新銳自配送品牌到底找的是不是全才?是,也不是,主要看對(duì)全才的定義如何。我比較建議的一套思考是“入鄉(xiāng)隨俗”,在新銳品牌以新品類顛覆、尖兵式作戰(zhàn)的的語境下,作為一個(gè)新銳品牌人需要對(duì)產(chǎn)品、渠道、運(yùn)營(yíng)、供應(yīng)鏈這些的了解,其實(shí)也是一個(gè)必然的趨勢(shì)。因?yàn)樾落J品牌有個(gè)很大的競(jìng)爭(zhēng)要素,就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。為達(dá)成企業(yè)戰(zhàn)略需要戰(zhàn)略組織的有效協(xié)同,在一場(chǎng)注定是硬仗的情況下,應(yīng)該抱有“硬漢精神”。打過仗、打過勝仗、打過硬仗,打贏過硬仗,這些都是不同的自配送可以自定義配送費(fèi)。蘇州鮮花自配送團(tuán)隊(duì)
新銳和傳統(tǒng)品牌之間的博弈新銳品牌三大特點(diǎn),賽道切得準(zhǔn),產(chǎn)品上得快,營(yíng)銷推得猛。1.賽道切得準(zhǔn)選什么賽道由人決定,這個(gè)主要看人。與傳統(tǒng)品牌相比,新銳品牌具備的優(yōu)勢(shì)不大,畢竟大品牌的人才比例還是高。但人的邏輯,標(biāo)準(zhǔn)都是一個(gè)變量,參考性不大。2.產(chǎn)品上得快一是供應(yīng)鏈的配套,這一點(diǎn)肯定是大品牌占很大的優(yōu)勢(shì)。二是戰(zhàn)略組織的高效協(xié)同,真正將戰(zhàn)略完美地執(zhí)行下去。在進(jìn)入未知的新市場(chǎng),需要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行MVP,提高上新頻率,從而快速找到契合市場(chǎng)的“解決方案”。測(cè)品的必要性,在于快速試錯(cuò),以時(shí)間換取市場(chǎng)空間,以數(shù)量跑出能***市場(chǎng)的定量。3.營(yíng)銷推得猛在這一點(diǎn)上大品牌更具優(yōu)勢(shì),即使僧多,但粥也不少。綜合以上三點(diǎn),總結(jié)一句話就是:新銳品牌其實(shí)打的是一場(chǎng)短時(shí)間內(nèi)的心智占位戰(zhàn)。由于大品牌在決策上的周期性,以及執(zhí)行上的流程性,在遇到行業(yè)機(jī)會(huì)時(shí),會(huì)存在一個(gè)時(shí)間窗口。新銳品牌在此時(shí)快速上產(chǎn)品,以allin的方式對(duì)品牌進(jìn)行傳播,從而達(dá)到快速占領(lǐng)消費(fèi)者心智的目的。此時(shí)大品牌若跟進(jìn),也只能是屈居于新銳品牌之后,并且由于新品類新品牌入局的***紅利,雙方還會(huì)將這個(gè)差距拉大。常州美團(tuán)自配送SAAS系統(tǒng)自配送,一般來說,蛋糕店,鮮花店,肯德基,麥當(dāng)勞等使用自配送的比較多。
新銳品牌消費(fèi)入局邏輯1.選定大體量母品類市場(chǎng)——基礎(chǔ)要大新消費(fèi)根植于消費(fèi)升級(jí),消費(fèi)者升級(jí)的是滿足更細(xì)分化的需求,即更精細(xì)化的解決舉措。而這一的精細(xì)化需求爭(zhēng)奪的是母品類市場(chǎng),所以母品類市場(chǎng)體量的大小,決定了新子品類的天花板。除了看母品類本身體量大小之外,還要從時(shí)間維度看這個(gè)品類的存在的時(shí)間長(zhǎng)度。在商業(yè)歷史長(zhǎng)河中,不乏出現(xiàn)一些曇花一現(xiàn)的品類,從周期的維度是看這個(gè)品類的生命力。2.切入大品類中的縫隙利基市場(chǎng)——切口要小,認(rèn)知門檻低所謂小切口,在于是聚焦的戰(zhàn)略法則。切口是需求的邏輯,針對(duì)特定的消費(fèi)需求場(chǎng)景,而提供的產(chǎn)品解決方案。如果說問題是入口,那么產(chǎn)品就是出口。在切賽道的時(shí)候還需找到認(rèn)知門檻低的市場(chǎng)。那么,什么叫做認(rèn)知門檻低的賽道呢?就是你能不能一句話說明白,消費(fèi)者能不能快速get到。前期與消費(fèi)者溝通的鏈路越長(zhǎng),在后期進(jìn)行消費(fèi)者教育的成本就越高。
抖音外賣自配送,適合的高客單,如蛋糕、鮮花、燒烤、火鍋100元以上的產(chǎn)品。
