功能性氨基酸——精氨酸(Arg)具有重要的生理、代謝和營養作用，幾乎機體中所有**均利用Arg合成胞漿蛋白和**白，精氨酸在促進肌肉蛋白質合成、增強機體的***、細胞分裂、傷口復原和***分泌等各種生理過程中，也都有著重要的角色。Arg為條件性必需氨基酸，在應激狀態下和特殊生長階段，為必需氨基酸，仔豬體內合成的精氨酸不能滿足生理代謝需要。但是精氨酸的吸收與賴氨酸等拮抗，因此，對精氨酸及其內源性合成調控研究具有極大的應用價值和實踐意義。精氨酸生素(Arginineactivatoradditive,AAA)是N-乙酰谷氨酸(N-acetylglutamate，NAG)的類似物，作為一種新型的功能性氨基酸，可以有效調控內源性精氨酸合成，進而促進動物生長性能。 歐洲精氨酸生素主流產品

進而作為日糧合成乳蛋白所需的真消化精氨酸的需要量（Guan等，2004a、b；Guan等，2002）。日糧用于乳蛋白合成的真消化精氨酸通過比較**腺吸收量來界定包括其在乳中的輸出和乳腺的代謝需要（Guan等，2004a、b；Guan等，2002）。從數量上講，血中精氨酸的乳腺比較大吸收超過其乳輸出，因為其包括乳腺氧化、**沉積、重新合成非必需氨基酸以及轉化為其他物質等代謝需要，因此用其來估計泌乳母豬精氨酸需要更為合理。研究證實，母乳精氨酸供給不足是新生仔豬比較好生長的主要限制因子（Wu等，2000c），提母豬泌乳期體重損失，提高飼料利用率。Mateo等（2008）對經產母豬的研究結果表明，日糧補充精氨酸能夠***提高泌乳母豬所產仔豬的生產性能。高開國等（2008b）對經產母豬的研究表明，精氨酸可有效提高仔豬哺乳期增重，且哺乳前期效果優于哺乳后期。示研究泌乳母豬精氨酸營養對本身及其胎兒均有重要意義。Kirchgessner等（1991）給泌乳母豬添加精氨酸能夠提高乳脂含量。Laspiur和Trottier（2001）研究表明，日糧添加精氨酸可以減少初產脫氫酶（P5CR），因此有利于精氨酸來源的P5C轉化為脯氨酸而非谷氨酸或谷氨酰胺。上述結果為如下現象提供了一種生化解釋。

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    根據我們對新生仔豬腸上皮細胞中瓜氨酸和精氨酸合成所進行研究獲得的結果，我們提出了此通道是否也會出現在豬胎兒上的問題(Dekaney等，2001,2003)。在對不同妊娠時期的母豬胎兒液進行分析后，我們發現母豬妊娠第40天(整個妊娠期為114d)時尿囊液中的精氨酸含量異常豐富(4～6mM)，而在母體血漿精氨酸濃度卻為～mM(Wu等，1995a,1996a,1998a)。此外，我們發現母豬妊娠第40天時尿囊液中的鳥氨酸和谷氨酰胺水平分別達1～3mM和3～4mM的特高水平，而母體血漿濃度卻分別*為～mM和～mM(Wu等，1995a,1996a)。尤為***的是，母豬妊娠第30～40天間，其尿囊液的精氨酸、鳥氨酸和谷氨酰胺含量分別提高23、18和4倍，而這3種氨基酸的氮含量占游離α-氨基酸氮總含氮量的67%(Wu等，1996a)。胎液中精氨酸族氨基酸(AFAA)的異常豐富可導致妊娠前半階段中NO和多胺的合成達到比較大化(Wu等，2003；Wu等，2005a)，此階段是胎盤生長**快的時期(Knight等，1977；Self等，2004)。這些新的研究結果表明，精氨酸依賴型代謝通道在孕體生長和發育過程中起著至關重要的作用。妊娠母豬日糧添加精氨酸可提高其妊娠性能現代高產母豬每次排卵多達20～30個，但由于出生前的高損失使至妊娠終止時*產9～15頭仔豬。

