對于幼齡仔豬來說,精氨酸是一種必需氨基酸(Southern和Baker,1983;Roth等,1995;Urschel等,2006)。雖然精氨酸可經鳥氨酸循環在肝臟中合成,但由于能夠快速水解精氨酸的胞質精氨酸酶具有極高的活性(Wu和Morris,1998),使肝臟不能實現精氨酸的凈合成(Urschel等,2005)。根據母豬乳液中精氨酸的濃度、仔豬每日吮乳量、日增重以及由精氨酸合成的鳥氨酸、一氧化氮(NO)和肌氨酸,可以估計出母豬乳液至多給7日齡仔豬提供其所需精氨酸量的40%(Wu和Knabe,1995)。這個估測值與先前的研究結果相一致,早先的研究表明哺乳仔豬體蛋白中45%左右的精氨酸沉積量來自精氨酸的內源性合成(Leibholz,1982;Wilson和Leibholz,1981)。因此,通過腸-腎軸線合成的精氨酸在維持母豬哺育仔豬體內精氨酸的動態平衡中起著關鍵性的作用。我們的發現很好地支持了這一觀點,即當母豬哺育的4日齡仔豬小腸鳥氨酸向P5C的轉換過程被阻斷12h后,仔豬的血漿鳥氨酸、瓜氨酸和精氨酸的水平分別下降了59%、52%和76%(Flynn和Wu,1996)。在0日齡和7日齡仔豬的腸上皮細胞中,由谷氨酰胺轉化而來的瓜氨酸大部分在腸上皮細胞內被轉化成精氨酸,然而在日齡較大的仔豬中,此類瓜氨酸大多被釋放到細胞外的區域中。
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Wu和Knabe,1995)。事實上,斷奶仔豬前腸上皮細胞中精氨酸酶的缺乏導致了通過小腸進入門脈循環的精氨酸數量達到了比較大化(Wu等,1996b,2007)。有趣的是,腸內飼喂的仔豬利用灌胃的谷氨酸和脯氨酸所進行的精氨酸內源性合成受日糧精氨酸的攝入量調控(Wilkinson等,2004)。借助肝臟隔離灌注(IsolatedLiverPerfusion,ILP)技術(Wu等,1991)和氨基酸高效液相色譜(HPLC)分析法(Wu等,1994b)可以發現,當將Krebs重碳酸鹽緩沖液(含5mM葡萄糖和、或瓜氨酸以及血漿濃度的其他氨基酸)按每千克體重30mL/min的速度灌注14日齡哺乳豬的肝臟時,無證據表明肝臟攝入的瓜氨酸來自門靜脈(Wu等,1997)。而當以同樣的方法用Krebs重碳酸鹽緩沖液(含、或的L-精氨酸和血漿濃度的其它氨基酸)對14日齡哺乳仔豬的肝臟進行灌注時,肝臟從門靜脈中吸收的精氨酸分別為(±)%、(±)%和(±)%(平均數±SEM,n=8)。因此,正如從成年大鼠上獲得的研究結果一樣(Windmueller,1982;Dhanakoti等,1990),豬小腸所釋放的瓜氨酸未能被肝臟吸收,而是被肝外**(主要是腎臟)和細胞用來合成精氨酸(Wu和Brosnan,1992;Wu和Knabe,1995)。同樣,由于豬和大鼠的肝細胞氨基酸轉運系統y+。山東精氨酸生素產品組合
仔豬斷奶的特點是精氨酸和脯氨酸營養發生***的變化(Ball等,1986;Chung和Baker,1993;Kim等,2007)。具體表現為,在營養上從必需氨基酸向非必需氨基酸的精氨酸和脯氨酸需求轉變。為了解釋潛在的機理,我們對剛斷奶仔豬進行了一系列生物化學和飼喂試驗,結果發現21日齡斷奶的仔豬在29日齡時腸上皮細胞中催化瓜氨酸合成的P5C合成酶和NAG合成酶的活性增強(Wu等,1994b,2004d)。此外,我們的研究結果表明,斷奶仔豬小腸中精氨酸酶和ODC的催化功能***增強,從而促進了脯氨酸、尿素和多胺在腸上皮細胞中的合成(Wu等,2000a,b)。重要的是,我們在斷奶仔豬小腸中發現了一個用于氨***的尿素循環(Wu,1995)。令人感興趣的是,剛斷奶仔豬腸上皮細胞中II型精氨酸酶的表達得到了提高,而I型精氨酸酶的表達則沒有(Flynn等,1999)。在小腸中II型精氨酸酶的誘導作用可能對于**修復來說是很重要的,這是因為脯氨酸是精氨酸分解代謝的一個產物,也是細胞外間質膠原蛋白的一種主要成分(Davis和Wu,1998)。需要注意的是,剛斷奶仔豬腸上皮細胞中瓜氨酸和精氨酸的合成率大于其降解率(Wu等,1994b),從而導致斷奶后這2種氨基酸從小腸中的凈釋放量上升(Wu等,1994a)。