客單價(jià)和商家配送成本等問題,也在一定程度上框住了抖音外賣大范圍、高頻次被使用的可能性。和餓了么的合作,則能在一定程度上豐富抖音外賣商戶資源,為抖音的用戶補(bǔ)充更多低客單價(jià)的外賣商家選擇。抖音也能利用其配送團(tuán)隊(duì),來完成履約環(huán)節(jié)。短期內(nèi)這不失為一個(gè)啟動(dòng)階段的好選擇。在抖音生活服務(wù)目前重心仍放在到店團(tuán)購的當(dāng)下,這至少能夠幫助抖音的用戶建立點(diǎn)外賣的心智,還能讓餓了么的商戶接觸到抖音平臺(tái)的流量,推進(jìn)其后續(xù)直接入駐抖音。但長(zhǎng)期來看,和外部平臺(tái)的合作,終究還是存在著成本和持續(xù)性等各種問題,抖音如若真打算去切外賣這塊蛋糕,履約體系的建設(shè),將會(huì)是其必須要去考慮的選擇。送道的自配送解決方案,能為抖音商家解決配送難題。 小部分商家也會(huì)使用自配送,自配送的優(yōu)點(diǎn)是平臺(tái)抽點(diǎn)少。
自配送平臺(tái)與舞臺(tái)。**近在跟很多大品牌方/BA的朋友聊,大家都說到了一個(gè)憂慮。大平臺(tái)之所以成為大平臺(tái),**重要的是搭建了一個(gè)足夠大的舞臺(tái),然后給每一個(gè)人安排了特定的角色。在這樣的機(jī)制之下,她們的消費(fèi)者或者用戶成為了這個(gè)劇場(chǎng)的觀眾。那么,在這里,個(gè)人的因素占據(jù)幾何,這個(gè)要畫個(gè)問號(hào)。當(dāng)然,背后的平臺(tái)很重要,相當(dāng)于“一句話頂一萬句”,因?yàn)榭梢杂靡痪湓捄艽蟪潭壬献C明了自己的實(shí)力,而小公司則需要一萬句去證明。但重要的是發(fā)揮個(gè)人的主觀能動(dòng)性,和一些朋友聊到的時(shí)候,他們說到背后有**強(qiáng)勢(shì)的品牌力、世界上比較好的產(chǎn)品,所以能拿到足夠的資源,但如果離開它們之后呢?一個(gè)人比較大的確定性,是建立在自身能力與人脈基礎(chǔ)上的確定性。能看到更遠(yuǎn)的過去,才能看到更遠(yuǎn)的未來。在了解一個(gè)品類的時(shí)候,我經(jīng)常做的案頭工作就是研究這個(gè)品類的過去,它的歷史,它的演變。然后花很長(zhǎng)的時(shí)間,找到它“進(jìn)化”的規(guī)律性。在團(tuán)隊(duì)里面我把這個(gè)定義為“品類歷史學(xué)”,從歷史研究的角度進(jìn)行商業(yè)上的分析。找到不變的底層邏輯,看清變化的表現(xiàn)形式。自配送的元年大概是2016年。北京餓了么自配送對(duì)比
自配送商家與自配送公司合作,是自配送業(yè)務(wù)容易成功的一個(gè)點(diǎn)。蘇州鮮花自配送團(tuán)隊(duì)
資本入場(chǎng),驅(qū)動(dòng)品牌入局新消費(fèi)融資,一路高歌猛進(jìn)。據(jù)公開資料不完全統(tǒng)計(jì),從2020年至2021年3月底,新消費(fèi)品牌共有339起投融資事件,其中不包含平臺(tái)、服務(wù)、渠道等,多為實(shí)體消費(fèi)品牌。而在2021的Q1,伴隨著后**下經(jīng)濟(jì)逐漸常態(tài)化,新消費(fèi)領(lǐng)域更是呈現(xiàn)出高頻次、高金額的特點(diǎn),新消費(fèi)領(lǐng)域呈現(xiàn)一片繁榮景象。資本是品牌提速的催化劑,表現(xiàn)在人、供應(yīng)鏈、產(chǎn)品、推 人是企業(yè)的命脈企業(yè)由人所決策與執(zhí)行,也就是戰(zhàn)略抉擇與戰(zhàn)術(shù)執(zhí)行的邏輯。擁有資本的投入,則可依托于人才這個(gè)支點(diǎn)形成企業(yè)的杠桿。更高的薪資福利與人才的質(zhì)量呈正相關(guān)關(guān)系,新銳品牌的能動(dòng)性在于解決了人的能動(dòng)性。人可以從質(zhì)和量的角度進(jìn)行分析,也就是說可以招到更質(zhì)量的人,以及更多的人。人是戰(zhàn)略組織的協(xié)同,協(xié)同是高質(zhì)人才判斷與人員數(shù)量執(zhí)行之間的有效配合。當(dāng)傳統(tǒng)品牌的人才開始流向新銳品牌時(shí),會(huì)在一定程度上打破原有的競(jìng)爭(zhēng)格局。從而導(dǎo)致市場(chǎng)的鐘擺,形成一定偏離。 那么,資本入場(chǎng)為何?創(chuàng)始人應(yīng)該定義好資本在企業(yè)戰(zhàn)略中扮演的角色。如果把品牌和資本的關(guān)系用力學(xué)進(jìn)行分析,從比較好層面來說,資本為品牌提供加速度,在形成一定速度之后,品牌就可勻速行駛而不再一味地依托外力,**終跑向終點(diǎn)。蘇州鮮花自配送團(tuán)隊(duì)
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