研究報道，在斷奶仔豬飼糧中添加二甲酸鉀可使胃內(nèi)食糜pH明顯降低。在肉雞飼糧中添加二甲酸鉀可明顯降低嗉囊和肌胃中的pH，也可降低各腸段的pH。但也有報道發(fā)現(xiàn)二甲酸鉀對畜禽腸道內(nèi)pH無明顯影響。分析原因可能與二甲酸鉀的添加劑量、試驗周期、動物日齡及采樣時間點等有關(guān)。總之，飼糧添加二甲酸鉀可在一定程度上降低動物胃腸道內(nèi)pH，一方面可以抑菌腸道病原菌的繁殖，改善腸道微生態(tài)環(huán)境；另一方面對胃腸道消化酶也有一定促進作用，可提高飼糧營養(yǎng)物質(zhì)的消化利用率。二甲酸鉀(鉀樂)在雞生產(chǎn)中的應(yīng)用。黑龍江正規(guī)二甲酸鉀

每單位重量的有機酸以一碳酸甲酸的酸性強，而且具有極強的抗微生物作用。非解離型的甲酸能穿過細菌細胞壁，在細胞內(nèi)解離使pH值下降。甲酸鹽陰離子在細胞壁外分解細菌細胞壁蛋白質(zhì)，發(fā)揮殺菌和阻止細菌的作用，如大腸桿菌和沙門氏桿菌。本產(chǎn)品在豬、水產(chǎn)動物及家禽生產(chǎn)中有明顯的作用效果。可先將其制成預(yù)混劑、預(yù)混料，在與配合飼料的其他組分混合均勻后使用，也可直接與配合飼料各組分混合均勻后使用。在綠色動保產(chǎn)品中使用將有較好的效果，可根據(jù)產(chǎn)品具體情況進行添加。云南二甲酸鉀怎么樣二甲酸鉀在飼料中的添加量。

    現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)要想盈利，首先要保證良好的動物腸道健康狀態(tài)。（***腸道健康的三個要素包括腸道菌群的平衡，腸道結(jié)構(gòu)的完整，以及腸道免疫的健全。對于腸道菌群平衡，益生菌能起到重要作用；有機酸等則能夠調(diào)節(jié)腸道結(jié)構(gòu)，保障腸道物理屏障和化學(xué)屏障功能的正常發(fā)揮。而腸道免疫健全，則是腸道健康的“第三關(guān)”，對動物提高***），減少疾病至關(guān)重要。01免疫與腸道我們對腸道免疫健全的了解，也要從腸道結(jié)構(gòu)開始。腸粘膜表面將腸腔內(nèi)環(huán)境與組（織）內(nèi)無菌環(huán)境分隔開來，是防御系統(tǒng)的重要防線。這一屏障需要抵御的腸腔中大量的病原體，病原已發(fā)展出可以定植并侵入粘膜組（織）的機制，可在上皮表面定植并侵入粘膜組（織）。腸腔內(nèi)也有無害的抗原，如食物或共生菌群，這也是我們提及過的腸道結(jié)構(gòu)屏障中的物理屏障和化學(xué)屏障的組成部分，這對腸道免疫健全也是非常重要的。眾所周知，腸道是機體**重要的免疫***，它包含大量免疫細胞及免疫因子，如巨噬細胞、樹突細胞、各種T細胞亞群，B細胞和分泌型IgA等，對入侵病原體產(chǎn)生免疫應(yīng)答有重要作用。當機體遭受腸道病原體侵襲時，腸道免疫系統(tǒng)***），抵抗病原***）。在大量病原來襲時，機體耗費更多的營養(yǎng)用于免疫應(yīng)答。

