抖音外賣需要商家自配送,干得好嗎?
在正式官宣配送試點之前,抖音已經低調醞釀了近一年時間。2022年末,抖音生活服務在外賣業務上的嘗試,可謂動作不斷。先是在8月,抖音和餓了么達成了合作,后者以小程序的形式接入抖音,為用戶提供外賣服務。爾后不久,在借助外力的同時,抖音也在醞釀平臺自配送的業務。36氪此前曾報道過,抖音生活服務在今年9月底就成立了團購配送業務,有親自下場做外賣的打算。而據36氪后續了解,早在兩個月前,心動外賣就已經重啟試點。成都是較早試點的城市,隨后還有上海和北京,主要接入的品類則以烤串烤肉、蛋糕、小龍蝦等為主。在試點城市里,部分商戶的抖音主頁已經有“到店團購”和“外賣到家”兩個選項,付完款即可選配送時間。而在抖音搜索“心動外賣”、“外賣”等關鍵詞,用戶可以直接看到家附近可點外賣的菜單頁。而截止到本次官宣,抖音的團購配送服務尚未向全國其他城市推廣。但抖音對團購配送業務已經有了更多的規劃。在試點的同時,抖音也在招募第三方的配送團隊。多位知情人士透露,抖音從9、10月份就開始招募合作的配送商。直到本周,順豐同城、達達、閃送等多家配送品牌的官宣,宣告著合作的正式落地。 自配送五年的發展情況怎么樣?常州抖音自配送方案
所以要尊重行業的周期,甚至是社會的周期。個人是無法撼動周期,時勢造人,而非人造時勢。新銳消費崛起的時勢浪潮之下,其實也在給后浪以后來者居上的機會。從人的邏輯去看,新銳品牌的新銳一方面是抓住了年輕的新銳消費人群,同時也是囊括了品牌的新銳成員。在人員任用層面,一般會呈現階梯式組建團隊的現象。新銳品牌為何招更年輕的90甚至95后,因為創始人/高管本身年輕(大多為85后,90后)。他們更愿意招和自己年齡相仿,以及更年輕的人。所謂水漲船高,新銳品牌崛起之時也是新銳品牌人一展宏圖之機。我給新銳品牌人作一個注解,新是工作年限的新(大多分布在2-8年工作經驗),超越了工作年限的局限。以及工作能力的銳,它超越了單個模塊/領域的局限,成為以點帶線以線帶面的T字型品牌人。以一到兩項專業能力做縱深切口,以多項能力為橫向延展補充。機會總是留給先布局的人,接下來我們一起來探討新銳品牌的底層邏輯。重慶外賣自配送價格自配送可以自定義配送費。
如何畫配送范圍?
1、平臺專送:此種配送方式為平臺雇傭的騎手給商家進行配送,每個騎手都是有自己的配送站點,同時配送站點也有站長進行管理,有調度員進行配單!此種配送方式的范圍必須要在配送站制定的配送范圍之內,若商家要求平臺經理調大配送范圍,比較大也不得超過配送站所制定的配送范圍!
2、平臺快送:此種配送方式為外賣平臺旗下的眾包平臺發放外賣單,騎手搶單來進行配送,這些騎手并不是平臺雇傭的,所有閑散人等皆可在此眾包平臺上進行接單配送商家的外賣!但是眾包平臺在每個區域也是有配送站點的,配送站點依然有站長進行管理,所以也是有站長們事先制定好的外賣配送范圍圖!
3、全城送:全城送實際上就可以理解為范圍更大的平臺快送,不過想要開通全城送的商家必須符合當地平臺對門店的一些資質要求,所以想要開通全城送,需要先讓平臺經理進行申請,等待平臺的審核,審核通過后才有全城送的配送范圍!
4、商家自配送:此種配送方式分兩種,一種是商家自己店里養了騎手,一種是商家通過第三方的眾包平臺進行發單配送外賣!若選擇商家自配送,則配送范圍完全由商家后臺自行制定,甚至可以制定時間段和配送的費用!
