品類的選擇暗示了便利店主要消費人群對瓶裝水的選擇。但到了大型超市，則又是另一番景象。從0.5元的冰露到幾十元的玻璃瓶裝天然礦泉水，以幾十個品牌多達100多個SKU琳瑯滿目地在貨架上等候顧客光顧。這里也不像乳制品區域經常有促銷員扯著嗓子叫賣，不設置促銷員是各家水品牌達成的默契。盡管昆侖山廣告語寫著“人，生而平等，水”，而超市貨架的水能不能平等，瓶裝水的品牌非常固定，或者說在價格同等或相近的情況下，消費者經常更愿意選擇忠于熟知的品牌，而此時，超市喜歡讓2元左右的瓶裝水擺在顯眼的位置。瓶裝水企業需要面向大眾推廣細分化和功能化的產品。江蘇什么是瓶裝水全城送水

90年代后因對健康的追求以及老齡化的加劇，瓶裝水快速發展。從90年代開始，消費者逐漸注重飲料的健康性，以礦泉水為典型的瓶裝水開始快速增長。1996-2015年，瓶裝水在軟飲料市場中的產量占比從4%暴漲至15%，成為除碳酸飲料外較大的品類，同時期其他軟飲料占比均出現不同程度下滑；同時，中老年群體健康訴求更強烈，更偏好瓶裝水等低糖低熱量的飲品，而從1990-2016年，日本45歲以上人口的占比從38%上升至53%，也推動了瓶裝水市場的發展。溧水區泉水瓶裝水廠家供應曾經單調的瓶裝水區域，在夏日也變得熱鬧起來。

瓶裝水行業看似技術壁壘并不高，實際上也有一定壁壘，主要集中在水資源、品牌和渠道上，占據水資源、品牌營銷能力強、渠道成本管控能力強的企業才能占據行業前列位置。作為礦泉水質不錯的重慶，儲量超過每年2.5億立方米，在20世紀八九十年代也有過輝煌，北京亞運會期間，中國瓶裝水行業經歷了兩輪消費升級，一輪是由其他瓶裝水向純凈水的消費升級，第二輪由純凈水向天然礦泉水的轉變。第三輪還會更加細分，在瓶裝水市場中，現已發展出母嬰水、兒童水等功能性產品，迎合不同群體的消費需求。

瓶裝水透明的塑料瓶，總也不外乎紅色、綠色和藍色等包裝物料，區別更多的是品牌名字以及產地，眼下在瓶裝水看似風平浪靜的市場，主打微量元素、或者概念性水產品在市場上不斷涌現。不止農夫山泉這樣的傳統水企在尋求創新性產品，一些原本不賣水的公司也來“湊熱鬧”了。比如一直以賣零食和乳制品的旺旺，也開始推出自己的瓶裝水產品。還有伊利這個營收規模快要接近800億元的乳企巨頭，在去年12月宣布，擬新建伊利長白山天然礦泉水飲品項目，投資金額為7.44億元。人們對瓶裝用水的消費量也將在未來幾年持續穩定地增長。

歐洲工業化進程早，公共供水系統發展較好。德國在19世紀迎來城市化進程的加速，霍亂，傷寒等疾病倒逼城市供水系統的發展；并且飲用水在德國作為食品進行檢測，飲用水標準不斷被加強和完善，比礦泉水標準還要全；而英國也在19世紀因為疾病的蔓延開始對城市水系統進行改造；意大利更是繼承古羅馬偉大的下水道基礎，有得天獨厚的優勢。企業協會通過宣傳影響消費者心智。在環保意識普遍較高的歐洲，因為瓶裝水的材料污染，資源浪費以及并不比直飲水質量高的缺點，遭到環保者們的抵抗；而瓶裝水企業組成行業協會，通過公告宣傳確保消費者仍然會購買瓶裝水。瓶裝水市場想象空間很大。溧水區泉水瓶裝水廠家供應

瓶裝水消費也處于高速增長的狀態。江蘇什么是瓶裝水全城送水

絕大多數消費者可能也注意到層出不窮的新產品，但他們在多數情況下仍將手伸向了他們熟悉的幾個品牌，甚至一個品牌。這有可能與便利店和超市的有意為之相關。便利店寸金寸土的貨架上，往往能看出經營者們關于瓶裝水消費特點的洞察。以北京便利蜂為例，除了冷柜中各占一條軌道的5-6款水產品（依次是VOSS塑料瓶裝、康師傅涵養泉、農夫山泉、怡寶、百歲山、巴黎水），熟食區下方的地面小貨架也大面積陳列了幾款瓶裝水，農夫山泉550毫升裝占據了這種上下兩層的貨架的一半面積，另一半的下層貨架被怡寶占據，上層留給了百歲山和統一愛夸。江蘇什么是瓶裝水全城送水

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