所述轉盤頂部設有刷毛。本實施例中,推薦的,所述固定環、所述第二固定環和所述第三固定環均為半圓環,所述固定環、所述第二固定環和所述第三固定環內壁均設有防護墊,所述固定環和所述第二固定環直徑均與所述第三固定環直徑相同,所述第三固定環設于所述固定環和所述第二固定環之間。本實施例中,推薦的,所述電動推桿和所述滑軌平行設置,所述滑軌兩端均設有擋塊。本實施例中,推薦的,所述頂蓋和所述培養腔螺紋連接。本實施例中,推薦的,所述培養盤頂部設有培養孔。本實施例中,推薦的,若干個所述萬向輪間隔設于所述底板底部,若干個所述萬向輪上均設有固定機構。與現有技術相比,本實用新型具有如下有益效果:該一種黃豆豆芽機,通過設置支撐板、頂板、固定環、第二固定環、連接塊、滑軌、滑板、連接桿、第二連接塊、第三固定環、電動推桿、電機、轉盤和刷毛,可實現快速豆芽上的豆芽殼。附圖說明圖1為本實用新型一種黃豆豆芽機的整體結構示意圖。圖2為本實用新型一種黃豆豆芽機頂板仰視圖。圖3為本實用新型一種黃豆豆芽機培養腔內部結構示意圖。圖中:1、底板;2、萬向輪;3、支撐板;4、蓄水盒;5、培養腔;6、培養盤;7、頂蓋;8、牽引環;9、通氣孔;10、頂板。箱體內溫度顯示、高溫報警。吉林全自動豆芽機械廠
豆芽機價格豆芽機廠家直銷豆芽機機價格豆芽機廠家直銷多功能豆芽菜產品雖小,但市場可以說是無窮的,如:餐館、超市、食堂、招待所、菜市場、集貿市場、酒店……無處不在,實實在在的生財之道,垂手可得,事業機遇,就看你如何把握。多功能豆芽機豆芽生產中不添加任何化工原料添加劑,屬純綠色蔬菜。受到廣大消費者的歡迎。適用于創業投資者、賓館酒店以及**、機關、學校、企業等大中型食堂使用。富民牌豆芽機性能特點:1、多功能豆芽機設備是一項集物理學、生物學之精華開發而成的致富新產品,新一代自控高智能豆芽、采用電子工業部開發的控溫芯片,攜帶感溫探頭。2、多功能豆芽機具有功能全、控溫準、容量大、產量高、耐腐蝕、不宜損壞、操作維修簡單方便(無需專業基礎)、不用專人看管等優點。性能、壽命各方面均優于同類產品,中國科學院技術鑒定并獲得國家保護。3、多功能豆芽機采用全封閉,自動控溫設備,分批投豆循環生產。每天均可生產豆芽菜50~500公斤(具體日產量可根據需要任意控制)。直接用照明電,對電壓高低不敏感,不受季節氣候、地理位置和環境的影響,一年四季均可生產。在生產過程中停電48小時不影響芽菜生長,但如停電時間過長。雖不影響芽菜質量。四川全自動豆芽機械哪里買可針對水箱、箱體及各類豆芽菜進行消毒滅菌處理。
按照豆芽中4-氯苯氧乙酸鈉的標準測定方法,使用高效液相色譜儀進行檢測(原理:4-氯苯氧乙酸鈉用稀堿提取后,在酸性條件下用固相萃取柱將樣品中的4-氯苯氧乙酸鈉吸附,使其與基體干擾物分離,再用甲醇洗脫并用高效液相色譜法測定,以保留時間定性,外標法峰面積定量);,按照豆芽中6-芐基腺嘌呤的標準測定方法,使用高效液相色譜儀進行檢測(原理:豆芽中殘留的6-芐基腺嘌呤經酸化甲醇提取后,高效液相色譜法測定,以保留時間定性,外標法峰面積定量)。檢測結果顯示,13種樣品均未測出工業漂白劑和生長。■相關規定漂白劑不能用于豆芽西北農林科技大學植保學院農藥學系胡兆農教授說:“從隨機抽檢的結果來看,送檢的13種豆芽大體安全。”據了解,“漂白劑”低亞硫酸鈉,俗稱“保險粉”。在《食品添加劑使用標準GB2760-2014》中,低亞硫酸鈉作為允許使用的食品添加劑存在,但其被允許添加的25種食品中不包含豆芽。“俗稱漂白劑的低亞硫酸鈉是一種合法食品添加劑,但目前食品添加劑的國標中,未允許將其用于新鮮蔬菜,因此豆芽中若有低亞硫酸鈉殘留屬違法。低亞硫酸鈉是一種用途很廣的工業原料,可用于紡織、造紙業的漂白,但要用于食品。
