現行糖果-壓片糖果標準為2008年起草制定，規定了壓片糖果的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存要求。適用糖果的生產、檢驗和銷售。隨著糖果產業不斷發展，新標準被迫切需要。經普遍收集資料、多次征求意見和起草工作組會議討論，形成標準征求意見稿 。壓片糖果是一種制作工藝獨特的糖果，它的制作過程中需要將糖果原料通過一定的壓力和溫度處理，使其變得更加緊密和堅硬。這種糖果通常具有較長的保質期和更好的口感，因此備受消費者的喜愛。壓片糖果可以在零食店、超市或網上購買。南通壓片糖果代加工

壓片糖果的制作過程可以分為以下幾個步驟：1.原料準備：制作壓片糖果的原料通常包括糖、葡萄糖漿、水、食用色素和香精等。這些原料需要經過精確的配比和混合，以確保終端產品的質量和口感。2.糖漿煮制：將糖和葡萄糖漿加入適量的水中，加熱至一定溫度，使其溶解和混合均勻。在這個過程中，需要控制好溫度和時間，以確保糖漿的濃度和黏度適中。3.壓片：將糖漿倒入特制的壓片機中，通過一定的壓力和溫度處理，使其變得更加緊密和堅硬。這個過程中，糖漿會被壓縮成各種形狀的糖片，如圓片、方片、心形片等。減脂壓片糖果代加工工廠壓片糖果的口感通常比傳統的糖果稍微硬一些。

壓片糖又稱粉糖或片糖，也常被稱作汽水糖。它是以精制糖粉為主體，添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖漿、糊精、明膠等粘合劑，經制粒壓片成型的混合物。它無需加熱熬煮，被稱為冷加工工藝。壓片糖的基本組成是甜味料，粘合劑和崩解劑以及其它一些物質。水分對片劑成型起著重要的作用。完全干燥的顆粒彈性大塑性小難于壓成片，而水分能改善這種情況，可增加塑性，減少彈性，水分有足夠的偶極矩，可能在粒子間起著特殊的橋梁作用，以保證粒子間的內聚力，當加壓時顆粒的毛細管變形，從中溢出水，形成了極薄層分布于粒子間，因偶極作用使分子間引力加大而結合成片。

壓片糖果是一種常見的糖果制作工藝，不同種類的壓片糖果在原料、口感、形狀、口味等方面都有所區別。下面將詳細介紹幾種常見的壓片糖果。薄荷壓片糖果：薄荷壓片糖果是以薄荷油為主要原料制作的壓片糖果。這類糖果口感清涼，有清新的薄荷味道，常見的口味有薄荷味、薄荷巧克力味等。形狀上，薄荷壓片糖果通常是薄片狀，有時會添加果汁或果粉增加口感。酸味壓片糖果：酸味壓片糖果是以檸檬酸或酸味粉末為主要原料制作的壓片糖果。這類糖果口感酸爽，有明顯的酸味，常見的口味有檸檬味、葡萄柚味、草莓味等。形狀上，酸味壓片糖果通常是薄片狀，有時會添加果汁或果粉增加口感。壓片糖果經常被制作成各種形狀和圖案，例如動物、心形、星星等。

壓片糖果是一種常見的糖果制品，它們通常具有較長的保質期。保質期是指產品在正常儲存條件下保持其質量、食用安全和營養價值的時間。壓片糖果的保質期：根據以上因素，壓片糖果通常具有較長的保質期。一般來說，壓片糖果的保質期在12個月至24個月之間。然而，具體的保質期還是要根據產品的具體情況來確定。在產品包裝上，通常會標明保質期的時間，消費者可以根據標簽上的信息來判斷糖果是否過期。在購買和食用壓片糖果時，我們應該注意觀察外觀、聞氣味、檢查包裝和注意口感等方面來判斷糖果是否過期。壓片糖果可以是口香糖、薄荷糖或果味糖等。南通壓片糖果專業代加工基地

它們具有各種各樣的顏色和形狀。南通壓片糖果代加工

制造壓片糖的主要設備有：粉碎機（錘磨，片式高速），混合機，造粒機（搖擺式、旋轉式），干燥機（烘箱、流化床、沸騰干燥器）或造粒干燥一體化的流化噴霧制粒機，壓片機（單沖、多沖旋轉式。）壓片糖制造工藝流程：制糖粉→配料→混和→造粒→干燥→整粒→壓片成型。制造壓片糖的工藝技術參數：制糖粉時需經80～100目篩濾，配料混和攪拌時間大約10分鐘，造粒時應視糖粒直徑而定篩網的篩孔尺寸。干燥時溫度一般為60℃左右，顆粒水分為0.5%，壓片成型時應控制環境濕度，相對濕度為60%以下。南通壓片糖果代加工