縹緲：一抹煙火繚繞的性感當調酒師在吧臺上用煙熏來調制一杯雞尾酒的時候，通常都會引發其他人的關注。首先將雞尾酒調好，放入煙熏玻璃罩，用煙熏將風味木屑點燃，把煙霧充入其中，然后揭開煙熏罩，呈現出煙霧繚繞的氛圍，將整個酒杯和酒液表面留下煙熏材料的風味。細細品味，香料的味道在嘴里層層展現，簡單又飽含底蘊。一杯酒，憶過往，望未來。藍色夏威夷：奏響假日狂想曲每個人的腦海都有一個充滿陽光、海灘的假日狂想。于午后點一杯異國風情的特飲，杯身上凝著細密的水珠，在陽光下閃閃發光。在冰雪融化之前，這是舌尖上10分鐘的浪漫邂逅。此酒以朗姆酒為基酒，加入菠蘿汁、檸檬汁、藍柑糖漿等，果味濃郁。柔美的藍色藍色的海洋，滿滿的氣泡象征泛起的海浪，杯中甜甜的果香宛如夏威夷的微風細雨、金沙藍海，很有度假風。莫吉托：周杰倫的甜寵，海明威的愛從來自古巴的海盜杯中物，到海灘度假勝地的名飲，如今又隨著周杰倫的新歌，搖身變成今夏流行的符號。莫吉托憑著如古巴音樂般的熱情和清新節拍，成為熱門的雞尾酒之一。薄荷的清涼、青檸的酸爽、蔗糖的甘甜加上朗姆酒的微醺，一口爽翻是意料中事。此酒并不濃烈，但是喝一杯下去，臉上會泛起微微的紅暈。個性的瓶型設計在市場上，擁有瓶裝和罐裝兩種不同包裝。湖南精釀哈特沃口感怎么樣

    掛在蒸餾器出口部位。蒸酒時，其味便串于酒中，或者將杜松子浸于中性的酒精中，一周后再回流復蒸，將其味蒸于酒中。有時還可以將杜松子壓碎成小片狀，加入釀酒原料中，進行糖化、發酵、蒸餾，以得其味。有的國家和酒廠配合其它香料來釀制金酒，如荽子、豆蔻、甘草、橙皮等。以后這種用杜松子果浸于酒精中制成的杜松子酒逐漸為人們接受為一種新的飲料。而準確的配方，廠家一向是非常保密的。據說，1689年流亡荷蘭的威廉三世回到英國繼承王位，于是杜松子酒傳入英國，英文叫Gin金酒，受到歡迎。[2]金酒酒品發展編輯世界上的金酒名字很多。荷蘭人稱之為Gellever，英國人稱之為Hollamds或Genova，德國人稱之為Wacholder，法國人稱之為Genevieve，比利時人稱之為Jenevers……金酒有許多稱呼：香港、廣東地區稱為氈酒；臺北稱為琴酒，又因其含有特殊的杜松子味道，所以又被稱為杜松子酒。在我國，金酒早是上個世紀30年代（1938年）在北京生產出來的，其生產者是法國傳教士。1910年法國傳教士們創辦了教會酒廠———北京上義葡萄酒廠，其址在北京阜成門外一公里（現北京市委黨校）。上義葡萄酒廠的生產管理、技術工藝由法國人吉善執掌，酒廠與教堂共占地近百畝。廣東口感好的哈特沃廠家有哪些長飲是為1952年赫爾辛基奧運會發明的，旨在幫助當地酒保更為輕松地為口渴的游客提供服務。

    DryMartini）的好代用品。（二）英式金酒大約是在17世紀，威廉三世統治英國時，發動了一場大規模的宗教，參戰的士兵將金酒由歐洲大陸帶回英國。1702一1704年，當政的安妮女王對法國進口的葡萄酒和白蘭地苛以重稅，而對本國的蒸餾酒降低稅收。金酒因而成了英國平民百姓的廉價蒸餾酒。另外，金酒的原料低廉，生產周期短，無需長期增陳貯存，因此經濟效益很高，不久就在英國流行起來。當時一家小客棧打出一個非常有趣的招牌，由此可以看出當時的金酒是何等的便宜：Drunkforapenay一分錢喝個飽；Deaddrunkfortwopenay二分錢喝個倒；Cleanstrawfornothing窮小子來喝酒，一分錢也不要。英式金酒的生產過程較荷式金酒簡單，它用食用酒槽和杜松子及其它香料共同蒸餾而得干金酒。由于干金酒酒液無色透明，氣味奇異清香，口感醇美爽適，既可單飲，又可與其它酒混合配制或作為雞尾酒的基酒，所以深受世人的喜愛。英式金酒又稱倫敦干金酒，屬淡體金酒，意思是指不甜，不帶原體味，口味與其它酒相比，比較淡雅。英式干金酒的商標有：DryGin、ExtraDryGin、VeryDryGin、LondonDryGin和EnglishDryGin，這些都是英國上議院給金酒一定地位的記號。的酒牌有：英國衛兵（Beefeater）、歌頓金。

