勾踐王同山燒不光是諸暨名酒,還是諸商送禮的特產。這種家鄉酒到了游子的手里,就珍貴無比,他們喝下去,燃起的除了酒精,更是一股濃濃的鄉情。有人說諸暨人特會辦事,這除了諸暨人待人真誠,勾踐王同山燒一定也在其中助了一臂之力。如果有機會去同山的廠家喝酒,也許更能領略這種產自同山的勾踐王酒,是怎樣地與友情豪情融合在一起的。同山的朋友沒有吹牛,他們說這種酒是綠色食品,喝了不上頭,哪怕是喝醉了也決不會頭昏腦脹。然后他們再告訴你,勾踐王是得過世界金獎的同山燒,一臉的自豪,仿拂這酒就是他釀的,但據說勾踐王品牌的創建是一個同山的外來女婿。同山燒諸暨人再熟悉不過了。紹興清醬兼香型勾踐王酒報價
白酒比較重要的是口感,好酒都有獨特的口感風味物質很多,有些白酒含有上百種風味物質,喝一口就能人回味無窮。五味的協調不會有太多辛辣刺激的感覺,然后會感覺到一點苦味。白酒的香氣瞬間傳遍口腔,吞咽時的辛辣味道讓人感到舒服,而回甘味則會讓你想再喝一口,不同的口味也有不同的感受。有些酒能感覺到它們是什么類型,清香型白酒清新自然,濃香型白酒味香濃郁,醬香型白酒醇厚濃郁,都有其不可替代的特點。有些酒通過添加一些香精香料來達到真正好酒的味道,但自然和人工的區別可以通過細品來發現。真正的好酒,在喝完后酒杯里還會保持香味,而醬香型白酒可以保持香味很長時間。溫州勾踐王酒浙江同山醉美人酒業有限公司旗下有“醉美“、”醉美人”、“勾踐王”、“西施家”這幾個品牌。
浙江省非物質文化遺產同山燒釀制技藝歷史悠久,影響大輻射廣,其代表性品牌“醉美”和“勾踐王”連得五個世界金獎,雙曲發酵,其清醬兼香的口感得到了“高景炎”、“沈怡芳”、“李克明”、“歐陽港生”、“傅金泉”等我國白酒大師的高度肯定,浙江以前都是以生產小曲清香型酒為主,勾踐王在小曲酒的基礎上進行了技術革新,采用小曲結合高溫大曲,泥底石窖、回酒續糟、固態發酵的釀造工藝和技術,使勾踐王的酒體比清香更醇厚,比濃香更淡雅,帶有明顯的醬香,創新的工藝,獨特的口感,這就是勾踐王酒能連續得金獎的秘密。
清香型白酒的要點與其他香型白酒不同,其內在特點是清香純純的,即一清到底,無其他異味。一般我們喝的清香型白酒就好像吃新鮮蔬菜和水果一樣,簡單、純粹,可以享受到原汁原味。“醉美”同山燒以糯高粱為原料,大小曲配合佐以山水釀制而成,因此酒質清澄園潤、口感甘洌。被稱為南派清香典范。醉美酒出自浙江白酒關鍵產同山鎮,當地有一種株達高三米多的黑殼糯高粱高粱,是釀酒比較好的原料,以這種高粱釀制的醉美就好幾次在國上得獎。勾踐王酒的品牌定位為浙江前沿白酒。
在省外的酒友心目中似手浙江只有黃酒,殊不知諸暨同山鎮巳是漫山儲酒灌,戶戶釀燒酒的奇觀,醉美人酒業生產的勾踐王酒一再刷新市場銷售紀錄,擁有四項國際金獎的勾踐王就象耀眼的珠寶一樣存在,據說勾踐王酒的創造者謝小義是一級品酒,高級釀酒師,省非遺傳承人,他是外來的同山女婿,從2007年來到同山創辦的酒廠,這人是個偏執狂,對酒有一種近乎于瘋狂的執著,數十年如一日的研究精進,在他的辦公室、臥室里沒有電視機,只有一堆堆一疊疊的技術資料,全國許多有名的白酒大師都是他的座上賓,在他的推動和堅持下,吸引了無數人才和資本集聚同山,硬是把一個地方小燒酒做成了省級名酒,更是把同山做成了浙江白酒的關鍵產區。山不在高有仙則名,正是這一群平凡的釀酒工匠們夜以繼日的努力才為浙江白酒產業、為勾踐王酒注入了靈魂,開發出了潛在的市場價值,連續榮獲世界金獎。一時間,大江南北的酒博會上浙江白酒“勾踐王”亮麗的身影隨處可見。同山燒如一匹脫穎而出的酒在浙江白酒界奠定了的基礎。嘉興秣秫燒零售價
勾踐王同山燒“色如琥珀、美若紅玉、香味醇正”,是一種高純度白酒,素有“酒林西子”的美譽。紹興清醬兼香型勾踐王酒報價
醬香型白酒比濃香型白酒的出酒率低,濃香型白酒的出酒率一般在35%-40%之間,也就是一斤糧食能夠釀造3.5兩到4兩的白酒,出酒率高,。醬香型白酒的出酒率只含曲20%,也就是傳統廠家所說的“五斤糧食釀一斤酒”,加上窖藏時間長。醬香型白酒成本略大,醬香型白酒酒體醇厚,口感柔順,入口綿柔醇厚,“酸甜苦辣澀”五味協調。濃香型白酒綿柔甘洌,入口綿,落口甜,相比醬香型白酒刺激感會更強。醬香型白酒目前還沒有確定主體香氣物質是什么,香味是醬香突出,而且口感優雅細致,有焦香、糟香、花果香等復合香氣等。紹興清醬兼香型勾踐王酒報價
浙江同山醉美人酒業有限公司致力于食品、飲料,是一家生產型公司。公司業務涵蓋同山燒,清香型白酒,原漿酒,清醬兼香型酒等,價格合理,品質有保證。公司從事食品、飲料多年,有著創新的設計、強大的技術,還有一批**的專業化的隊伍,確保為客戶提供良好的產品及服務。同山燒醉美人秉承“客戶為尊、服務為榮、創意為先、技術為實”的經營理念,全力打造公司的重點競爭力。