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來源: 發布時間:2022-02-26

目前我國包裝水市場主要以1—2元的大眾價格為主,這個價格帶市場份額主要被國產品牌占據,而在10元以上市場,則主要以國外品牌占主導。行業集中度高、增速放緩的背景下,越來越多的企業開始邁向,這其中有國產品牌,也有外資品牌。從具體品類來看,中端及以下包裝水市場集中度較高,格局已經基本定型,目前的競爭空間集中在市場。包裝水生產商雀巢和達能,都把水作為中國包裝水市場的戰略發展方向。對外資企業選擇剝離市占率低、缺乏競爭優勢的中低端包裝水業務,轉而加碼中國水業務是基于對市場需求和發展趨勢的把握。瓶裝水按照水質可劃分為四大類別:純凈水、天然水、礦物質水和天然礦泉水。全城送水瓶裝水送水

日本:大力治水,瓶裝水規模小且受特定時間影響。1990年之前:工業化的快速發展引發用水問題,開始加大治水力度。瓶裝水在這一階段由于公共供水系統以及凈水技術的發展并未得到發展,礦泉水需求從1982年的8716萬升緩慢增長到1989年的1.2億升,年復合增長率4.3%。戰后水利設施隨經濟發展逐漸普及,但節流治污并沒有得到重視。二戰后日本經濟進入高速發展階段,為了配合工業化,城市化帶來的用水需求,日本修建了許多大型水利工程,并大力開發地下水源,建設了大量城市水利基礎設施,為日后的飲用水普及打下基礎。但這一階段,因為配合高速發展的經濟,對涉水工作的態度基本以“輕節流,輕治污,輕生態“為主。全城送水瓶裝水送水瓶裝水企業需要面向大眾推廣細分化和功能化的產品。

與美國類似,瓶裝水為一大飲料品類。和軟飲料增速逐年下滑甚至出現負增長不同,瓶裝水在中國一直保持穩定增長:2014-2019年軟飲料市場復合增速為4.46%,而瓶裝水是所有飲料大品類中取得雙位數增長的品類,在2012年超過碳酸飲料,成為一大軟飲料;2019年,瓶裝水市場占比為34.6%。我國人均水資源低于平均,但礦泉水資源相對豐富。2014年世界平均人均水資源量為5832立方米,而中國在2019年人均水資源為2077立方米,不到世界平均的一半,大約是美國的四分之一。但礦泉水資源豐富,水質優良的礦泉水資源點在全國有3500多處,具有廣闊的開發遠景。

每天要喝多少瓶裝水?人體每天大概需要2500毫升左右的水來彌補皮膚蒸發、呼吸、糞便、排尿等渠道的損失,其中大概300毫升來自于代謝中產生的水,其余來自食物和飲水。在日常生活工作中,保持合適的飲水量是非常重要的健康促進措施。《中國居民膳食指南》建議大家每天要喝到1500-1700毫升的水,季節不同,工作不同,自己還要適當調整。那么喝什么水健康?其實建議大家喝的還是白開水。白開水是符合人體需要的飲用水,是滿足人體健康、經濟實用的飲用水。消費結構升級,帶動瓶裝水量價雙升。

雖然公共飲水系統是一個促進瓶裝水增長的關鍵因素,但在中國,瓶裝水傳入時間晚,人均水資源并不豐富以及特定的燒水習慣會對瓶裝水產生一定抵銷作用。因此人均消費量雖然與美國相差甚大,但無法判定其一定能夠達到美國的人均消費量,在美國歐洲當前超過中國很高的人均GDP的情況下,中國人均消費量的增長不應超過多數發達國家。雖然中國礦泉水資源豐富,人們對健康的追求隨著經濟發展日益增加,但中國并不具備礦泉水療愈的傳統習慣與文化,并且在自來水無法直接飲用的前提下,中國瓶裝水市場更多是作為飲用剛需而非飲料替代。瓶裝水滿足了人們隨時隨地飲水的需求。南京送瓶裝水送水

瓶裝水市場上涌現出了眾多新品。全城送水瓶裝水送水

瓶裝水消費經歷從大到小。90年代中期,辦公室家庭配送裝成為擔憂自來水供水質量的居民的替代品,成為占比較高的品類,零售大包裝水(1-2.5L)也因為同樣的替代性獲得青睞。但由于PET塑料瓶的誕生取代了運輸成本更高的玻璃瓶,瓶裝水成本下降,PET瓶從21世紀初開始發起進攻,漸漸成為人們的選擇。零售大包裝市場份額從21世紀初的25%下降到2020年的8.3%,家庭桶裝水已經沒有增量,占比同樣從20世紀末的26%下降到2020年的9.3%,而PET包裝水從20世紀末的25%快速增長到2009年62%,并且保持穩步增長到2020年的70%。全城送水瓶裝水送水

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