    經發酵后蒸餾三次獲得的谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸餾，后將精餾而得的酒，貯存于玻璃槽中待其成熟，包裝時再稀釋裝瓶。荷式金酒色澤透明清亮，酒香味突出，香料味濃重，辣中帶甜，風格獨特。無論是純飲或加冰都很爽口，酒度為52度左右。因香味過重，荷式金酒只適于純飲，不宜作混合酒的基酒，否則會破壞配料的平衡香味。荷式金酒在裝瓶前不可貯存過久，以免杜松子氧化而使味道變苦。而裝瓶后則可以長時間保存而不降低質量。荷式金酒常裝在長形陶瓷瓶中出售。新酒叫Jonge，陳酒叫Oulde，老陳酒叫Zeetoulde。比較的酒牌有：亨克斯（Henkes）、波爾斯（Bols）、波克馬（Bokma）、邦斯馬。（Bomsma），哈瑟坎坡（Hasekamp）。荷式金酒的飲法也比較多，在東印度群島流行在飲用前用苦精（Bitter）洗杯，然后注入荷蘭金酒，大口快飲，痛快淋漓，具有開胃之功效，飲后再飲一杯冰水，更是美不勝言。荷式金酒加冰塊、再配以一片檸檬，就是世界名飲干馬天尼（DryMartini）的好代用品。荷蘭金酒是以大麥芽與裸麥等為主要原料，配以杜松子為調香材料，經發酵后蒸餾獲得谷物原酒，然后就愛如杜松子香料再次蒸餾而得的酒。貯存于玻璃槽中成熟，包裝時再稀釋裝瓶。它不僅是芬蘭偶像，也是為了與世界共享而創建的。

    金酒(gin)是世界大類的烈酒，誕生于荷蘭，成長在英國，是雞尾酒中使用多的一種酒，有雞尾酒心臟美譽。該酒是一種以谷物為原料經發酵與蒸餾制造出的中性烈酒基底，增添以杜松子為主的多種藥材與香料調味后，所制造出來的一種西洋蒸餾酒，金酒按口味風格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒等。[1]新聞網頁微信知乎圖片視頻明醫英文問問百科更多>>登錄幫助首頁精彩百科知識圖譜城市百科抗戰百科高校百科任務任務中心用戶蜜蜂團領域小組熱詞團公益百科積分商城個人中心添加義項同義詞收藏分享分享到QQ空間新浪微博人人網金酒編輯詞條金酒（gin）是世界大類的烈酒，誕生于荷蘭，成長在英國，是雞尾酒中使用多的一種酒，有雞尾酒心臟美譽。該酒是一種以谷物為原料經發酵與蒸餾制造出的中性烈酒基底，增添以杜松子為主的多種藥材與香料調味后，所制造出來的一種西洋蒸餾酒，金酒按口味風格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒等。芬蘭“國飲”哈特沃不僅是芬蘭偶像，也是為了與世界共享而創建的。寧夏精品哈特沃生產廠家

哈特沃作為原汁原味的長飲品一直是同類飲料中款。湖南精釀哈特沃口感怎么樣

    杜松子酒是世界大類的烈酒，是從發酵的谷物漿汁中蒸餾出來的一種酒，是雞尾酒中使用多的一種酒，為世界八大烈酒之得名與其酸制材料有關。因為該酒酸制時的主要加味物質為杜松子，故名“杜松子酒”。也有人根據它的英文名“Gin”的音譯，稱為琴酒或金酒。杜松子酒具有芳芬誘人的香氣，無色透明，味道清新爽口，可單獨飲用，也可與其它酒混合配制或作雞尾酒的基酒，并且是調配雞尾酒中惟一不可缺少的酒種。故有人稱杜松子酒為雞尾酒的心臟。長飲是為1952年赫爾辛基奧運會發明的，旨在幫助當地酒保更為輕松地為口渴的游客提供服務。這是真正的創新：世界上款罐裝杜松子酒雞尾酒，易于供應和飲用。長飲本應只在奧運會期間供應，但事實證明它很受歡迎，此后一直在生產。此外，它甚至在芬蘭創造了一種全新的現成酒精飲料類別，稱為“長飲”。芬蘭大酒企Hartwall集團，1836年，從北歐國家的個礦泉水工廠起步，至今哈特沃品牌已經是芬蘭飲料行業的創新。旗下擁有各類飲料，包括：飲用水、軟飲、果汁、含酒精飲品、啤酒等。而哈特沃原味長飲在芬蘭乃至整個北歐都是當之無愧的明星產品。 湖南精釀哈特沃口感怎么樣

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