具有許多環狀皺襞和絨毛、微絨毛(見圖2)，**擴大了黏膜表面積，有利于營養物質的消化和吸收。2)功能隨著研究的深入，人們已經發現腸道不僅是體內重要的營養物質消化、吸收***，同時也是體內重要的免疫和內分泌***，更重要的是具有屏障功能——可以阻止腸腔內的***、細菌、抗營養因子等有害物質進入體內對機體造成損傷。腸道屏障是指腸道能防止腸腔內有害物質(細菌和***等)穿過腸粘膜進入體內其他*****和血液循環的結構和功能的總和，主要包括4種(見圖3)：機械屏障、生物屏障、化學屏障、免疫屏障。正常腸道屏障功能的維持依賴于腸粘膜上皮、腸道內正常菌群、腸道內分泌物、蠕動、腸相關免疫細胞等。腸道黏膜屏障以物理屏障**為重要，其結構基礎為完整的腸黏膜上皮細胞及上皮細胞間的緊密連接(Vicente等，2001)。2、乳仔豬的生理特點1)消化道發育不完善rka中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧2)胃酸分泌量不足rka中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧3)消化酶分泌量和活性不斷變化4)免疫系統逐漸完善5)消化道微生物菌群待完善、穩定由于乳仔豬階段存在上述特殊的生理特點，再加上養殖過程中，在飼養管理、疫病防控等方面的影響。二甲酸鉀可提高動物增重、采食量和飼料轉化率。生長性能的提高等同于增長促進劑。大企業的替抗使用的產品

    以上源自咼于明老師演講內容，改變飼界整理附歐洲飼料禁抗十年，中國該學什么？在4月17-18日“頤和論壇-第五屆動物營養與健康養殖峰會上”其中有一個互動話題，引起行業極大的關注：“飼料無抗+健康養殖的一體化方案思考與實踐”，現場我們請到8位行業非常有實戰的家禽和豬的企業技術領導和大家現場做了互動交流。***我們再結合邵彩梅博士在2016年發表在《中國畜牧雜志》的一篇文章，或許能帶給您更全的思考和作法。飼料中禁抗，從原則上說不是難事，但落實到現場養殖中則并不容易，比較大的風險會落在管理不良和生物安全防護差的養殖場，比較大的壓力是在仔豬斷奶階段。建議飼料禁抗要給出時間表，視國情、視動物和視階段不同對待，平穩過渡，以避免對養殖行業產生大的應激。飼料中使用抗*素或抑菌medicine（以下統稱抗*素）的歷史已有近60年。總的來看，飼料中使用抗*素的有效性、效果的穩定性以及成本的低廉，是目前其它單一新型飼料添加劑產品所不能比擬的。但多年來飼料中長期、多品種復合添加抗*素產品也引起了極大的***，如：動物耐藥性的產生導致使用效果的下降、畜產品中可能的抗*素殘留引起的食品安全風險、對動物本身immunity的***造成的二重infect等。新疆替抗用量大較少的微生物代謝物(如氨)增加腸粘膜的周轉率。這降低了腸道的維護成本，從而提高了生長速度和飼料效率。

    Blikslager等，2007);2)她是一個選擇性過濾器，能選擇性的允許必需的營養物質、電解質和水從腸腔中進入體循環(Broer等2008)。對這層屏障而言，能量的提供是**重要的。一方面腸黏膜細胞本身需要大量能量維持其正常功能，另一方面，當機體受到刺激時，腸黏膜細胞**易受到損傷，它的修復也需要大量能量。因此，能快速向腸黏膜供應能量的物質是保護腸道機械屏障完整，或是保證其損傷后快速修復的重要措施。丁酸類產品(丁酸鈉、丁酸甘油酯等)、谷氨酰胺等是比較好的選擇。2)生物屏障腸道粘膜上的正常菌群構成了腸道的生物屏障。正常菌群是指定居在腸道內的菌群，一般情況下對動物有益無害。有學者報道指出，熱應激導致腸道絨毛的損傷是導致飼料營養成分吸收不良的主要原因。并認為熱應激過程中飼料的利用效率與腸道絨毛的損傷程度息息相關。其中，處于“深層”，即緊貼腸道粘膜表面，與粘膜上皮形成細菌生物膜的菌群，主要是乳酸桿菌和雙歧桿菌，是腸道中相當有有生理意義的兩種菌群。對這層屏障而言，凡是能促進腸道有益菌繁殖、***有害菌的物質都是優先。酸制劑、微生態制劑、益生素等都能通過直接或間接的途徑發揮上述功能。3)免疫屏障腸道是動物*大的免疫***之一。

