商用洗碗機(jī)是不是智商稅很多餐飲業(yè)的廚房都在考慮是否購(gòu)買商用洗碗機(jī)。只要了解洗碗機(jī)的清洗原理來(lái)選擇合適的洗碗機(jī),才知道值不值得買。大家比較關(guān)心的問(wèn)題給大家詳細(xì)介紹一下,以免大家掉進(jìn)洗碗機(jī)的坑里。1、洗碗機(jī)干凈嗎?清洗干凈。這主要取決于噴淋設(shè)計(jì)和溫度,但前提是選擇合適的洗碗機(jī)。洗碗機(jī)內(nèi)部設(shè)計(jì)成上下噴水,可以簡(jiǎn)單理解為機(jī)器上下都有水流沖洗臟碗,噴射出來(lái)的水流可以360清洗餐具。有些洗碗機(jī)可能只是簡(jiǎn)單的幾根噴淋管,沖洗力度不夠,導(dǎo)致洗不干凈。只能說(shuō)它們更適合油污較輕的餐具,不過(guò)一般建議一步到位。其次,洗碗機(jī)是否干凈,另一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)是水溫。水溫太低就不行;如果太高,擔(dān)心燙傷。洗碗機(jī)的溫度可以根據(jù)材質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié),從55°C到90°C不等,選擇范圍還是比較大的,比一些只能固定一個(gè)溫度的洗碗機(jī)更人性化。洗碗機(jī)會(huì)不會(huì)耗電耗水?不會(huì)。反而更省電省水。與手洗相比,洗碗機(jī)的用水量更可控,而且機(jī)器是系統(tǒng)化的,每次的用水量可以固定在一定量,所以會(huì)比手洗更省水。目前有一-些洗碗機(jī)有熱能回收系統(tǒng)”,用電量少,小編認(rèn)為這將是未來(lái)的趨勢(shì)或許商用洗碗機(jī)將來(lái)會(huì)考慮這個(gè)。深層清潔技術(shù)，徹底去除油污細(xì)菌，保障餐具衛(wèi)生安全。常州 籃傳洗碗機(jī)維修

產(chǎn)品名稱：智慧餐廳餐具洗消流水線適用范圍：大型員工食堂、學(xué)校及配餐中心，酒店宴會(huì)廳。智慧餐廳餐具洗消流水線——餐盤全自動(dòng)收餐洗消解決方案智慧餐廳餐具洗消流水線，也稱全自動(dòng)餐具回收洗消流水線、餐盤回收分揀清洗流水線，餐具回收洗消整體解決方案。適用范圍：結(jié)合國(guó)內(nèi)餐廳飲食及食堂餐具特點(diǎn)，歐倍力創(chuàng)新研發(fā)“餐后餐盤回收、食渣收集、筷勺投放、自動(dòng)分類超潔凈洗消、餐具收集”解決方案，適用于機(jī)關(guān)、學(xué)校、工廠、醫(yī)院食堂餐廳等大中型就餐場(chǎng)所，餐盤、托盤與碗盤類餐具，收集傳送、自動(dòng)分類、超潔凈清洗烘干、疊碼收集，提高工作效率，改善就餐環(huán)境，滿足健康安全、省人省力省成本的價(jià)值訴求。產(chǎn)品特點(diǎn)合理的搭配，先進(jìn)的工藝，形成生產(chǎn)成本低、效率高的的生產(chǎn)模式，包含：01：設(shè)備用料：板材全部選用304不銹鋼，水泵電器均選用品牌產(chǎn)品。02：食渣收集：食物殘?jiān)苯拥谷霘堅(jiān)占郏詣?dòng)收集。03：筷勺投放：分設(shè)筷子、勺子投擲收集口，分類收集筷勺。04：餐具分揀：碗盤分離（碗碟和托盤）。05：碗盤清洗：采用納米氣泡清洗除菌技術(shù)，每秒鐘幾萬(wàn)次的震蕩，在水中傳導(dǎo)，水受震蕩而產(chǎn)生空化氣泡，氣泡不斷組成和爆裂，形成強(qiáng)大的沖擊力量，在餐具上重復(fù)作用。揭蓋洗碗機(jī)品牌洗碗機(jī)的智能感應(yīng)功能可以根據(jù)餐具數(shù)量調(diào)整用水量。

現(xiàn)代商用洗碗機(jī)通常配備多種節(jié)能技術(shù)，以降低運(yùn)營(yíng)成本。高效水泵和噴臂設(shè)計(jì)能夠減少水的消耗，而熱回收系統(tǒng)則利用廢熱加熱清水，降低能源消耗。此外，智能控制系統(tǒng)能夠根據(jù)餐具量和污漬程度自動(dòng)調(diào)整清洗程序，避免不必要的資源浪費(fèi)。這些節(jié)能技術(shù)不僅有助于環(huán)保，還能明顯降低水電費(fèi)用，提高經(jīng)濟(jì)效益。商用洗碗機(jī)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是確保食品安全的重要環(huán)節(jié)。高溫清洗和烘干功能能夠有效殺滅細(xì)菌和病毒，確保餐具的無(wú)菌狀態(tài)。此外，設(shè)備的設(shè)計(jì)應(yīng)便于清潔和維護(hù)，避免污垢和細(xì)菌的積累。定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查和消毒，能夠進(jìn)一步提高餐具的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保障消費(fèi)者的健康安全。