日糧中添加谷氨酰胺在預防早期斷奶仔豬腸萎縮中的作用谷氨酰胺是豬腸上皮細胞的一種主要能量基質,又是嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸合成所必需的一種前體物質,而這兩種核苷酸是細胞〔包括豬上皮內淋巴細胞(Curi等,2005)〕增殖所必需的(Wu等,1995b)。此外,谷氨酰胺還可提高鳥氨酸脫羧酶(ODC;Kandil等,1995)的活性,后者又是多胺合成過程中的一種重要酶,而多胺的功能是促進DNA合成和蛋白質合成(Flynn等,2002)。此外,谷氨酰胺是N-乙酰葡萄糖胺-6磷酸合成所必需的,而后者作為一種普通底物參與糖蛋白這種在小腸粘膜細胞中含量極其豐富物質的合成(Wu等,2001;Wang等,2006,2007)。作為谷氨酸合成底物,谷氨酰胺在合成谷胱甘肽這種小腸中含量**豐富的小分子抗氧化劑中起著一定的作用(Wu等,2004b)。而且,谷氨酰胺可提高哺乳類動物雷帕霉素靶蛋白(mTOR或FRAP1)的活性,此蛋白是一種蛋白激酶,可調控動物**和細胞〔包括骨骼肌(Suryawan等,2006)和小腸(Fumarola等,2005)〕中的蛋白合成。發現mTOR信號通路以及谷氨酰胺和其他氨基酸對該通路的***(圖5),是營養研究領域一個令人激動的新進展。***,谷氨酰胺還調控著一氧化氮(NO)的合成,而NO在哺乳動物細胞中達到其生理濃度時。
即母乳中脯氨酸的產量**超過泌乳乳腺**從血漿吸收的脯氨酸的量,而母乳中精氨酸的產量**低于泌乳乳腺**吸收的血漿精氨酸的量。乳腺利用吸收的游離氨基酸合成酪蛋白,其中吸收的用于合成酪蛋白的精氨酸過剩而脯氨酸的量則不夠,因此精氨酸在泌乳母豬乳腺**被有效利用生成脯氨酸,以滿足該**合成酪蛋白的需要(Clark等,1975;Yip和Knox,1972)。鑒于脯氨酸是新生仔豬腸細胞生成精氨酸的主要前體物(Dillon等,1999;Wu,1997),在母子間存在一種精氨酸-脯氨酸循環,即精氨酸先由母豬乳腺**轉化為脯氨酸,隨母乳進入仔豬腸道,然后由腸道**重新轉化為精氨酸以供仔豬利用(O’Quinn等,2002)。除此之外,乳腺**含有一氧化氮合成酶,能夠轉化精氨酸為NO和L-瓜氨酸(Onoda和Ina**998),是乳腺**精氨酸降解的次要通路。 山東精氨酸生素產品組合
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通過對功能基因進行研究后,研究人員已經了解到某些養分可以特異性地***基因的表達。Bazer指出:“對某一想要實現其全部遺傳潛力的動物而言,必須以正確的數量給其提供氨基酸,并且要確保各種氨基酸的平衡。”因此,動物的生長性能是由***限制性氨基酸決定的。他接著說,“這些化合物不僅在**的發育中起著重要的作用,它們還能夠啟動某些可提高比較大生長率的基因表達。”去年已經發表了一系列有關精氨酸對豬生產性能影響的文獻,其中包括“日糧中添加精氨酸對初產哺乳母豬和保育仔豬生產性能的影響(Effectsofdietaryarginesupplementationongestatingandlactatingsowsontheperformanceoflactatingprimparoussowsandnursingpiglets)”,發表在2008年4月的《動物科學雜志》上的該研究論文指出,Wu及其同僚的研究繼續得到了將使畜牧業生產發生**性劇變的成果。**近的研究成果表明,在母豬和小母豬的妊娠期日糧中添加精氨酸不但可提高窩產仔數和初生重,而且可提高哺乳期乳質量和新生仔豬的生產性能。Wu說:“母豬喂給添加了精氨酸的日糧后,其所產仔豬體重或窩重較大可能表明了泌乳量提高或乳中養分濃度提高。 口碑好精氨酸生素推薦產品
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