魔芋的品種:
1、花魔芋
花魔芋是魔芋中,分布廣,適應性強,產量高,栽培面積的品種,適應500米以上2500米以下的高海拔栽培,在南方地區均有分布。特點:紅芽,肉質白,麻桿,母體繁殖種芋。
2、白魔芋
白魔芋是魔芋中,含葡甘聚露糖富含的,高達60%。成活率高,抗病率強,適應800米以下的低海拔栽培,主要分布在金沙江沿岸云南永善等地。特點:綠桿,肉質白,白芽,母體繁殖。
3、珠芽魔芋
珠芽魔芋是魔芋當中靠母體繁殖種芋的品種,產量高,抗病率高,生在300米左右的海拔。我國主要分布在云南,西雙版納。
4、甜魔芋
甜魔芋也是魔宇家族中比較特別的,繁殖種芋靠母體分解繁殖,莖塊可以直接煮著食用。- 整個可分解4-10個,繁殖能力很強,抗病能力強,適應性也比較強。但種源匱乏,期待發展壯大。主要分布:甜魔芋小編在云南,廣西發現過,其他地區目前個人不曾有所耳問。
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魔芋是一種喜濕怕漬的作物,生長發育隨著每年春后溫度的回升和雨季的來臨而發芽長根,生長期適逢雨季,在正常年份大面積魔芋種植中不要求灌水,而強調雨季開溝排水,隨時保持溝渠通暢。肥料管理:魔芋種植中,要求盡量減少農事操作,勿對植株造成損傷而感病,因此,在施足底肥的前提下,只要求在魔芋出苗開始展葉封行前小雨天(約6月中下旬)畝追施三元復合肥20 kg,撒施在墑面后提溝土蓋嚴。雜草防除:魔芋播種時已在地表覆蓋了松毛、秸稈,了大量雜草的生長,但也還有少量雜草出現,可在魔芋出苗后未展葉前畝用撲草凈80 g或***100 g噴施防除,或人工拔除,不提倡用鋤薅鏟。【云南邦農魔芋合作社專業提供高產、脫毒白魔芋種子、花魔芋種子、一代魔芋種子、二代魔芋種子、一代花魔芋種子、一代白魔芋種子、二代白魔芋種子、二代花魔芋種子,量大從優、歡迎電話咨詢】
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魔芋覆蓋栽培模式
覆蓋作為魔芋栽培的一種特殊措施,把它作為栽培制度來研究和利用,一是因為魔芋根系淺和球莖膨大的需要,加之魔芋是半陰性植物,既不耐旱,也不耐濕。
采用植物桔桿覆蓋,既能有效的減輕暴雨對土壤的沖擊,使土壤保持疏松狀態,又調節土壤的溫濕度和通氣狀態。它有利于根系生長和球莖膨大,又有利于對雜草的克制;同時通過覆蓋,減少了人工除草的人為干預和勞作過程,還有利于降低病害。對于海拔2000m以上的魔芋種植地區,魔芋生長積溫不夠,直接影響到魔芋產量的形成,可采用地膜覆蓋來增加土壤溫度,克制雜草生長,促進增產。【云南邦農魔芋合作社專業提供高產、脫毒白魔芋種子、花魔芋種子、一代魔芋種子、二代魔芋種子、一代花魔芋種子、一代白魔芋種子、二代白魔芋種子、二代花魔芋種子,量大從優、歡迎電話咨詢】
魔芋食品的保健功能在于葡甘聚糖所具有的各種特異的物理、化學性質。李時珍在《本草綱目》中記載:出蜀中,絕州亦有之,呼為鬼頭,閩中人亦種之,宜樹蔭下掘坑種類植。《蜀都賦》言:以灰汁煮即成凍,以苦酒淹食,蜀人珍之。《植物名實圖考》中利用齊明王的一首詩:“君看天南星,處處入本草。夫何生海南,而能濟饑飽。”可看出魔芋的食用價值。魔芋具有親水性、增稠性、穩定性、乳化性、懸浮性、凝膠性和成膜性等多種特性,可制作各種食品添加劑,廣泛應用于食品、工業、農業、醫藥及其他工業,被稱為21世紀的“朝陽產業”。
魔芋的作用原理:
1.魔芋作為一種可溶性的膳食纖維,可在食物四周形成一種保護層,從而防止消化酶與食物發生作用。
2.魔芋在水中可吸水膨脹(80-100倍),可以食欲,產生飽腹感,使進食量下降。
3.魔芋可以延緩、阻止膽固醇、單糖等營養物質的吸收,從而使脂及酸在體內的合成減少。
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魔芋一直是富源縣特色農業發展的重頭戲,也是鞏固脫貧成效、助推鄉村振興、帶動**增收致富的“朝陽”產業。近年來魔芋市場需求大、銷路好,種植效益高,**種植魔芋的積極性高漲。該縣充分發揮農業資源優勢,積極引進農業**企業,培育新型經營主體,采取“支部+公司+專業合作社+基地+農戶”的運營模式,在產業鏈扶貧的“催化效應”下,既讓貧困**在產業發展中分享收益,又讓產業在扶貧過程中發展,促使產業鏈末端效益源源不斷地回溯至產業鏈源頭,實現了“富民強企”的雙贏目標。
富村鎮一食品公司是集魔芋種植、生產、銷售為一體的省級農業**企業,魔芋產業品牌形象日益彰顯,市場影響力逐步擴大,在全縣帶農發展助農增收的作用越來越大。【云南邦農魔芋合作社專業提供高產、脫毒白魔芋種子、花魔芋種子、一代魔芋種子、二代魔芋種子、一代花魔芋種子、一代白魔芋種子、二代白魔芋種子、二代花魔芋種子,量大從優、歡迎電話咨詢】
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魔芋采收需要注意什么問題?采收必須是大晴天哦,如果天下雨了,或者土壤潮濕,那就別采收啦,這種條件采收的質量很差的喲,采收的商品芋加工廠可不喜歡,采收的種芋后期處理難度大,下一年種植風險高,所以說完全沒必要,與其得不到好結果,不如在家嗨。(2)采收工具比較好用齒狀工具,這樣會減少破損率的喲,而且在土壤中的阻力小,也要省點力呀;(3)挖魔芋時,從魔芋倒苗后留下的洞洞邊開始下鋤,不要魯莽,等待了一年,辛苦了一年,勞累了一年,這個時候更要注意保護魔芋啊,千萬千萬要注意。采收的種芋采收后必須要進行曬種處理,這樣做一是讓魔芋的皮層老化,增強抗病抗損傷;二是鮮魔芋水分大,容易滋生病菌,造成魔芋腐爛,我們用大自然賜予我們的陽光曬種,不僅降低水分,也通過紫外線進行殺菌。【云南邦農魔芋合作社專業提供高產、脫毒白魔芋種子、花魔芋種子、一代魔芋種子、二代魔芋種子、一代花魔芋種子、一代白魔芋種子、二代白魔芋種子、二代花魔芋種子。 云南白芋魔芋供應商