瓶裝水的人群劃分：瓶裝水除了向場景化方向發展外，更針對不同年齡階段的消費者推出了很多細化的產品。嬰兒和兒童礦泉水：針對嬰幼兒的成長需求，推出低鈉淡礦泉水。女性礦泉水：法國礦泉水品牌Contrex推出富含硫酸鹽、鈣和鎂的“Slimmingwater”，主要針對各年齡階段女性的變瘦需求。瓶裝水不可怕，可怕的是你不會喝水。正常情況一個成年人對于塑化劑的安全攝入量在1000μg左右了，換而言之，假設你每天喝2升水，其中攝入的塑化劑也才“幾十”微克，根本不足以達到中毒的劑量。廠商根據瓶裝水用途的不同，劃分了多種細分場景。高淳區全城訂水瓶裝水全城送水

中國：瓶裝水傳入晚，水源水質不適飲用促進行業發展。“嶗山”產量有限，以礦泉水為主。1930年，國內瓶裝水“嶗山”礦泉水面世；隨后新中國成立后收歸國有，直到80年一直是市場上礦泉水品牌，年產量1000噸，產量有限；受包裝加工技術限制，此階段包裝多以玻璃瓶及鋁罐為主，種類單一，價格昂貴。礦泉水的醫療作用傳入中國，但同一時期瓶裝水市場還未成型。“嶗山”由一德商在青島發現，經過德國科學家檢驗，確認了其保健和醫療價值，病人飲用后病情好轉，報社紛紛報道，“嶗山”礦泉水一戰成名；但同時，瓶裝水生產與監管都不規范，設備落后，市場充斥著假冒偽劣產品，導致瓶裝水在這一階段并未有太大發展。雨花臺區天然瓶裝水全城送水瓶裝水市場的繁榮，與消費者日益關注的大健康理念密不可分。

到2018年我國瓶裝水市場規模已達到1900億元，我國2018年年末人口約為14億，也就是說年人均消費瓶裝水135.71元。而且這種增長態勢還將持續，預計未來3-5年內，我國瓶裝水的市場規模有望突破3000億元，著實是一門紅火的大生意。瓶裝水是密封于符合食品安全標準和相關規定的瓶裝容器中，可供直接飲用，不含糖的水。瓶裝水按照水質可劃分為四大類別：純凈水、天然水、礦物質水和天然礦泉水。驅動我國瓶裝水行業高速發展的原因：消費結構升級，帶動瓶裝水量價雙升。

品類的選擇暗示了便利店主要消費人群對瓶裝水的選擇。但到了大型超市，則又是另一番景象。從0.5元的冰露到幾十元的玻璃瓶裝天然礦泉水，以幾十個品牌多達100多個SKU琳瑯滿目地在貨架上等候顧客光顧。這里也不像乳制品區域經常有促銷員扯著嗓子叫賣，不設置促銷員是各家水品牌達成的默契。盡管昆侖山廣告語寫著“人，生而平等，水”，而超市貨架的水能不能平等，瓶裝水的品牌非常固定，或者說在價格同等或相近的情況下，消費者經常更愿意選擇忠于熟知的品牌，而此時，超市喜歡讓2元左右的瓶裝水擺在顯眼的位置。瓶裝水早已成為軟飲料行業當之無愧的霸主。

污染事故頻發，催生瓶裝水需求大漲。三十年經濟的持續高速發展，也為我們帶來了環境污染的陣痛。2012年山西長治苯胺泄露致河水污染，2013年杭州自來水被指輕度異味、疑遭污染，2016年江蘇靖江市自來水公司因長江水有異味暫停供水。一次次的水污染事件，不時挑戰居民們對自來水的信心。從因偶發事件而搶購包裝飲用水，到改變飲水習慣，徹底放棄飲用自來水，這種進步其實相當苦澀。雖然我覺得瓶裝水的特點就是方便，滿足了人們隨時隨地飲水的需求，但廠商還是根據用途的不同，劃分了多種細分場景。包裝水主要可分為瓶裝水和桶裝水。江寧區全城訂水瓶裝水商家

喝瓶裝水，很多人根本分不清喝的是什么味道。高淳區全城訂水瓶裝水全城送水

面對新興市場消費需求不斷變化、高漲，食品、飲料品牌老化卻成為行業的面臨的贏利困境。產品同質化嚴重，價格競爭激烈，收入空間少是大家面臨的巨大問題。此外由于行業門檻較低，也讓食品飲料品牌面對更多的競爭者，品牌年輕化刻不容緩。食品飲料行業與民眾生活息息相關，是一個相對傳統且穩定的行業，但隨著市場環境的變化以及消費需求的碎片化，各大企業不得不迎合市場的變化和需求，通過不斷創新來滿足細分市場，進而提升個體經營企業自身的競爭力與贏利力。消費日趨多元化、細分化，競爭愈加激烈的環境下，不斷地創新升級已然是企業生存發展的根本途徑。飲用水，瓶裝水，桶裝水，箱裝水市場要達到新的高度，需要以更加高質量的創新來刺激發展。隨著消費能力提升，消費者對消費品，尤其是食品消費的品質及品牌要求更高，82%城市消費者購買食品時注重品牌，且發達城市消費者品牌意識更加明顯。大眾型企業只有樹立良好的品牌形象才能取得更好的發展。高淳區全城訂水瓶裝水全城送水

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