網絡餐飲外賣配送監督管理辦法(公開征求意見稿)收到的反饋及處理
2022年4月29日至5月29日,在杭州市人民**門戶網站向社會公開征求意見,在征求意見期間,收到23條建議,分別:1.第十三條、第十四條配送組織者、配送人、送餐員概念建議調整位置至辦法前面部分如第三條處。處理:采納,將相應內容的位置前調。2.第二十條中“為送餐員參加社會保險”的“參加”,是用人單位繳納社保費用還是送餐員自己繳納,應予明確。處理:已向建議人釋明。與用人單位建立勞動關系的職工,應當由用人單位為其辦理城鎮職工養老保險,自己無法單獨辦理;已社會保險費用依法由雙方繳納各自法定部分。“為職工參加社會保險”系社會保險有關法規、規章的表述,本條對社會保險的參保和繳費亦未作出調整,故不采納。 自配送的訂單怎么完成?送道系統與平臺打通,騎手接單、取餐、送達,訂單和騎手信息同步給平臺和顧客。
抖音做外賣,商家自配送的難點在外賣成本。
對抖音來講,外賣業務雖然比團購盤子更大,卻也是更重的模式,同時考驗平臺的商戶資源和履約能力。餓了么和美團兩大外賣巨頭,均搭建了自己的配送體系。但搭建配送團隊,也意味著付出高昂的成本,這需要很大的決心。美團的財報數據顯示,2021年美團外賣騎手成本682億元,騎手成本占餐飲外賣營收的比例達到了71%。到目前為止,抖音生活服務的配送都一直仰賴于外部品牌,也有內部員工曾透露,短時間內抖音不會搭建自己的配送團隊。但如順豐同城、閃送、送道等主打“一小時達”的品牌,不僅在履約速度上略顯遜色,同時在配送成本上也會更高。一位服務商則向36氪透露,他們自己做下來的感受是,這種團購配送業務,更多的只是作為一個補充項“順帶著做一下”,而非重點。因為就目前的情況來看,“配送成本很難降得下來”。這或許就是為什么抖音上的外賣商家客單價都普遍偏高。主要品類是烘培、小龍蝦、火鍋、蒸汽海鮮等客單價相對較高的品類。其中,官方所展示的組品建議里,除了活動款相對便宜,如主推的銷量款、利潤款客單價都在100-300元左右。 自配送可以自定義畫配送商圈。杭州抖音自配送價格
自配送商家如何應對美團回傳率達標,需要系統對接,騎手軌跡實時回傳。常州抖音自配送方案
即時配送持續發揮社會效益,職業傷害保障破局騎手社保難題,即時配送行業在自身規模不斷壯大的同時,在穩就業、增收入等方面也發揮了***的社會效益。由于允許兼職等特點,即時配送行業承接了大量的農村剩余勞動力和下崗工人,成為“就業蓄水池”。據2020年美團財報統計,該年在美團獲得收入的騎手中,約有75%-80%的從業者來自農村。通過對供需雙方進行高效對接,即時配送還為從業者帶來相對穩定的收入來源。數據顯示,外賣騎手月均收入處于藍領職工前列,遠高于普通藍領的平均收入水平。隨著騎手群體規模快速擴大,社會對騎手從業環境的關注也與日俱增。在有關部門指導下,即時配送平臺圍繞勞動保障、職業發展等方面,陸續推出多項舉措,切實保障騎手權益。為破局騎手參加社會保險的難題,各平臺積極對接面向騎手的職業傷害保險試點工作。作為一種新型社會保險,該險種將***將廣大騎手集體納入社會保障體系,**提高騎手勞動環境保障水平。此外,各即時配送平臺也主動與保險企業合作,繼續提高現有商業保險的保障力度。根據國家人力資源和社會保障部要求,即時配送行業內各企業應為網約配送員提供系統化的課程培訓,學習專業技能。常州抖音自配送方案
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