比如說量子點等，使靈敏度更高，達到，現在我們做量子點和屬性等等，我們可以做到靈敏度非常高。我們也針對整個無抗減抗問題，也開發了一些產品，包括抗*素的殘留、重金屬檢測，還有生物***、微生物等等，利用這個方法既可以對監管來說非常方便，同時也適合企業對飼料質量控制，或者是對養殖企業養殖過程的控制。速度快而樣品不需要強硬處理，對環境影響小。總體來說，我們開發了將近300個產品，利用國際上**技術的量子點、屬性材料等等來提高檢測的靈敏度。中國農業科學院飼料研究所齊廣海研究員：禁抗不得不做了。飼用抗*素的替代還是一個集中技術的問題，所以我覺得在策略上，恐怕不光是單一**產品的創制，更加關注集成技術的研發。在產品效果方面，抗*素的替代恐怕不能關注**關注***抑菌的能力，還要關注通過營養調控來提高動物自身的免疫、腸道的健康、抗氧化來保障動物的健康。在法規上要有突破。為什么呢？因為原來我們對添加劑只是界定，如果除了藥品添加劑以外，其他的添加劑我們只能宣傳它的營養作用或者其他一些作用，我們不能宣傳免疫、抗氧化、對腸道的作用。關于抗*素的替代，中國農科院有一個重大成果產出項目。二甲酸鉀改善了動物的生長性能和健康狀況，同時確保了消費者更安全的產品。經過驗證的替抗用量大

    第三種是抑殺病原菌的機制。這個就比較多了，有酸化劑、植物提取物（揮發油、生物堿等等），主要機制就是破壞病菌細胞膜的通透性，改變細胞內環境，導致生化代謝異常，或者DNA復制轉錄異常，結構性和功能性物質合成受阻，病原菌無法增殖，甚至死亡。我舉幾個例子，比如說丁酸及其相關產品，它的作用就是短鏈脂肪酸供能和酸化劑抑殺病原菌。在加了丁酸后，特別是包被的丁酸后，腸道里沙門氏菌的數量減少了。我們開發的**基礎的原則是學習大自然，它本來在什么地方呆著的，我們就要把它送到那個地方去。這類產品很講究它在哪個位點發生作用，因為丁酸在胃腸道里的作用位點在后腸道，所以要把丁酸送到后腸道，才能產生抑菌作用，所以丁酸的產品必須是包被的或者是緩釋的，因為它在胃里或者十二指腸里會被很快吸收掉。它除了作為酸化劑抑殺病原微生物以外，它還有一個很重要的作用，它可以促進內源防御肽的生成。所以丁酸除了***，還可以增強動物本身的防御能力。植物精油種類很多，我就說說我們實驗室的，比如說香芹酚和麝香草酚，在體外試驗中已經證明，它有***的***作用，即便是產氣莢膜梭菌也能被有效***，只是抑菌濃度有差異。第四個方面是增強動物免疫功能的機制。魚飼料替抗產品多少錢肉雞日糧中添加0.1%丁酸鈉對健康肉雞組血清總蛋白無明顯影響。

促進內源防御肽的表達。15年前，我在美國做了一個研究：β-1,3/1,6葡聚糖它能夠促進肉雞小腸粘膜的T淋巴亞群：CD4、CD8的發育分化，這是對粘膜免疫非常重要的一個指標，對動物機體內巨噬細胞的活性有很強的***作用。但免疫功能上調得太多，要消耗養分，會出現生長性能的下降，產蛋率、產奶率下降，這就是氧消耗太多。所以，***免疫系統不能太強，適度的把握非常關鍵。第五點是架構腸道機械屏障。它不屬于抗*素替代物，但是是抗*素增效劑。腸道細胞有雙向滲透的作用，營養物質可以穿透，有害物質必須隔在外面，這都是靠機體主動調節，靠一些蛋白來控制。這個蛋白叫緊密連接蛋白，這個蛋白表達量多少，會影響通透性的強弱，通透性太大，這種屏障功能就沒有了，所以病原菌就會穿透，導致動物產生疾病。我們在用一些抗*素替代物的時候，需要和微量元素、功能性氨基酸、營養性益生元、益生菌代謝產物、酶制劑等配套使用。因為它們可以強化這個機械屏障。比如說鋅元素，它的缺乏會導致炎性因子容易表達，基因容易啟動。炎性因子表達后會***緊密連接蛋白的表達量。在我們的試驗研究中，從種雞開始使用鋅，它的作用可以一直延續到下一代，而且有機鋅的效果要比無機鋅的效果好。

