泌乳第7d到第21d)含精氨酸(L?全乳)(Wu等,1994),以豬乳中精氨酸供應和哺乳仔豬對精氨酸的需要為基準,1頭7日齡的仔豬()日增重200g,其精氨酸需要(蛋白沉積及氨基酸代謝)大約/d,但是豬乳*能夠提供/d精氨酸,也即豬乳提供的精氨酸量*能夠滿足仔豬需要量的不到40%(Wu等,2004)。仔豬3~4日齡斷奶,在與母乳的粗蛋白和精氨酸含量相似的干燥奶粉日糧中(CP:、Arg:)分別添加、的精氨酸,結果發現在仔豬出生后的第7~14d,仔豬體增重分別增加了43%和93%(Leibholz,1982),Kim等(2004)也得到相似的結果(Kim等,2004)。這些結果表明仔豬7~21日齡時,母乳中的精氨酸供應及仔豬內源合成的精氨酸不能夠充分滿足仔豬的比較好生長需要,因此,精氨酸不足可能是限制哺乳仔豬獲得比較好生長的一個主要因素,增加哺乳仔豬的精氨酸供應有助于發揮新生仔豬的比較大生長潛力。本課題組研究發現,在7日齡仔豬日糧中添加%的L-Arg,***提高了日增重、血清胰島素水平,促進了肌肉蛋白質的合成(Yao等,2008)。大臺農精氨酸生素方案
除了作為CPS-Ⅰ和腸P5CS的***劑外無其他細胞反應,且易進入細胞和線粒體而發揮作用(Caldovic和Tuchman,2003)。NCG不但可以通過提高CPS-Ⅰ和P5CS的活性來增加腸道瓜氨酸和精氨酸合成,改善新生仔豬精氨酸營養供給(Wu等,2004),還能夠增加仔豬骨骼肌的蛋白合成,從而提高仔豬日增重(Frank等,2007)。對精氨酸的促生長機理的研究證實補充精氨酸對哺乳仔豬骨骼肌蛋白合成以及腸道蛋白合成具有重要作用(Corl等,2008;Yao等,2008)。除此之外,日糧添加精氨酸還能夠促進超早期斷奶仔豬的腸道發育,阻止腸絨毛萎縮,改善腸道消化與免疫機能(譚碧娥等,2008;黃琳等,2008b),有利于早期斷奶仔豬腸道微血管系統的發育,提高腸道的吸收功能(Zhan等,2008)。仔豬自出生至7日齡,母乳和內源合成的精氨酸基本能滿足其需要,此后母乳精氨酸含量下降,內源精氨酸合成減少,滿足不了仔豬比較好生長的需要,從而表現出低于比較大生長速度的亞生長。天津精氨酸生素產品組合
通過對功能基因進行研究后,研究人員已經了解到某些養分可以特異性地***基因的表達。Bazer指出:“對某一想要實現其全部遺傳潛力的動物而言,必須以正確的數量給其提供氨基酸,并且要確保各種氨基酸的平衡?!币虼?,動物的生長性能是由***限制性氨基酸決定的。他接著說,“這些化合物不僅在**的發育中起著重要的作用,它們還能夠啟動某些可提高比較大生長率的基因表達。”去年已經發表了一系列有關精氨酸對豬生產性能影響的文獻,其中包括“日糧中添加精氨酸對初產哺乳母豬和保育仔豬生產性能的影響(Effectsofdietaryarginesupplementationongestatingandlactatingsowsontheperformanceoflactatingprimparoussowsandnursingpiglets)”,發表在2008年4月的《動物科學雜志》上的該研究論文指出,Wu及其同僚的研究繼續得到了將使畜牧業生產發生**性劇變的成果。**近的研究成果表明,在母豬和小母豬的妊娠期日糧中添加精氨酸不但可提高窩產仔數和初生重,而且可提高哺乳期乳質量和新生仔豬的生產性能。Wu說:“母豬喂給添加了精氨酸的日糧后,其所產仔豬體重或窩重較大可能表明了泌乳量提高或乳中養分濃度提高。