s3.谷物粉發酵:將步驟s2配制的菌液與s1制備的谷物粉混合,放入培養箱發酵、再進行后熟處理;s4.制取成品:將步驟s3處理的混合物粉碎過篩,得成品,放入冷藏冰箱保存。一種上述納豆芽孢桿菌凍干粉的制備方法,包括將納豆芽孢桿菌添加凍干保護劑進行凍干,所述凍干保護劑為食品級化學物質的組合;所述保護劑包含20mg/ml的海藻糖6-8ml、脫脂乳8-10ml、蔗糖4-6ml以及質量分數為5%的vc鈉鹽、6%山梨醇、6%的甘露醇、3%的甘油分別4-6ml;所述納豆芽孢桿菌菌體和所述保護劑的體積比為(5-7):(12-13);所述凍干工藝包括以下步驟:將菌體和保護劑在低溫無菌環境下快速混合均勻后,快速放入-80℃冰箱中進行預凍,預凍7個小時,放入預冷30min后的凍干機中進行凍干。推薦的,所述凍干過程分為三個階段,預凍階段、主凍干階段和終了凍干階段,其中主凍干階段:隔板溫度:-20℃,真空度;::41h;終了凍干:隔板溫度:+10℃,,安全壓力:。更推薦的,終凍干粉活菌數大于4x1011,凍干保護率大于50%。本發明的有益效果:本發明經發明人長時間探索采用特制的培養基來對納豆芽孢桿菌進行活化、發酵培養,并與谷物粉結合制成營養豐富、口感好的終產品。豆芽,也稱芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜。
本發明涉及保健食品制造技術領域,具體為納豆芽孢桿菌產品的制備方法。背景技術:納豆由黃豆通過納豆菌(枯草桿菌)發酵制成豆制品,具有黏性,氣味較臭,味道微甜,不保有黃豆的營養價值、富含維生素k2、提高蛋白質的消化吸收率,更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質,具有溶解體內纖維蛋白及其他調節生理機能的保健作用。現有的納豆產品,大多沒有很好的口感,不能直接食用,需要進一步的加工才能遮蓋納豆原有的氣味,食用非常不方便。因此,需要開發一種營養價值高、食用方便的納豆產品。技術實現要素:為解決以上現有問題,本發明提供納豆芽孢桿菌產品的制備方法。本發明通過以下技術方案實現。一種納豆芽孢桿菌的培養方法,包括菌種的活化、種子培養和菌種的發酵培養以及菌種收集:所述菌種活化中采用的種子培養基的制備方法為:氯化鈉5g/l,蔗糖10g/l,大豆蛋白胨10g/l,使用250ml三角瓶,每瓶分裝25ml,115℃高壓蒸汽滅菌20min;所述菌種的發酵培養所采用的發酵培養基制備方法為:黃豆粉30g/l,蔗糖25g/l,磷酸氫二鉀1g/l,磷酸氫二鉀4g/l,硫酸銨,氯化鈣,使用250ml三角瓶,,121℃高壓蒸汽滅菌20min。一種包含上述納豆芽孢桿菌的納豆復合谷物粉的制備。是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”。河南黃豆芽機械線
無需專人看管、省時省力。吉林全自動豆芽機械廠
所述浸種箱1的內部底端一側且位于所述格柵底隔板3的下方安裝有溫度檢測器4,通過所述溫度檢測器4與所述顯示屏11的互相作用,能夠在豆芽浸種時對溫度進行直觀的顯示,從而便于能夠更好的對水溫進行調節,便于能夠更好的對豆芽進行浸種操作,所述浸種箱1的底部安裝有機殼5,所述機殼5的內部安裝有電機6,所述浸種箱1的底端中部貫穿安裝有連接軸7,且所述連接軸7的底端與所述電機6的電機軸的頂部連接,所述連接軸7的頂部安裝有轉動軸8,所述轉動軸8的頂部安裝有橫桿9,且所述橫桿9的底板對稱安裝有攪動板10,通過所述電機6與所述轉動桿以及所述橫桿9與所述攪動板10的互相作用,能夠在浸種時對豆芽種進行更好的攪動,節省了人力,提高了效率,能夠更好的滿足人們的使用,所述浸種箱1的外側邊安裝有顯示屏11與操控面板12,且所述顯示屏11與所述溫度檢測器4通過顯示電路進行連接,所述浸種箱1的一側邊頂端安裝量筒13,且所述量筒13的底端一側安裝有電磁閥14,所述電磁閥14遠離所述量筒13的一端安裝有水管15,且所述水管15遠離所述電磁閥14的一端貫穿并延伸至所述浸種箱1的內部,所述浸種箱1的底部四角邊均安裝有固定連接塊16,且所述固定連接塊16的底部均安裝有支撐腿17。吉林全自動豆芽機械廠
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