    這種蛋白降低了粘菌素和脂多糖（存在與革蘭氏隱形細菌細胞壁中）親和性從而導致細菌對粘菌素不敏感。澳大利亞的**對耐藥基因編碼的蛋白進行了結構解析，今年二月份就有一篇雜志上有報道。如果可以改變蛋白結構，這個酶（即耐藥基因編碼的蛋白）就會失活，所以結構的解析對未來開發有效的對抗這種耐藥性基因的***意義重大，這就是新一代的超級***素產生的科學基礎。替抗產品作用機制我們努力尋找的抗*素的潛在替代物，可大致分為三大類，一類就是益生菌及其營養物質，二類就是針對病原菌粘附的阻斷劑或者抑殺物質，第三類就是增強宿主免疫功能的物質。都跟微生物有關，下面主要介紹作用機制。首先介紹益生菌競爭性排斥病原菌的機制，主要有三種模式，第一種就是搶地盤，競爭宿主腸黏膜結構位點，在空間產生競爭優勢；第二點是競爭微生物所需的養分；第三點是微生物產生代謝產物，如有機酸、細菌素、***肽，這些代謝產物會對其他的菌產生***作用。從益生菌的使用情況來看，通過這三種模式都可以構建益生菌優勢菌群。我們都知道獅子是吃牛和羊的，但是在非洲廣袤的土地上，有不少獅子被牛踩死了，就是力量的對比，看誰多。比如說發酵乳桿菌。生長豬日糧中添加1.8%二甲酸鉀也***增加了采食量，***提高飼料轉化率，降低胃和十二指腸的pH值。

    包括乳酸菌、酵母都做過大量的研究工作，同時，也對全程無抗做過嘗試。目前的飼養條件下，還有要注意的問題。現在大家普遍認為使用益生菌效果不太穩定。主要是耐藥性的問題，所有微生物制劑都有這個問題。發酵也是一個辦法。豬群的健康狀況會影響使用效果。比如說豬群健康狀態差的時候，抗*素效果好，益生菌效果差；如果豬群健康好的時候，抗*素效果好，益生菌效果差。這個情況對飼料企業壓力比較大。可能無抗飼料對飼料企業是一大挑戰，對獸藥企業也是一個機會，怎么樣在豬場保健方面跟無抗飼料配套。益生菌的無抗飼料的效果跟豬場原來的設計條件有很大的關系，不同的養殖條件，使用效果有巨大的差別。這樣一來，對設備和工藝來講，可能需要企業做相應的調整。營養標準需要做相應的調整。發酵以后營養成分、營養價值都發生了變化，怎么配營養標準？這個是要考慮的。第二個來講，無抗的時候營養需不需要發生變化？這個是需要摸索的問題。做到無抗飼料，首先肯定會在今后幾年內，豬場的死亡率要高，這個要有思想準備。無抗是趨勢，但是對大家有一個陣痛。除了這個以外，可能一些標準、檢測方法等一系列東西要適應（無抗）這個過程。比如說檢測抗*素的方法。過氧化氫酶是對抗氧化應激的關鍵防御系統之一，過氧化氫酶的活性隨著添加多種形式的丁酸升高。新疆替抗

對微生物區系的影響被認為是主要的作用方式，且沒有微生物產生耐藥性的風險。大企業的替抗使用的產品

    以供動物消化吸收，或者是將抗營養成分的物質降解為無抗營養特性的物質。酶制劑的作用及機制：***，補充動物機體內源酶的不足，提高飼料消化。幼齡動物（比如斷奶仔豬或小雞）或動物處在應激（斷奶、換料、高溫等）和病態情況下，分泌酶量是不足的。此時添加一定量的酶制劑可以補充酶的不足，提高飼料的消化吸收效率。第二，破壞植物細胞壁，提高飼料養分消化率。因為有的動物本身不能分泌纖維素酶（多胃動物分泌）、半纖維素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶和果膠酶，而工業上發酵生產的酶制劑含有這些酶，可以將植物性飼料內的養分充分釋放，提高飼料的消化率和價值。第三，降低腸道食糜黏度，提高飼料營養價值。在日糧中加入一些可水解可溶性非淀粉多糖（SNSP）的酶，如阿拉伯木聚糖酶、β-葡聚糖酶等NSP酶可解除非淀粉多糖（NSP）對養分和內源消化酶的擴散阻礙作用，并產生小分子量多糖片段，降低SNSP導致的食糜黏度。第四，減少畜禽后腸道有害微生物的繁殖，未被消化吸收的養分進入大腸會發酵，促進有害微生物的繁殖，產生***，***動物生長，降低生長性能。酶制劑能***促進養分的分解消化和吸收，對提高畜禽的生長性能、料肉比和畜禽健康水平有***效果。大企業的替抗使用的產品

上海旭牧聯生物科技有限公司是一家生產型類企業，積極探索行業發展，努力實現產品創新。公司致力于為客戶提供安全、質量有保證的良好產品及服務，是一家股份合作企業企業。公司始終堅持客戶需求優先的原則，致力于提供高質量的二甲酸鉀，丁酸甘油酯，精氨酸生素，半胱胺。旭牧聯順應時代發展和市場需求，通過**技術，力圖保證高規格高質量的二甲酸鉀，丁酸甘油酯，精氨酸生素，半胱胺。