創新。旗下擁有各類飲料，包括：飲用水、軟飲、果汁、含酒精飲品、啤酒等。而哈特沃原味長飲在芬蘭乃至整個北歐都是當之無愧的明星產品。 擁有的世界上純凈的水，芬蘭杜松子酒 - 清新的葡萄柚汽水。廣東傳奇偉業哈特沃

    清爽的混合物結合了杜松子酒的新鮮感和葡萄柚的酸度，順滑爽口。個性的瓶型設計在市場上，擁有瓶裝和罐裝兩種不同包裝，形狀來源于1952年點燃奧運之火的火炬，赫爾辛基始于1952。它的條紋設計讓人想起赫爾辛基奧林匹克體育場的跑道。這款Hartwall哈特沃原味長飲葡萄柚味雞尾酒，采用芬蘭質量杜松子酒為基酒,融入柚子清新微甜口感，豐富輕盈蘇打氣泡與清甜酒體微妙平衡。具有獨特口感，冰爽、獨特、經典，世界一級方程式賽車得主基米萊科寧代言！傳奇偉業作為中國“進口低度酒精飲品”品牌導入者和行業者，同時作為哈特沃中國區進口商，將其4款產品引入中國市場，其品類涵蓋原味、伏特加及烈性雞尾酒。包括：330ml原味罐裝、330ml伏特加罐裝、330ml烈性罐裝、300ml原味瓶裝，開啟國內市場新的RTD類別，冰爽、獨特、經典，比其他RTD,更悠閑,不甜,更像成人一樣的味道。芬蘭國飲杜松子酒，杜松子+西柚獨有口感，世界一級方程式賽車得主基米萊科寧代言。哈特沃原味長飲讓您感受到什么是LiveOriginal，閉上眼，用手揮去表面浮華，所有沉淀在心底的才是我們LiveOriginal的原點，只有之選才是原味之道。 江西自釀哈特沃金酒特殊的風味能夠使許多雞尾酒的風味上升一個檔次。

    有點像少女的羞澀。翠綠透亮的視覺，清甜帶酸的口味，趕走因天氣炎熱而煩躁不堪的身心，瞬間體會到通體舒暢。蔚藍天空：飛在天地間，比夢還遙遠此款適合不勝酒力的女性，它以菠蘿汁為主，添加了一點檸檬汁、藍柑糖漿和接骨木花糖漿，裝飾是檸檬干和迷迭香，既無烈酒的辛辣，又無濃厚的酒味，還存在一絲清涼。它的顏色與藍天相似，讓人視覺和心理得到放松，仰望天空，蔚藍澄澈，俯視腳下，乘風御氣，在忙碌一周后，就用一杯的寧靜犒勞自己，做自在如風的少年。黑俄羅斯：甜蜜而溫暖的力量在闊口矮型老式杯中加入冰塊，注入酒，輕輕攪勻。調制好的黑俄羅斯酒，味美芬芳，口感微辣帶甜，有著伏特加的嗆辣，但里面有著咖啡的香氣及溫潤的口感，入口柔和，飲后能增加精神，適合愛吃巧克力、愛喝咖啡、愛甜食的男士，用它開啟每一個甜美的夜晚，恰如其分。長島冰茶：烈與甘的交響樂酒不可貌像說的就是它。名號早已如雷貫耳，它不是茶，而是醉人的酒。這款喝起來微甜、色澤跟冰紅茶極度相似的雞尾酒，看上去人畜無害，但含有酒的種類非常多：朗姆酒、伏特加、龍舌蘭、金酒，無一不是烈酒，后勁很強。而其中加入的可樂和白砂糖便是這位“隱身大師”技藝高超之所在，增加了甜度。

