浙江同山醉美人酒業得到了高景炎、沈怡芳、傅金泉、鐘杰等釀酒大師的支持，他們在傳統同山燒釀制工藝的基礎上不斷創新，不只保留了同山燒較地道的風味，同時引入高溫大曲和泥底石窖續槽回酒工藝，研發出了更適合南方人口感的“勾踐王”和“醉美”酒，近些年在國際上贏回了許多金獎，在市場上一路高歌猛進，“醉美”和“勾踐王”的成功，吸引了各路資本齊聚同山鎮，同山也因為同山燒的先發優勢，成為了年產超萬噸的浙將關鍵白酒產區。同山燒原漿陳釀清香型同山燒受人們歡迎嗎？舟山同山燒哪里有賣

   諸暨同山燒的燒酒技藝有著悠久的歷史，相傳早在2000多年前的春秋戰國時期，同山燒已被作為“國酒”進貢給越王勾踐。一般人說起白酒，自然便想起“酒色通透，無色自香”，同山燒卻與眾不同，它通體紅潤，色澤呈琥珀色，倒在杯中，恰如紅玉入掌，嘗之，口感甘甜，被譽為酒中君子，同山一年四季釀酒，醇醇的酒香在村村莊莊彌漫開來。同山燒因其考究的原料和獨特的釀造工藝，成就了獨特的同山燒，在白酒界獨樹一幟。同山也因同山燒而聲名遠揚，獲得了“浙江白酒產區”的美譽。北京同山燒原漿酒價格近期出現了一款叫的同山燒，在酒圈中非常火且價格不菲。

   同山燒在2009年申報為“浙江省非物質文化遺產”，相傳，同山燒始于越國，越王勾踐在勾嵊山十年生聚興師伐吳，出師時同山鄉親獻上美酒，古時糧食緊缺，百姓家釀有限，越王勾踐因酒少將多，遂靈機一動把酒倒在河的上流，將士們捧水共飲，于是士氣大振一舉滅吳。醉美人酒業正是取材于勾踐王勞師這個故事。所開發的“勾踐王”在2布魯塞爾、新加坡、美國舊金山等世界烈酒大獎賽中連獲五項金獎。浙江地方白酒產業也因為“勾踐王”、“醉美”的得獎倍受鼓舞，酒鄉同山自然而然的發展成為浙江白酒的關鍵產區。

   浙江地產白酒近幾年捷報頻傳，在眾多國際酒類賽事中浙江白酒屢獲金獎。2019年布魯塞爾和新加坡世界烈酒大賽，2021舊金山世界烈酒大賽上產自浙江諸暨的"勾踐王"和“醉美”酒屢獲金獎。一改浙江無白酒的認知，而這兩款金獎白酒的生產者浙江同山醉美人酒業位于浙江遠近聞名的酒鄉——同山，這個鎮專門以出產玉紅色的高度白酒同山燒而出，"勾踐王"就是眾多同山燒品牌中的佼佼者。醉美人酒業占地15000余平方米，是浙江省工業旅游示范基地和同山燒非遺中小學生研學基地，同山年產白酒超一萬噸，同山鎮也被省酒協授予了較早“浙江白酒產區”榮譽。同山燒以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料。

  自古以來，古人就發明了以曲釀酒，可以說自有文字記錄以來，酒就一直陪伴著我們，生活中各種場合都少不了酒，釀酒再好的原料是高粱等谷物，以豌豆、小麥、大米、大麥等制曲，就是利用原料收集微生物，再利用微生物產生的酶來發酵變酒，大致來講，一瓶白酒的誕生，一般要經過這樣幾個步驟：選料、制曲、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌、灌裝。醉美的釀酒工藝得到了高景炎、沈怡芳、傅金泉、鐘杰等釀酒大師的支持，繼承同山燒傳統工藝的同時又不乏創新，是2019新加坡國際烈酒大獎賽的金獎產品，獨特的口感更符合江南人的味覺。四大世界金獎加持的“同山燒”，究竟有什么魅力？廣州同山燒酒上市企業

勾踐王同山燒后來還成為送禮的土特產。舟山同山燒哪里有賣

   浙江同山燒53度到底夠不夠勁？這個品牌較有發言權：國際上公認超過40度的酒都被歸為“烈酒”。關于全球烈酒的種類，通常被習慣分為八大類：金酒、威士忌、白蘭地、伏特加、朗姆酒和龍舌蘭酒、中國白酒、日本清酒。其中除了俄羅斯產的伏特加比中國白酒度數高外，其他幾乎都比中國白酒度數低。清香型白酒的要點與其他香型白酒不同，清香型白酒的內核價值在于兩個特點：清澈干凈，即清澈無其他雜質和異味。喝清香型白酒就像吃新鮮蔬菜和水果一樣，兩者相似，簡單、純粹，可以享受到原汁原味，淡雅自然的酒味。舟山同山燒哪里有賣

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