:精氨酸、谷氨酰胺、谷氨酸、脯氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺、鳥氨酸和瓜氨酸可在大多數哺乳動物(包括豬)體內通過復雜的***間代謝進行相互轉化。小腸、腎臟和肝臟是這些氨基酸代謝的主要場所,皮質醇則是這些代謝的一個重要調控***。由于這些氨基酸(除鳥氨酸和瓜氨酸之外)通常大量地存在于植物和動物的**蛋白中,所以養豬生產者習慣上不大關心豬日糧中精氨酸族氨基酸的添加問題。然而,**近的研究結果表明,這些氨基酸在養分代謝和免疫應答上起著重要的調控作用,從而會影響豬的飼料利用率。精氨酸和谷氨酸就是其中的典型**,它們具有明確的功能,因此被***地應用于豬肉生產中。由瓜氨酸在小腸中合成減少所引起的精氨酸缺乏,是限制哺乳仔豬獲得比較好生長性能的主要因素。酶學和代謝學研究結果均表明,對于7~21日齡哺乳仔豬而言,腸上皮細胞線粒體內N-乙酰谷氨酸的生物利用率低下應為通過谷氨酸和脯氨酸合成瓜氨酸受到阻礙負責。因此,無論在日糧中添加精氨酸還是口服N-胺基甲基麩胺酸(N-carbamylglutamate,N-乙酰谷氨酸的一種穩定的代謝類似物)都能提高哺乳仔豬的肌肉蛋白合成率和增重。此外,在早期斷奶的仔豬日糧中添加谷氨酸已可防治其小腸萎縮。
Town等,2005)。Wilson和Ford(2001)指出,子宮容量(uterinecapacity)與胎兒死亡率之間存在正相關的關系?,F有的證據表明,豬窩產仔數的比較大約束因素是妊娠早期的胎盤發育和胎盤功能以及妊娠全期的子宮容量(Bazer等,1988;Vallet等,2002;vanderLende和Rens,2003)。有趣的是,在家畜中,豬會出現**嚴重的自然發生型IUGR(Wu等,2006)。目前妊娠小母豬和經產母豬的限制飼喂方案(NRC,1998)對胎兒的生長和發育可能不是**理想的措施,這是因為日糧提供的氨基酸似乎不能滿足妊娠母豬的需要(McPherson等,2004;Ji等,2005)。如前所述,精氨酸在哺乳動物胎盤血管發生和生長中起著重要的作用。因此,我們設計了一個試驗以驗證增加精氨酸的供應量可提高小母豬繁殖性能的假設(Mateo等,2007)。我們的結果表明,在母豬妊娠第30~114天間,向其日糧中添加%的精氨酸鹽酸可使血漿精氨酸、鳥氨酸和脯氨酸的水平分別提高77%、53%和30%(Mateo等,2007)。小母豬日糧中添加%的精氨酸并沒有影響其體重或背膘厚;但是可使活產仔數增加2頭和窩初生重提高24%(圖10)。同樣,其他研究人員報道,給妊娠第14~28天的經產母豬日糧中添加1%的精氨酸,可使窩活產仔數增加1頭。歐洲精氨酸生素效果
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仔豬斷奶的特點是精氨酸和脯氨酸營養發生***的變化(Ball等,1986;Chung和Baker,1993;Kim等,2007)。具體表現為,在營養上從必需氨基酸向非必需氨基酸的精氨酸和脯氨酸需求轉變。為了解釋潛在的機理,我們對剛斷奶仔豬進行了一系列生物化學和飼喂試驗,結果發現21日齡斷奶的仔豬在29日齡時腸上皮細胞中催化瓜氨酸合成的P5C合成酶和NAG合成酶的活性增強(Wu等,1994b,2004d)。此外,我們的研究結果表明,斷奶仔豬小腸中精氨酸酶和ODC的催化功能***增強,從而促進了脯氨酸、尿素和多胺在腸上皮細胞中的合成(Wu等,2000a,b)。重要的是,我們在斷奶仔豬小腸中發現了一個用于氨***的尿素循環(Wu,1995)。令人感興趣的是,剛斷奶仔豬腸上皮細胞中II型精氨酸酶的表達得到了提高,而I型精氨酸酶的表達則沒有(Flynn等,1999)。在小腸中II型精氨酸酶的誘導作用可能對于**修復來說是很重要的,這是因為脯氨酸是精氨酸分解代謝的一個產物,也是細胞外間質膠原蛋白的一種主要成分(Davis和Wu,1998)。需要注意的是,剛斷奶仔豬腸上皮細胞中瓜氨酸和精氨酸的合成率大于其降解率(Wu等,1994b),從而導致斷奶后這2種氨基酸從小腸中的凈釋放量上升(Wu等,1994a)。 大臺農精氨酸生素方案
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