    即飲酒（Readytodrink，簡稱RTD）是近幾年來全世界酒類行業乃至整個飲料行業都非常火熱的一個概念。簡單來說，即飲酒就是含有酒精的預調飲料。2020年，即飲酒又成為了沖擊下，酒類行業的比較大贏家。低酒精度是近年來烈酒、啤酒、雞尾酒都競相追捧的概念，而RTD則具有天然的優勢。此外RTD還能選擇無麩質的基酒，使用天然甜味劑，以迎合新時代的健康理念。雖然酒精飲料不能以"健康"為市場定位，但RTD產品卻能從健康成分和概念關聯中獲益。芬蘭大酒企Hartwall集團，1836年，從北歐國家的個礦泉水工廠起步，至今哈特沃品牌已經是芬蘭飲料行業的創新。旗下擁有各類飲料，包括：飲用水、軟飲、果汁、含酒精飲品、啤酒等。而哈特沃原味長飲在芬蘭乃至整個北歐都是當之無愧的明星產品。哈特沃是世界上款罐裝杜松子酒雞尾酒。在芬蘭創造了一種全新的現成酒精飲料類別，稱為“長飲”。哈特沃作為原汁原味的長飲品一直是同類飲料中款。它不僅是芬蘭偶像，也是為了與世界共享而創建的。個性的瓶型設計在市場上，擁有瓶裝和罐裝兩種不同包裝，形狀來源于1952年點燃奧運之火的火炬，赫爾辛基始于1952。它的條紋設計讓人想起赫爾辛基奧林匹克體育場的跑道。 這款Hartwall 哈特沃原味長飲葡萄柚味雞尾酒，采用芬蘭杜松子酒為基酒,融入柚子清新微甜口感。

    比較的有荷式金酒、英式金酒和美國金酒。（一）荷式金酒荷式金酒產于荷蘭，主要的產區集中在斯希丹（Schiedam）一帶，是荷蘭人的國酒。荷式金酒是以大麥芽與裸麥等為主要原料，配以杜松子酶為調香材料，經發酵后蒸餾三次獲得的谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸餾，后將精餾而得的酒，貯存于玻璃槽中待其成熟，包裝時再稀釋裝瓶。荷式金酒色澤透明清亮，酒香味突出，香料味濃重，辣中帶甜，風格獨特。無論是純飲或加冰都很爽口，酒度為52度左右。因香味過重，荷式金酒只適于純飲，不宜作混合酒的基酒，否則會破壞配料的平衡香味。荷式金酒在裝瓶前不可貯存過久，以免杜松子氧化而使味道變苦。而裝瓶后則可以長時間保存而不降低質量。荷式金酒常裝在長形陶瓷瓶中出售。新酒叫Jonge，陳酒叫Oulde，老陳酒叫Zeetoulde。比較的酒牌有：亨克斯（Henkes）、波爾斯（Bols）、波克馬（Bokma）、邦斯馬。（Bomsma），哈瑟坎坡（Hasekamp）。荷式金酒的飲法也比較多，在東印度群島流行在飲用前用苦精（Bitter）洗杯，然后注入荷蘭金酒，大口快飲，痛快淋漓，具有開胃之功效，飲后再飲一杯冰水，更是美不勝言。荷式金酒加冰塊、再配以一片檸檬，就是世界名飲干馬天尼。哈特沃長飲是為1952年赫爾辛基奧運會發明的，是罐裝杜松子酒雞尾酒。湖北純糧釀造哈特沃

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    墨西哥人想俄羅斯人熱愛伏特加一樣地熱愛龍舌蘭酒，特基拉酒的名稱是來源于在墨西哥有這樣的一個小鎮名叫特基拉。至于龍舌蘭酒的名字來源，是因為這款酒它是用一種墨西哥特有的植物，用特殊工藝釀造而成的，這種植物的名字叫龍舌蘭。據說這種植物在世界上很罕見，一般只生長在沙漠，要很多植物為它供應養分，很久才能長成，所以在很久以前龍舌蘭酒是非常珍貴的。龍舌蘭酒需要放到橡木桶中發酵，發酵的時間長短來確定酒的度數和顏色，口味也有很大的不同。白色的龍舌蘭酒是沒有經過長時間陳釀的酒，銀白的龍舌蘭則經過了三年的陳釀，金色的龍舌蘭少要四年，特級的就需要更多時間了。只有在墨西哥的特基拉這個地方的龍舌蘭是好的，也只有這里的龍舌蘭酒可以叫Tequila。其他地區的龍舌蘭酒只能叫Mezcal。龍舌蘭酒的口感很濃烈，香味獨特，深受墨西哥人的喜愛。龍舌蘭酒純飲口感比較好，但當地人也喜歡在手背上放一些海鹽，來和龍舌蘭就同飲。龍舌蘭也被用于調制雞尾酒，它是雞尾酒六大基酒中的一種，像特基拉日出、瑪格麗特，都是以龍舌蘭酒調制出來的經典雞尾酒。主要以龍舌蘭酒作Base的雞尾酒：Tequilasunrise,MargaritaTeguila六。廣東傳奇偉業哈特沃

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