    二甲酸鉀作為動物飼料添加劑的優(yōu)勢還包括郵有二甲酸鉀的單位效價較高，據(jù)報道，但是效果已經(jīng)明顯地優(yōu)于；二甲酸鉀合成原料價格低廉，合成工藝簡單，產(chǎn)品回收率和純度較高，易進行工業(yè)生產(chǎn)。可見，以上各優(yōu)勢的組合促成了二甲酸鉀在飼料工業(yè)中的快速商業(yè)化應(yīng)用。二甲酸鉀的抑菌促生長作用機制同甲酸相似，斷奶仔豬飼喂二甲酸鉀后，在動物胃部被解離成鉀離子和甲酸，隨食糜的運動進入腸道發(fā)揮作用。由于甲酸是單位重量有機酸中酸性比較高的酸，且是一種親脂性分子，能在電化學(xué)梯度的作用被動運輸擴散通過細菌細胞膜，在堿性的細菌細胞內(nèi)環(huán)境中釋放出氫離子(H+)和甲酸根離子(HCOO+)而強烈的阻止細菌生長。二甲酸鉀對斷奶后七天的仔豬腸道細菌的**效果如表。 二甲酸鉀可降低胃腸道pH，起到抑菌及提高飼料消化率的作用。

二甲酸鉀之所以具有Antibiotic類促生長作用，實際上是利用其在腸道內(nèi)對致病菌有很強的影響或殺滅作用。其獨特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸鹽的綜合作用，以完整的二甲酸鉀的形式攝入并通過酸性的胃、十二指腸，到達中性和偏堿性的后段腸道，即自動分解為甲酸和甲酸鹽，非解離的甲酸通過細菌的細胞壁使細胞內(nèi)pH值下降，細胞內(nèi)pH值接近7。有機酸一旦進入細胞，可破壞細胞內(nèi)的酶作用和養(yǎng)分輸送系統(tǒng)，使病原微生物不能繁殖，并**終導(dǎo)致死亡，起到抑菌殺滅細菌功能；甲酸鹽陰離子在細胞壁外分解細菌細胞壁蛋白質(zhì)，發(fā)揮殺滅細菌或抑菌作用。Overland等研究發(fā)現(xiàn)，在生長育肥豬日糧中添加1．2％ 的二甲酸鉀，能降低十二指腸、空腸和直腸中大腸桿菌的數(shù)量。豬日糧中添加二甲酸鉀可以減少消化道中大腸桿菌的數(shù)量，并可減少排泄物中沙門氏菌的數(shù)量，說明二甲酸鉀可能的作用機理是影響有害微生物的繁衍，具有類似Antibiotic的作用。Canibe等(2001)研究發(fā)現(xiàn)，在斷奶仔豬13糧中添加二甲酸鉀可同時降低食糜和糞便中大腸桿菌、乳酸菌和酵母菌的數(shù)量，說明二甲酸鉀對各種微生物都有影響或者殺滅作用，這與Antibiotic的作用機理類似。 二甲酸鉀如何對腸道細菌發(fā)生作用。新疆直銷二甲酸鉀

二甲酸鉀作為一種有機酸鹽，具有揮發(fā)性低，無不良氣味；固體狀易于飼料加工；易溶于水，腐蝕性低。黑龍江正規(guī)二甲酸鉀

    另外，Jensen、Danielsen的研究表明日糧中添加1．2％的二甲酸鉀同時添加低水平的銅能改善豬的生長性能，但是添加l50mg／kg的銅時，并未能發(fā)現(xiàn)有改善作用。文獻[1】]的研究結(jié)果與此有些一致。日糧中添加比較好水平的二甲酸鉀和銅并未起到進一步改善生產(chǎn)性能的作用；添~Ja-甲酸鉀和低水平的銅比添~JaS-甲酸鉀和高水平的銅飼料轉(zhuǎn)化率要高。因此，有研究者認為二甲酸鉀和銅的促生長作用的機理可能是一致的。5結(jié)語由以上可以看出，二甲酸鉀不但是一種Antibiotic替代品，能促進畜禽生長，提高飼料效率，降低養(yǎng)殖成本，還具有穩(wěn)定性好，加工操作方便，無殘留，對環(huán)境影響小，對人畜安全的特點。這些都符合當前人們對綠色飼料添加劑的要求，故二甲酸鉀作為飼料添加劑必將有廣闊的應(yīng)用前景。 黑龍江正規(guī)二甲酸鉀

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