    “替抗”時代，替抗飼料添加劑怎么選？隨著飼料禁抗、養殖減抗、產品無抗時代的到來，抗*素類飼料添加劑將退出商品飼料，飼料中如何選擇其他保護動物健康和促進動物生長的添加劑，本文通過對酸化劑、植物提取物、酶制劑、微生態制劑、***肽在飼料和養殖的作用和特點進行比較，為飼料廠選擇飼料添加劑方案提供一定理論依據。瑞典較早在飼料中禁止使用抗*素類添加劑。2000年，丹麥也隨之開始禁止在畜禽飼料中使用抗*素。從2006年開始，歐盟就***禁止在飼料中添加抗*素。而在亞洲，韓國、越南、馬來西亞等國也逐步禁止抗*素在飼料中的使用。我國也正式宣布從2020年7月開始，***禁止抗*素在商品飼料中的使用。因此，禁抗勢在必行。在抗*素退出飼料后，又該如何保護動物的健康，促進動物的生長？自2018年8月非洲豬瘟在中國暴發以來，已經造成仔豬和母豬的大量減產，不能在短時間恢復。這給飼料行業帶來巨大的壓力。為保障飼料行業的健康發展，需要做好安全防范，為保護動物健康需要選擇合適的飼料原料，尤其是能夠實現綠色健康生態養殖的添加劑。所以針對不同的添加使用目標，我們在選擇相關添加劑產品時，必須做到科學篩選與搭配，有的放矢。據歐洲當局登記，二甲酸鉀的比較大添加水平為1.8%，可使體重增加14%。

    這是在圍繞研究基礎上，我們有四個方面的工作。一是在系統的評估和率選，配合飼料當中的營養源，所有有機養分的來源、種類、保健或者是營養生理的供銷，也就包括了我們蛋白源、脂肪源、碳水化合物源，包括淀粉的種類、不同的纖維的種類，這些是目前**熱的話題，我們逐一的進行篩選和評估。同時也篩選評估不同的飼料添加劑，尤其是非營養性的飼料添加劑，當然也包括營養性的添加劑。二是**逐一的單一評估不行。我們動物吃的是復合、配合、全價的飼料，所以我們就把這些單一率選的基礎上，進行復合***，來配制不同的***，來評估不同***的效果，也就是說不同的飼料配方，不同添加劑的***進行比較，來評估它的效果，也發現，肯定結果是不一樣的，當然指標都是健康，腸道還有腹瀉以及***的生長。這個方面我們也獲得了一些新的東西，有些產品也申請了國家發明專利，部分的產品也在生產企業轉化使用。三是我們也在做液體飼喂、流體飼喂，也在做發酵。不同的發酵工藝、不同的菌種、不同的發酵菌種和酶組合的效果，這個結果是令人鼓舞的，完全可以替代抗*素。也就是飼料里面不加抗*素，按照這些做法是完全可以解決問題的，同樣一個配方，一個是流體一個是固體，增重高達40%的差距。由于二甲酸鉀無臭，腐蝕性低，易于處理等特點，歐盟已批準它作為非抗*素生長促進劑用于非反芻動物飼料。廣東替抗方案

二甲酸鉀含有游離甲酸的活性成分，對胃及十二指腸有較強的***作用。經過驗證的替抗用量大

還比如說有一種緊密連接蛋白就會隨著鋅的添加而表達量上升，內***的表達量與緊密連接蛋白呈負相關。還有精氨酸的免疫調節作用大家可能聽說過，它是一氧化氮的前體物，在免疫系統中充當非常重要的作用。另外還有谷氨酰胺，通過調節信號通路調節腸道機械屏障。酶制劑是西方科學家認為是替代抗*素比較理想的物質，使用條件是飼養環境是相對清潔的。**基本的功能：一、釋放養分，供動物利用，提高飼料轉化效率；二、減少細菌或者病原菌能夠利用到的養分，特別是產氣莢膜梭菌，有些氨基酸它自己不能合成，必須依靠腸道食物供給，如果食品中氨基酸含量少，這個病原菌就不能增殖。我們用了酶制劑后，更多的養分給動物吸收了。三、酶制劑可以釋放一些益生元，供內源有益菌的利用，比如說寡糖。四、有一些酶制劑可以轉化一些有機酸或者其他***的物質，比如說葡萄糖氧化酶，它就可以轉化生成葡萄糖醛酸和雙氧水，都具有***功能。沒有一種飼料添加劑能夠替代抗*素，綜合營養技術措施可以改善腸道健康，空氣、飼料、飲水、環境清潔是無抗養殖的關鍵。經過驗證的替抗用量大

上海旭牧聯生物科技有限公司發展規模團隊不斷壯大，現有一支專業技術團隊，各種專業設備齊全。致力于創造***的產品與服務，以誠信、敬業、進取為宗旨，以建健腸酸,腸補丁,精酸素,力健,防霉大師產品為目標，努力打造成為同行業中具有影響力的企業。公司不僅*提供專業的生物科技領域的技術咨詢、技術開發、技術服務、技術轉讓；飼料、飼料添加劑、飼料原料銷售; ?從事貨物及技術的進出口業務。生產和銷售促進動物健康、加快動物生長的飼料添加劑，如二甲酸鉀、丁酸甘油酯、精氨酸生素、半胱胺、丙酸防霉劑等產品，同時還建立了完善的售后服務體系，為客戶提供良好的產品和服務。自公司成立以來，一直秉承“以質量求生存，以信譽求發展”的經營理念，始終堅持以客戶的需求和滿意為重點，為客戶提供良好的二甲酸鉀，丁酸甘油酯，精氨酸生素，半胱胺，從而使公司不斷發展壯大。