    對于幼齡仔豬來說，精氨酸是一種必需氨基酸(Southern和Baker，1983；Roth等，1995；Urschel等，2006)。雖然精氨酸可經鳥氨酸循環在肝臟中合成，但由于能夠快速水解精氨酸的胞質精氨酸酶具有極高的活性(Wu和Morris,1998)，使肝臟不能實現精氨酸的凈合成(Urschel等，2005)。根據母豬乳液中精氨酸的濃度、仔豬每日吮乳量、日增重以及由精氨酸合成的鳥氨酸、一氧化氮(NO)和肌氨酸，可以估計出母豬乳液至多給7日齡仔豬提供其所需精氨酸量的40%(Wu和Knabe,1995)。這個估測值與先前的研究結果相一致，早先的研究表明哺乳仔豬體蛋白中45%左右的精氨酸沉積量來自精氨酸的內源性合成(Leibholz，1982；Wilson和Leibholz，1981)。因此，通過腸-腎軸線合成的精氨酸在維持母豬哺育仔豬體內精氨酸的動態平衡中起著關鍵性的作用。我們的發現很好地支持了這一觀點，即當母豬哺育的4日齡仔豬小腸鳥氨酸向P5C的轉換過程被阻斷12h后，仔豬的血漿鳥氨酸、瓜氨酸和精氨酸的水平分別下降了59%、52%和76%(Flynn和Wu,1996)。在0日齡和7日齡仔豬的腸上皮細胞中，由谷氨酰胺轉化而來的瓜氨酸大部分在腸上皮細胞內被轉化成精氨酸，然而在日齡較大的仔豬中，此類瓜氨酸大多被釋放到細胞外的區域中。

   NAG是內源性精氨酸合成過程中的限制因素之一。小豬腸上皮細胞線粒體NAG的含量較低，從而降低腸道瓜氨酸和精氨酸的合成，導致仔豬精氨酸缺乏(Wu等，2004)。與新生仔豬相比，7～14日齡仔豬小腸上皮細胞線粒體中NAG濃度降低，7日齡哺乳仔豬小腸合成的精氨酸減少了70%左右，在14～21日齡更進一步下降，與此時小腸合成精氨酸減少一致。研究表明，其原因可能是細胞5-羧基-吡咯啉合成酶（pyrroline-5-carboxylatesynthase，P5CS)和N-乙酰谷氨酸合成酶（N-acetylglutamatesynthase，NAGS)的活性降低。在2～21日齡仔豬，小腸CPS-Ⅰ的蛋白含量相似。NAGS只分布于肝臟和小腸黏膜細胞線粒體內，其功能是催化谷氨酸和乙酰輔酶A合成NAG。因而腸上皮細胞線粒體NAGS是內源精氨酸生成關鍵的限速酶，由此導致的NAG缺乏是限制仔豬腸內源性精氨酸合成的生化機制。北京精氨酸生素廠家

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神經型一氧化氮合酶(nNOS)與血紅素氧合酶-2(HO-2)在應激后大鼠結腸的表達。方法采用水浸-束縛應激(WRS)動物模型,用免疫**化學SABC法檢測nNOS和HO-2在大鼠結腸中的表達,并通過圖像分析系統進行定量測定。結果對照組大鼠nNOS主要表達于結腸黏膜下神經叢和肌間神經叢的神經元,HO-2主要表達于結腸黏膜固有層黏膜肌、肌層環行肌及黏膜下層的血管內皮和平滑肌。應激組黏膜下神經叢和肌間神經叢的nNOS陽性神經元的平均灰度值較對照組明顯增加,陽性神經元的平均數高于對照組,且在黏膜上皮細胞、固有層淋巴細胞也有nNOS表達;應激組HO-2陽性黏膜肌的平均灰度值較對照組增加,環行肌陽性單位(PU)明顯高于對照組,在部分大腸腺也有HO-2表達。與應激組比較,應激+L-NAME組的nNOS陽性神經元的平均灰度值減少,陽性神經元的平均數下降,應激+ZnPP組HO-2陽性黏膜肌平均灰度值減少,環行肌PU下降。結論一氧化氮(NO)和一氧化碳(CO)均是結腸重要的氣體信號分子和神經遞質,兩者在應激所致的結腸功能失調中可能具有協同作用。歐洲精氨酸生素主流產品

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