水污染事件與礦泉水安全問題使純凈水后來居上，行業整體迎來崛起期。礦泉水安全問題為天然水和礦物質水誕生提供契機。1992年國家技術監督局公布全國瓶裝礦泉水產品的合格率只有34.5%，全國水質污染的問題使得礦泉水銷售疲軟，純凈水開始逐步替代礦泉水。2008-2015:進入高速發展期，量價齊升，涌現由單純量增到量價齊升。2007年后，瓶裝水行業保持高速增長，至2016年CARG達到17%；同時，價格也穩步增長，由2007年的3元/升增長到2018年的4元/升，增幅明顯。瓶裝水這個不起眼的行業，卻能跟巨擘林立的地產和互聯網相提并論。棲霞區全城訂水瓶裝水品牌

瓶裝水的人群劃分：瓶裝水除了向場景化方向發展外，更針對不同年齡階段的消費者推出了很多細化的產品。嬰兒和兒童礦泉水：針對嬰幼兒的成長需求，推出低鈉淡礦泉水。女性礦泉水：法國礦泉水品牌Contrex推出富含硫酸鹽、鈣和鎂的“Slimmingwater”，主要針對各年齡階段女性的變瘦需求。瓶裝水不可怕，可怕的是你不會喝水。正常情況一個成年人對于塑化劑的安全攝入量在1000μg左右了，換而言之，假設你每天喝2升水，其中攝入的塑化劑也才“幾十”微克，根本不足以達到中毒的劑量。江寧區品牌瓶裝水聯系人喝瓶裝水，很多人根本分不清喝的是什么味道。

歐洲工業化進程早，公共供水系統發展較好。德國在19世紀迎來城市化進程的加速，霍亂，傷寒等疾病倒逼城市供水系統的發展；并且飲用水在德國作為食品進行檢測，飲用水標準不斷被加強和完善，比礦泉水標準還要全；而英國也在19世紀因為疾病的蔓延開始對城市水系統進行改造；意大利更是繼承古羅馬偉大的下水道基礎，有得天獨厚的優勢。企業協會通過宣傳影響消費者心智。在環保意識普遍較高的歐洲，因為瓶裝水的材料污染，資源浪費以及并不比直飲水質量高的缺點，遭到環保者們的抵抗；而瓶裝水企業組成行業協會，通過公告宣傳確保消費者仍然會購買瓶裝水。

現在市面上比較常見的瓶裝水就是礦泉水、純凈水還有天然飲用水（泉水），其他飲用水，按國家食藥總局分類。礦泉水是指從地下深處自然涌出的或經鉆井采集的，含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分，在一定區域未受污染并采取預防措施避免污染的水；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態指標在天然周期波動范圍內相對穩定。比如：農夫山泉、恒大冰泉、依云、百歲山等，都是市面上賣的比較好的礦泉水品牌。純凈水是采用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法或其他適當的水凈化工藝，加工制成的包裝飲用水，大家俗稱白開水。瓶裝水為何能成為液體印鈔機？需要了解神水背后的完美生意。

細分市場進入21世紀以來，中國瓶裝水行業出現多樣化的市場需求進而推動產品多樣化發展；尤其中國家庭場景多樣，比如泡茶，煮飯等，以場景或者功能為突破口，切入細分市場。百歲山自推出時就主打礦泉水產品，以礦泉水富含更多對人體有益的礦物質為營銷賣點，打造品牌形象，成功在礦泉水細分賽道建立優勢，連續多年細分市場前列。在頭部企業尚未重視時，有望出現細分賽道。雖然中國瓶裝水市場規模已超過2000億元，市場規模仍未見天花板。瓶裝水按照水質可劃分為四大類別：純凈水、天然水、礦物質水和天然礦泉水。建鄴區買瓶裝水市場

瓶裝水不僅攜帶方便，而且干凈衛生。棲霞區全城訂水瓶裝水品牌

絕大多數消費者可能也注意到層出不窮的新產品，但他們在多數情況下仍將手伸向了他們熟悉的幾個品牌，甚至一個品牌。這有可能與便利店和超市的有意為之相關。便利店寸金寸土的貨架上，往往能看出經營者們關于瓶裝水消費特點的洞察。以北京便利蜂為例，除了冷柜中各占一條軌道的5-6款水產品（依次是VOSS塑料瓶裝、康師傅涵養泉、農夫山泉、怡寶、百歲山、巴黎水），熟食區下方的地面小貨架也大面積陳列了幾款瓶裝水，農夫山泉550毫升裝占據了這種上下兩層的貨架的一半面積，另一半的下層貨架被怡寶占據，上層留給了百歲山和統一愛夸。棲霞區全城訂水瓶裝水品牌

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