商用洗碗機(jī)的幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)效率高。自動(dòng)洗碗機(jī)可以洗4000~5000個(gè)碗。換句話說(shuō),洗碗機(jī)可以在一-小時(shí)內(nèi)完成相當(dāng)于洗碗機(jī)幾個(gè)小時(shí)的工作。2.節(jié)省時(shí)間。洗碗機(jī)需要幾個(gè)小時(shí),而洗碗機(jī)只需要一個(gè)小時(shí)。3.節(jié)約用水。手工洗碗需要用洗滌劑清洗,然后用自來(lái)水清洗。它需要大的水,有時(shí)不能完全清洗干凈,但自動(dòng)洗碗機(jī)它可以節(jié)約用水和清潔。自動(dòng)洗碗機(jī)具有溫度控制功能,確保浸泡溫度超過(guò)86度,超過(guò)實(shí)際滅菌效果。噴淋管采用凹面防堵噴嘴設(shè)計(jì),可噴射360度水，擴(kuò)大清洗范圍和清洗能力,保證實(shí)際清洗效果。4.在功耗方面,很多人認(rèn)為自動(dòng)洗碗機(jī)的應(yīng)用會(huì)消耗很多電能。然而,客觀事實(shí)表明，自動(dòng)洗碗機(jī)的平均功耗并不多。假設(shè)自動(dòng)洗碗機(jī)每天使用一次,與餐廳-一個(gè)月的水電成本相比，一個(gè)月的用電量基本可以忽略不計(jì)。此外,自動(dòng)洗碗機(jī)清洗的餐具清潔度明顯高于手工清洗的餐具,而手工清洗的餐具清潔度*為自動(dòng)洗碗機(jī)的60%。餐具的清潔是否關(guān)系到食客的身心健康,是廚房管理者關(guān)注的問(wèn)題之一。自動(dòng)洗碗機(jī)強(qiáng)大的清潔能力使管理者不再擔(dān)心餐具的清潔。洗手餐具也有很多缺點(diǎn)，如洗手時(shí)清洗液對(duì)皮膚的損害,以及帥上的細(xì)菌殘留物的損害,導(dǎo)致餐具的環(huán)境污染。使用自動(dòng)洗碗機(jī)時(shí),應(yīng)防止出現(xiàn)這種情況。此外。節(jié)水節(jié)能設(shè)計(jì)，低耗高效，為環(huán)保生活貢獻(xiàn)力量。

產(chǎn)品名稱：大型洗箱機(jī)流水線—周轉(zhuǎn)箱自動(dòng)清洗烘干翻轉(zhuǎn)傳送流水線適用范圍大型洗箱機(jī)流水線已普遍應(yīng)用于食品、機(jī)械零配件以及餐具清洗消毒等各行各業(yè)，周轉(zhuǎn)箱清洗疊加傳送提升，自動(dòng)化程度高、工作效率高、現(xiàn)場(chǎng)管理便捷、減少人工投入，減少生產(chǎn)成本。產(chǎn)品概述除周轉(zhuǎn)箱清洗、干燥外，歐倍力還幫助客戶設(shè)計(jì)制作傳輸、疊加、翻轉(zhuǎn)、提升等多項(xiàng)配套工程。優(yōu)勢(shì)歐倍力大型洗箱機(jī)流水線吸收國(guó)內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備優(yōu)點(diǎn)，融入多項(xiàng)新技術(shù)、新工藝研發(fā)生產(chǎn)，能將筐子清洗、消毒殺菌、烘干、翻轉(zhuǎn)、疊加、傳送、提升等工序一次完成的新穎自動(dòng)流水線設(shè)備，經(jīng)廣大用戶實(shí)際使用證明，該自動(dòng)流水線對(duì)各類箱子清洗傳輸效果明顯、**提高工作效率、降低生產(chǎn)成本，受到廣大用戶的一致好評(píng)。產(chǎn)品特點(diǎn)01：自動(dòng)化程度高，除上下料人工輔助外，清洗、干燥、翻轉(zhuǎn)、傳送、疊加、提升等工序均可全部自動(dòng)無(wú)人實(shí)施；PLC程序控制，可一鍵操作。02：分段式程序控制，各工序工作；網(wǎng)帶式輸送結(jié)構(gòu)，操作簡(jiǎn)單，適用范圍廣多重洗滌，階梯式多水箱互通式節(jié)水結(jié)構(gòu)，節(jié)能節(jié)水，提高洗滌效果；。03：殘?jiān)占到y(tǒng)，衛(wèi)生環(huán)保，節(jié)約人力。噴淋管折裝方便，利于清理；前后倉(cāng)門可全部打開(kāi)，檢查清洗便捷。提供全國(guó)聯(lián)保服務(wù)，無(wú)論何地購(gòu)買，都能享受貼心售后支持。南京食堂洗碗機(jī)品牌

售后服務(wù)透明化，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)明確，避免隱形消費(fèi)。常州 籃傳洗碗機(jī)維修

現(xiàn)在商用洗碗機(jī)已經(jīng)非常的普遍了,有很多原因促使各大餐飲企業(yè)都有意愿購(gòu)買,下面我們來(lái)看看商用洗碗機(jī)到底有什么優(yōu)勢(shì):在效率方面能夠有效的提高洗滌速度;洗碗機(jī)時(shí)間明顯縮短也減輕了員工的勞動(dòng)強(qiáng)度。有效的減少瓷器損破率,減少員工數(shù)量節(jié)約勞動(dòng)成本。商用洗碗機(jī)購(gòu)買回去個(gè)肯定是優(yōu)先保證清潔和消毒效果,提高餐具的周轉(zhuǎn)速度從而形成正比的投資，而餐具的投資是業(yè)主比較大的一項(xiàng)支出。商用洗碗機(jī)能有效的改善工作環(huán)境將洗碗間將保持干凈明亮,地上的水污將沒(méi)有或明顯減少而餐具的潔凈程度也會(huì)相應(yīng)的提高餐廳品位。常州 籃傳洗碗機(jī)維修